Как приготовить щуку

Как приготовить щуку

Всего рецептов в коллекции Как приготовить щуку: 209
Как приготовить щуку? Мясо ее немного суховатое, плотное. Поэтому основная задача во время приготовления - добавить рыбке мягкости и сочности. Идеальный вариант - котлеты, фаршированная или запеченная с грибами и картофелем щука, заливное, щука в кляре, жаренная в панировочных сухарях.
Домашние тефтели с подливкой: от привычных до оригинальных рецептов
  • 57338
  • 9
Kseniya Kab
Вчера я рассказывала вам о том как из 1 кг мяса приготовить 1 5-2 кг тефтелей. У меня для такой горки тефтелек целых три рецепта приготовления. Вчера я вам рассказала как их можно приготовить в мульти...
Щука, жаренная с чесноком
  • 16150
  • 4
Kseniya Kab
Я наверное очень мало говорю о своем брате. Некоторые из вас даже и не знают о том что он существует. Все дело в том что живем мы с ним в разных городах и встречаемся крайне редко. Он у меня очень доб...
Щука в кляре из майонеза
  • 15671
  • 4
Natasha TSNatylechka
Для любителей рыбных блюд. Предлагаю вашему вниманию простой и вкусный рецепт щуки вернее будет сказать щучки так как рыбки были маленькие по размеру в хрустящей корочке из кляра в состав которого вхо...
Котлеты из щуки с куриным фаршем
  • 11288
  • 6
Анна Washka
Из множества рецептов рыбных котлет котлетки из щуки одни из самых вкусных Однако само по себе мясо щуки немного суховато поэтому чтобы котлетки получились нежными и сочными в фарш очень часто добавля...
Щука, жаренная в панировке
  • 9040
  • 4
Ирина Г
Речная рыба на нашем столе гость редкий так как рыбаков в семье нет. Но не скажу что вкус рыбы из речки нам совсем незнаком. Знаем что щука очень вкусная полезная и одна из самых тощих рыб. Единственн...
Котлеты из щуки
  • 8126
  • 2
Алина Юнония
Моя дочь не очень любит рыбу а вот котлеты из нее кушает с удовольствием. Магазинному фаршу я не доверяю тем более что продается он в замороженном виде. Иногда я экспериментирую с видом филе сегодня н...
Щука фаршированная, запеченная с картофелем
  • 6975
  • 2
Мария Ф
Сегодня дорогие друзья я решила поделиться с вами рецептом нашего традиционного и любимого блюда щуки фаршированной. Готовим мы ее практически на все праздники муж заядлый рыбак да и очень уж нам нрав...
Рыбные котлеты из щуки
  • 6680
  • 7
@ tanisus
Рыба полезна. Рыба это вкусно. Кто-то любит рыбу кто-то не очень. Благородные рыбы это ура а простые рыбы это бэээ. Лосось это праздник. Лосось это жирное неприятное нечто. Скумбрия самая вкусная рыба...
Жареная щука с овощами в томате
  • 5496
  • 6
Алла Тетерина
Для моего мужа осень это время рыбалки на хищника. Хищником он чаще всего величает щуку. Не знаю в чем прелесть осенней рыбалки для мужа но для меня ее плюсы очевидны: муж не пропадает с ночевкой и не...
Розочки из теста с рыбным фаршем
  • 5475
  • 4
Мария Ф
Здравствуйте дорогие участницы сайта alimero.ru сегодня я решила поделиться с вами одним из моих любимых рецептов розочками из теста с рыбным фаршем. Готовится оно не сложно правда затратно по времени...
Суп из рыбы
  • 5453
  • 6
Kseniya Kab
Сегодня захотелось легкого рыбного супчика. Размышлять долго я не люблю так что сразу принялась за приготовление тем более что во время прошлого приезда мамы она передала небольшой презент от брата па...
Щучьи котлеты на пару
  • 5190
  • 1
lora bessolitsina
Да хватит уже про блины Ведь на Масленой неделе не только их готовят. Ну-ка попробуй всю неделю продержаться на этом калорийном продукте. Готовить сбалансированную пищу надо еще и по той причине что э...
Щука в шампанском
  • 4411
  • 9
Kseniya Kab
Очень нравится сочетание рыбы и вина. Рыбные блюда приготовленные с белым вином обретают изысканный вкус который так нравится французам. Сегодня я готовила щуку в шампанском получилось очень вкусно. Р...
