Крокеты

Крокеты

Всего рецептов в коллекции Крокеты: 73
Крокеты - небольшие круглые шарики, обжаренные во фритюре. Приготовить крокеты можно из мяса, птицы, рыбы, овощей, картофеля, риса, сыра, различных круп. Ингредиенты можно смешивать - от этого вкус блюда только улучшится. Важной составляющей крокетов является панировка - в нее нужно обвалять шарики перед обжаркой.
Крокеты из картофеля
  • 42005
  • 8
Ella М
Если вы любите готовить и удивлять своих родных  разнообразием подачи и приготовления давно привычных блюд, то, я думаю, вас порадует этот рецепт.  Речь идет о картофеле. Не  зря его называют вторым...
Картофельные крокеты
  • 12027
  • 3
Любовь Вздобнева
Со времен студенчества люблю эти хрустящие румяные шарики. В них есть только один минус: трудно удержаться, чтоб не съесть:))   В состав входят: картофель — 500 г сыр адыгейский или сулугуни...
Овощные крокеты
  • 11217
  • 29
Елена Эллиотт
Изюминка этих овощных крокетов в том, что помимо традиционного картофеля в их состав входят также корнишоны, кукуруза, горошек и болгарский перец. Угощенье получается довольно многофункциональное, вед...
Куриные крокеты с грибами
  • 5671
  • 3
Кира В
Хочу поделится с вами рецептом куриных крокетов, которые можно подавать как закуску или как основное блюдо. Необычно выглядят, нежные и очень вкусные. Дома я частенько балую своих домочадцев карт...
Короккэ - японские картофельные крокеты
  • 2021
  • 0
Мария Иш
Сегодня расширяем свои кулинарные горизонты и готовим вкусные и сытные японские картофельные крокеты — короккэ. Любителям картофельных котлет или драников японские короккэ явно придутся по душе. Кроке...
Крокеты с сыром
  • 199
  • 0
Интуиция сайта
Масло сливочное 120 гр. Мука 1,5 ст. Лук репчатый 1 шт. Соль Перец Сыр 100 гр. Сметана 3 ст.л. Яйцо 1 шт. Сухари панировочные 0,5-1 ст.
Крокеты из картофеля
  • 134
  • 0
Интуиция сайта
Картофель 500 гр. Лук репчатый 1 шт. Яйцо 3 шт. Сухари панировочные Мука 3 ст.л. Растительное масло Соль Перец чёрный молотый
Cырные крокеты
  • 91
  • 0
Интуиция сайта
Яйцо 4 шт. Масло сливочное 30 гр. Лук зеленый 1 шт. Жареный миндаль 1 ст.л. Майоран 1 ч.л. Корица молотая 1 ч.л. Молоко 150 мл. Мука 100 гр. Сыр 60 гр. Хлебная крошка 100 гр. Масло оливковое Соус
Крокеты с сыром
  • 83
  • 0
Интуиция сайта
Картофель сырой 300 гр. Мясо 4 ст. Сыр «российский 3/4 ст. Бульон куриный 3 ст.л. Яйцо 2 шт. Сухари панировочные 3/4 ст. Чеснок 3 зубчик Оливковое масло 1/2 ст. Растительное масло 1/4 ст. Натертая цед...
Крокеты из говядины
  • 67
  • 0
Интуиция сайта
Говядина 400 гр. Яйцо 2 шт. Растительное масло 4-5 ст.л. Сухари панировочные 1/2 ст. Лимон 1/2 шт. Соль Чёрный перец Петрушка
Крокеты из куриной печени в панировке из кускуса
  • 57
  • 0
Интуиция сайта
Крокеты из куриной печени в панировке из кускуса Печень куриная 500 гр. Кускус 30 гр. Лук репчатый 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное 200 мл. Мука 30 гр. Перец чёрный молотый 1 щепотка Эстрагон...
Картофельные крокеты с сыром
  • 53
  • 0
Интуиция сайта
Картофель 600 гр. Масло сливочное 70 гр. Молоко 30 мл. Соль Сыр 100 гр. Яйцо 1 шт. Мука 2-3 ст.л. Сухари панировочные 70 гр. Масло растительное рафинированное
Крабовые крокеты
  • 51
  • 0
Интуиция сайта
Крабовое мясо 100 гр. Кукуруза консервированная 1/3 ст. Лук репчатый 1/2 шт. Масло сливочное 2 ст.л. Мука 8 ст.л. Молоко 1 ст. Густые сливки 1/4 ст. Соль Перец Яйцо 1 шт. Сухари панировочные 50 гр.
