Бывает, что остается одна сосиска. Выбросить жалко и употребить особо некуда. Стоит добавить к ней что-то из продуктов, и вы получаете салат с сосиской. Всего несколько минут, и у вас на столе шикарная закуска, которая и сытна, и вкусна, и по-своему универсальна.
Во-первых, продукты, которые не нуждаются в дополнительной тепловой обработке можно каждый раз варьировать. Во-вторых, сбалансированный салат можно подать на любой прием пищи и даже на стол праздничный поставить. И, главное, все это достаточно нарезать и вкусно заправить. Я даю рецепт на 1 порцию. Но вы можете удваивать и т. д.
Время приготовления: если у вас есть отваренные и стывшие яйца, на все уйдет минут 10
Сложность: любой, кто умеет держать нож в руках, приготовит
Ингредиенты:
Приготовление:
Очищаем сосиску от оболочки и нарезаем. Как? Как вам нравится. Чтобы она смотрелась красивее, поджарим ее до румяности.
Огурец свежий тоже режем красивенько, ведь и от внешнего вида многое зависит. Кожицу я не снимала.
Моцарелла – полезнейший продукт, который с самого утра зарядит весь организм. Режем и добавляем к остальным продуктам.
Помидор во всех отношениях станет ярким акцентом в этом салате. И вкуса придаст, и организм напитает полезностями. Режем на небольшие ломтики и отправляем в салатник.
Последний компонент – вареное яйцо. Очищаем, нарезаем в любом формате. Но я старалась примерно в таком же формате, что и остальные ингредиенты.
Заправляем салат майонезом, солим, перчим по вкусу и раскладываем по салатникам.
Если продуктов больше, можно подавать не только порционно, а и в салатнике. Можно декорировать как-то салат. Например, зеленью, орехами, сухариками.
Во-первых, продукты, которые не нуждаются в дополнительной тепловой обработке можно каждый раз варьировать. Во-вторых, сбалансированный салат можно подать на любой прием пищи и даже на стол праздничный поставить. И, главное, все это достаточно нарезать и вкусно заправить. Я даю рецепт на 1 порцию. Но вы можете удваивать и т. д.
Время приготовления: если у вас есть отваренные и стывшие яйца, на все уйдет минут 10
Сложность: любой, кто умеет держать нож в руках, приготовит
Ингредиенты:
- Сосиска – 1 шт.
- Огурец
- Помидор
- Вареные яйца
- Моцарелла
- Майонез
- Соль, перец молотый
Приготовление:
Очищаем сосиску от оболочки и нарезаем. Как? Как вам нравится. Чтобы она смотрелась красивее, поджарим ее до румяности.
Огурец свежий тоже режем красивенько, ведь и от внешнего вида многое зависит. Кожицу я не снимала.
Моцарелла – полезнейший продукт, который с самого утра зарядит весь организм. Режем и добавляем к остальным продуктам.
Помидор во всех отношениях станет ярким акцентом в этом салате. И вкуса придаст, и организм напитает полезностями. Режем на небольшие ломтики и отправляем в салатник.
Последний компонент – вареное яйцо. Очищаем, нарезаем в любом формате. Но я старалась примерно в таком же формате, что и остальные ингредиенты.
Заправляем салат майонезом, солим, перчим по вкусу и раскладываем по салатникам.
Если продуктов больше, можно подавать не только порционно, а и в салатнике. Можно декорировать как-то салат. Например, зеленью, орехами, сухариками.
Комментировать