Мягкие, сочные и сытные котлеты из щуки
  • 3245
  • 0
Ольга Чазова
Любите ли вы котлеты из рыбы? Я — очень!   Друзья рыбаки недавно угости меня двумя огромными щуками. Одну я пожарила, а вот из второй накрутила фарш и решила сделать котлетки. Котлетки получились мя...
Ленивая уха из щуки с секретом простейший рецепт ароматной ухи
  • 2784
  • 0
lora bessolitsina
Ленивая, потому что все просто. А секрет? Об этом узнаете из рецепта, когда встанете у плиты. Ведь мы с вами добавим туда не совсем обычные ингредиенты. Они улучшат вкус нашего первого блюда. Не со...
Стушите щуку в духовке с грибами вам понравится
  • 2750
  • 0
lora bessolitsina
Если перед вами сейчас лежит тушка щуки, и вы не собираетесь ее фаршировать или запекать, что предпримете? Настоятельно рекомендую приготовить щуку в духовке с грибами. Более сочного, вкусного и полез...
Котлеты из щуки постные
  • 2408
  • 0
lora bessolitsina
Да не все время же фаршировать щуку или по-другому ее готовить. Мне нравятся котлеты из щуки. Сочные вкусные горяченькие они просто идеальны для любого приема пищи. И любят их не только поклонники все...
Котлеты из щуки
  • 1623
  • 0
lora bessolitsina
Вы спросите зачем мудрить и котлеты из щуки заводить? Ведь других рыб пожирнее немало. Да и вообще она сама по себе неплоха. Вон сколько рецептов приготовления. Но я не соглашусь. Ведь эта рыба сама п...
Запеченная щука в духовке
  • 864
  • 0
Интуиция сайта
Щука 1 шт. Картофель 1 кг. Лук репчатый 2 шт. Морковь 2 шт. Сыр 100 гр. Растительное масло 50 гр. Майонез 100 гр. Соль и перец
Уха из щуки
  • 350
  • 0
Интуиция сайта
Уха, сваренная по этому рецепту, будет по вкусу даже самому привередливому ребенку. А уж мужчины-рыбаки будут лопать ее кастрюлями - я гарантирую это! :) Щука 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт....
Щука в духовке с овощами
  • 312
  • 0
Интуиция сайта
Щука свежая 1,5 кг. Картофель 5-6 шт. Морковь 2 шт. Лук репчатый 1-2 шт. Соус соевый 0,5 ст. Лимонный сок 4 ст.л. Растительное масло 3 ст.л. Перец чёрный молотый Соль
Щука в духовке
  • 295
  • 0
Интуиция сайта
Щука считается костлявой и суховатой рыбой. Но это совсем не так, просто нужно уметь её правильно готовить. Предлагаю вкусный рецепт щуки с овощами, приготовленной в духовке.... Щука 2-2.5 кг. Лук р...
Котлеты из щуки с салом.
  • 270
  • 0
Интуиция сайта
Котлеты из щуки с салом, пошаговый рецепт с фото которых размещен, ниже я готовлю с добавлением батона (хлеба). Из всего разнообразия рецептов рыбных котлет из щуки, котлеты из щуки с салом получаются...
Щука в духовке
  • 253
  • 0
Интуиция сайта
щука в духовке Щука 1-1.5 кг. Масло подсолнечное 1-2 ст.л. Сметана 300-450 гр. Лимон 1 шт. Мускатный орех молотый 1 щепотка Соль
Фаршированная щука
  • 251
  • 0
Интуиция сайта
Щука 1 шт. Сало 70 гр. Лук репчатый 1 шт. Хлеб 1 ломтик Яйцо 1 шт. Соль Перец душистый
Щука жареная на сковороде
  • 220
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт с фото пошагово, как просто и вкусно приготовить щуку. Щука 1 шт. Растительное масло 4 ст.л. Соль Перец чёрный молотый
Вкусные котлеты из щуки
  • 176
  • 0
Интуиция сайта
Вы купили щуку и не знаете, что из неё приготовить? Здесь я расскажу, как приготовить вкусные котлеты из щуки, которые, кроме всего, очень полезные и низкокалорийные. Несложный и быстрый рецепт. Щук...
Фаршированная щука в духовке
  • 173
  • 0
Интуиция сайта
Щука 1 шт. Лук репчатый 1-2 шт. Сало свиное 100 гр. Яйцо 1 шт. Соль Перец чёрный молотый
Уха из щуки
  • 163
  • 0
Интуиция сайта
Уха из щуки — простой рецепт Щука 1-1.3 кг. Картофель 2-3 шт. Лук репчатый 1 шт. Вода 2 л. Перец черный горошек 6-8 шт. Лавровый лист 1 шт. Лук красный 1 шт. Соль Перец чёрный молотый Укроп 2 ст.л.
