Уха из судака, или белая уха, получается очень густой, с насыщенным вкусом и непревзойденным ароматом. Уха из судака — это домашнее полезное и очень вкусное блюдо, которое сможет приготовить даже начинающая хозяйка, благодаря нашей подборки лучших рецептов.
Это вам не суп из головы судака готовить, уху надо прочувствовать и хороший рецепт вам в этом поможет.
Судак 3-4 шт.
Лук репчатый 2-3 головка
Морковь 2-3 шт.
Картофель 2-3 шт.
Гречневая крупа 1/2 ст...
Уха из судака с помидорами.
Судак общим весом 2 кг
Пшено 1/2 ст.
Помидоры
Морковь
Лук репчатый
Лист лавровый
По 3 горошина черного и душистого перца
Укроп
Соль
Перец чёрный молотый
Уха из судака по-домашнему
Рыба 150 гр.
Судак филе 120 гр.
Рыбный бульон 500 гр.
Лук репчатый 20 гр.
Морковь 30 гр.
Картофель 65 гр.
Укроп 5 гр.
Лавровый лист 1 шт.
Соль
Перец