Уха из щуки
  • 126
  • 0
Интуиция сайта
Уха из щуки. Щука 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Картофель 3-4 шт. Манная крупа 2 ст.л. Лимон 1 шт. Лавровый лист 1 шт. Укроп 50 гр. Петрушка 50 гр. Соль 1 ч.л. Вода 2 л.
Фаршированная щука
  • 111
  • 0
Интуиция сайта
Щука 3 кг. Лук репчатый 2 шт. Морковь 1 шт. Грибы 200 гр. Петрушка Булка 100 гр. Яйцо 2 шт. Масло сливочное 30 гр. Лимонный сок 1 ст.л. Соль Чёрный перец Растительное масло
Фаршированная щука
  • 101
  • 0
Интуиция сайта
Щука 2,5 кг. Хлеб 100 гр. Молоко 100 мл. Яйцо 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Зелень 1 пучок Сметана 50 гр. Соль Черный перец
Праздничная фаршированная щука По щучьему веленью
  • 97
  • 0
Интуиция сайта
Щука 2 кг. Яйцо 1 шт. Хлеб белый 3 кусок Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 гр. Шампиньон консервированный 1 банка Молоко 100 мл. Масло сливочное 50 гр. Растительное масло 3 ст.л. Соль 1 по вкусу Перец чёр...
Котлеты из щуки с луком
  • 93
  • 0
Интуиция сайта
Щука 500-600 гр. Батон 1 пластик Яйцо 1 шт. Лук репчатый 1-1,5 шт. Сметана 1,5-2 ст.л. Растительное масло 6 ст.л. Мука 3 ст.л. Соль
Фаршированная щука
  • 91
  • 0
Интуиция сайта
Щука 600 гр. Яйцо 1 шт. Лук репчатый 2 шт. Морковь 1 шт. Масло сливочное 30 гр. Хлеб белый 50 гр. Молоко Соль Перец Сахар 1 щепотка
Щука, запеченная в духовке целиком
  • 91
  • 0
Интуиция сайта
Щука 1,2 кг. Масло сливочное 2-4 ст.л. Соль 0,5-1 ст.л.
Уха из щуки
  • 88
  • 0
Интуиция сайта
Уха из щуки Щука 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Картофель 3-4 шт. Манная крупа 2 ст.л. Лимон 1 шт. Лавровый лист 1 шт. Зелень 100 гр. Соль 1 ч.л. Вода 2 л.
Щука в духовке с картофелем и майонезом
  • 87
  • 0
Интуиция сайта
Щука в духовке с картофелем и майонезом Щука 1,2-1,5 кг. Картофель 4-5 шт. Морковь 1-2 шт. Лук репчатый 1 шт. Майонез 4 ст.л. Сметана 2 ст.л. Соль 1 ч.л. Перец чёрный молотый 2 щепотка Кориандр моло...
Запеченная фаршированная щука в духовке
  • 86
  • 0
Интуиция сайта
Фаршированная щука – это шикарное, праздничное блюдо не быстрого приготовления, фаршируется щука разными начинками. Классическая начинка делается из филе щуки и различных овощей Щука 1,5 кг. Соль Пе...
Котлеты из щуки с салом
  • 80
  • 0
Интуиция сайта
Манная крупа 7 ст.л. Лук репчатый 80 гр. Масло подсолнечное рафинированное 8 ст.л. Молоко 150 мл. Перец чёрный молотый 3 щепотка Сало свежее 100 гр. Соль 1 ч.л. Хлеб белый 150 гр. Щука целая 1000 гр....
Котлеты из щуки
  • 79
  • 0
Интуиция сайта
Котлеты 
из щуки. Щука филе 900-800 гр. Подкопченное сало 150-200 гр. Средняя крахмалистая картофелина Лук репчатый Микс пряная зелень 50-70 гр. Растительное масло Мука Паприка сладкая молотая
Котлеты из щуки с соусом
  • 74
  • 0
Интуиция сайта
котлеты из щуки с вкусным соусом Щука 900 гр. Лук репчатый 2 шт. Яйцо 1 шт. Мёд 1 ч.л. Чеснок 1 ч.л. Соль Смесь перцев свежемолотая Мука Растительное масло Сало 150 гр. Майонез 2 ст.л. Сметана 15%...
Щука в духовке в фольге
  • 73
  • 0
Интуиция сайта
Щука 1 шт. Майонез 200 гр. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Соль и перец Чеснок 1 зубчик Зелень 30 гр. Оливки 100 гр. Фольга 1 шт. Лимон 1 шт. Помидоры 1 шт.
Рыбные котлеты из щуки
  • 70
  • 0
Интуиция сайта
Щука 2 кг. Лук репчатый 2 шт. Масло сливочное 40 гр. Молоко 100 мл. Яичный белок 1 шт. Батон пшеничный 100 гр. Сливки 20-22 100 мл. Растительное масло 70 мл. Соль 2 ч.л. Перец белый молотый 1 ч.л.
Щука фаршированная
  • 69
  • 0
Интуиция сайта
Щука 1 шт. Филе куриное 300 гр. Сало с мясными прослойками 100 гр. Морковь 1 шт. Соль 10 по вкусу Перец чёрный молотый 10 по вкусу
Уха из щуки
  • 67
  • 0
Интуиция сайта
Бульон куриный 500 мл. Брокколи 400 гр. Картофель молодой 4 шт. Курица 200 гр. Лук репчатый 1 шт. Морковь 4 шт. Сахар 1 ст.л. Соль 1 щепотка Укроп сушёный 1 ст.л. Щука целая 1000 гр.
Уха из щуки
  • 64
  • 0
Интуиция сайта
Уха из щуки - простой и быстрый рецепт приготовления в домашних условиях. Щука 300 гр. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Зелень сельдерея 1 пучок Лист лавровый 2 шт. Соль 0.5 ч.л. Перец чёрный молоты...
КОТЛЕТЫ ИЗ ЩУКИ С САЛОМ
  • 62
  • 0
Интуиция сайта
Готовь котлеты из щуки с салом Щука 1 кг. Свинина 1 кг. Сало 100 гр. Лук репчатый 3 шт. Батон 200 гр. Молоко 250 мл. Яйцо 2 шт. Майонез 1 ст.л. Перец Соль Сухари панировочные 200 гр. Растительное ма...
Балык из щуки
  • 59
  • 0
Интуиция сайта
Щука 1 шт. Соль
Фаршированная щука
  • 57
  • 0
Интуиция сайта
Щука 1.5 кг. Картофель 1 шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Молоко 1 ст. Хлеб 2 ломтик Соль 0.5 ч.л. Перец чёрный молотый 0.5 ч.л. Сало свиное 50 гр. Перец душистый 2 щепотка
Русская уха из щуки
  • 53
  • 0
Интуиция сайта
Русская уха из щуки Щука 1,4-1,5 кг. Картофель 4-5 шт. Лук репчатый 2 шт. Морковь 1 шт. Растительное масло 2 ст.л. Сухари панировочные 1-2 ст.л. Лук зеленый 1 пучок Петрушка 1 пучок Лимонный сок Имб...
Щука фаршированная
  • 51
  • 0
Интуиция сайта
Лук репчатый 1 шт. Шафран 1 гр. Майонез 200 гр. Щука 1 шт. Чеснок 1 зубчик Батон 1 шт. Молоко 100 гр.
Фаршированная щука с грибами
  • 49
  • 0
Интуиция сайта
Щука 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Грибы 250-300 гр. Яйцо 1 шт. Сало 150 гр. Соль Перец Масло сливочное Специи
Щука в духовке с картофелем и майонезом
  • 48
  • 0
Интуиция сайта
Щука 1,2-1,5 кг. Картофель 4-5 шт. Морковь 1-2 шт. Лук репчатый 1 шт. Майонез 4 ст.л. Сметана 2 ст.л. Соль 1 ч.л. Перец чёрный молотый 2 щепотка Кориандр молотый 1-2 щепотка
Щука в духовке.
  • 46
  • 0
Интуиция сайта
Щука 1.5-2 кг. Капуста 2 кг. Лук репчатый 2 шт. Растительное масло 1 ст. Зелень 1 пучок Мука 3 ст.л. Масло сливочное 50 гр. Сухарик ржаной 0.5 ст. Соль Перец
Рыбные котлеты из щуки
  • 45
  • 0
Интуиция сайта
Щука 200 гр. Яйцо 100 гр. Молоко 1/2 ст. Хлеб белый 100 гр. Сметана 30 гр. Сухари панировочные 1/2 ст. Картофель 2 шт. Соль 1/3 ч.л. Перец чёрный молотый 1/3 ч.л. Растительное масло
Котлеты из щуки
  • 42
  • 0
Интуиция сайта
Рыбные котлеты из щуки Щука 2 шт. Лук репчатый 2 шт. Чеснок 4 зубчик Сало свиное 200 гр. Яйцо 2 шт. Батон 2 ломтик Сухари панировочные Соль Перец чёрный молотый Растительное масло
ФАРШИРОВАННАЯ ЩУКА
  • 40
  • 0
Интуиция сайта
Щука 2 кг. Морковь 1 шт. Яйцо 6 шт. Лук репчатый 1 головка Сыр твердый 300 гр. Перец сладкий 1 шт. Чеснок 4 зубчик Масло сливочное 2 ст.л.
Уха из щуки с пшеном и водкой
  • 40
  • 0
Интуиция сайта
Лук репчатый 1 шт. Лист лавровый Морковь 1 шт. Чёрный перец 6 шт. Щука 800 гр. Соль Водка 1 рюмка Картофель 2 шт. Пшено мистраль 1/3 ст. Укроп 1 пучок
Котлеты из щуки рецепты фото
  • 39
  • 0
Интуиция сайта
Щучье мясо 1000 г Сало свиное Чеснок 6 долька Лук репчатый Немного панировочный сухарь Необходимое количество подсолнечного масла Соль Свежая пойманная щука -1000 г Сметана 10 мг Чеснок 4 долька Лук...
Фаршированная щука
  • 39
  • 0
Интуиция сайта
Щука 1 шт. Батон 3 кусок Яйцо 1 шт. Молоко 250 мл. Сало 100 гр. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Соль Перец Растительное масло
Щука
  • 39
  • 0
Интуиция сайта
Если ты имеешь возможность готовить крупную речную рыбу, то тебе просто необходимо знать, как приготовить щуку вкусно. Щука 1 шт. Картофель 500 гр. Майонез 270 гр. Лук репчатый 3 головка Соль Специ...
Фаршированная щука
  • 36
  • 0
Интуиция сайта
Щука 550 гр. Морковь 1 шт. Сырок плавленный 1 шт. Молоко 100 мл. Яйцо 1 шт. Растительное масло Помидоры Лук репчатый 1 шт. Грибы 2 ст.л. Хлеб белый Сало свежее 60 гр. Зелень Соль Перец чёрный молотый...
Щука в майонезе в духовке
  • 36
  • 0
Интуиция сайта
Щука в майонезе в духовке - пошаговый рецепт с фото. Щука 1 кг. Майонез 6 ст.л. Соль Уксус яблочный 3 ст.л. Лимон 0,5 шт. Лук репчатый 2-3 шт. Зелень Перец чёрный молотый Картофель 4-5 шт.
Котлеты из щуки с салом
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Щука филе 500 гр. Свинное сало 150 гр. Хлеб белый 300 гр. Специи Яйцо 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Молоко Сухари панировочные 150 гр. Масло подсолнечное Чеснок 2-3 зубчик
Паровые котлеты из щуки
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Щука 1 кг. Лук репчатый 150 гр. Чёрный перец Соль Молоко Булка белая 1 шт. Укроп Масло сливочное Сухари панировочные
Вкусные котлеты из щуки
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Вкусные котлеты из щуки Щука филе 500 гр. Мякиш батона 100 гр. Сухари панировочные 70 гр. Масло сливочное 50 гр. Лук репчатый 2 шт. Яйцо 3 шт. Соль Перец Орех мускатный 5 гр.
Щука в духовке с картофелем
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Щука 1,5 кг. Картофель 6-7 шт. Лук репчатый 1-2 шт. Морковь 2-3 шт. Лимонный сок 2 ст.л. Оливковое масло 2 ст.л. Соль Чёрный перец Приправа для рыбы Оливковое масло 3-4 ст.л. Соус соевый 0,5 ст.
Сочные котлеты из щуки
  • 34
  • 0
Интуиция сайта
Сочные котлеты из щуки Щука филе 1 кг. Картофель Лук репчатый Чеснок 1 зубчик Жирные сливки 70 мл. Соль Перец чёрный молотый Оливковое масло
Фаршированная щука
  • 34
  • 0
Интуиция сайта
Щука 1.5 кг. Лук репчатый 1 шт. Хлеб белый Масло сливочное Лист лавровый 2 шт. Соль Перец чёрный молотый Перец чёрный горошком 10 шт.
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    5
Сохраните себе:

Вы не против подписаться на лучшие рецепты Алимеро?

×