Крокеты мясные
  • 48
  • 0
Интуиция сайта
Фарш мясной 500 гр. Яйцо 3 шт. Сухари панировочные 1 1/2 ст. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 2 зубчик Соль Перец Рис 1/2 ст. Растительное масло 1 1/2 ст.
Крокеты рыбные из кижуча
  • 46
  • 0
Интуиция сайта
Бекон 150 гр. Карри 1 ч.л. Кижуч 700 гр. Лук репчатый 1 шт. Сухари панировочные 4 ст.л. Перец чёрный молотый 1 щепотка Соль 1 щепотка Чеснок 2 зубчик Яйцо 1 шт.
Рисовые крокеты
  • 45
  • 0
Интуиция сайта
Рисовые крокеты Говяжий фарш 300 гр. Куркума 1 щепотка Лук репчатый 1 шт. Масло подсолнечное нерафинированное 700 мл. Морковь 1 шт. Сухари панировочные 70 гр. Перец душистый 2 гр. Рис круглозернисты...
Крокеты рыбные
  • 44
  • 0
Интуиция сайта
Филе трески 500 гр. Сахар 1 ст.л. Соус соевый 60 мл. Карри 1 ч.л. Мороженая стручковая фасоль 100 гр. Растительное масло для смазки противня
Картофельные крокеты
  • 42
  • 0
Интуиция сайта
Картофельные крокеты – это небольшие шарики из картофельного пюре, обжаренные во фритюре, благодаря чему сверху их покрывает вкусная хрустящая корочка. Картофель 700 гр. Кинза 10 гр. Сливки 33-35% 4...
Картофельные крокеты
  • 42
  • 0
Интуиция сайта
Разваривающийся картофель 1 кг. Гр моцарелл Гр панировочный сухарь Гр свиной окорок Масло сливочное Гр натертый твердый сыр Мука Яйцо Желток Орех мускатный Оливковое масло Соль
Картофельные крокеты с сыром
  • 40
  • 0
Интуиция сайта
Картофель 7 шт. Сыр "гауда 150 гр. Крекер соленый измельченный 100 гр. Яйцо 2 шт. Кубик сыра "фета 2 шт. Сметана Зелень Розмарин Соль Эстрагон
Картофельные крокеты с сыром
  • 39
  • 0
Интуиция сайта
Картофель 600 гр. Яйцо 1 шт. Пармезан 80 гр. Мука 3 ст.л. Соль Перец Растительное масло Зелень Мука
Куриные крокеты
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Филе куриное 500 гр. Яйцо 1 шт. Мука кукурузная 50 гр. Соль 1/4 ч.л. Перец чили молотый 1/4 ч.л. Масло 500 мл. Сладкий перец 1 шт.
Рыбные крокеты
  • 33
  • 0
Интуиция сайта
Картофель 300 гр. Масло подсолнечное рафинированное 4 ст.л. Сухари панировочные 100 гр. Перец чёрный молотый 1 щепотка Соль 2 щепотка Укроп 1 пучок Хек филе 700 гр. Яйцо 1 шт.
Крокеты с сыром
  • 31
  • 0
Интуиция сайта
Оливковое масло 1 ст.л. Сухари панировочные 150 гр. Яйцо 2 шт. Соль Перец Сыр камамбер 250 гр. Мука 2 ст.л. Растительное масло
Крокеты
  • 31
  • 0
Интуиция сайта
Крокеты Молоко 1 л. Мука 3 ст.л. Лук репчатый 1 шт. Оливковое масло 100 мл. Перец чёрный молотый Орех мускатный Петрушка 1 пучок Буженина 500 гр. Треска 500 гр. Перец болгарский 1 шт. Шампиньоны 100...
Крокеты картофельные
  • 31
  • 0
Интуиция сайта
Картофель крупный 500 гр Сыр твёрдый 30 гр Яйцо 1 шт. Соль Перец ч.м Мука 5-6 ст.л. Яйцо 1 шт. Сухари панировочные 6-8 ст.л. Растительное масло 0,5 л. Соль Перец ч.м
Картофельные крокеты с грибным соусом
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Картофельные крокеты с грибным соусом. Картофель 4 шт. Яйцо 1 шт. Горчица французская 1 ст.л. Соль Мускат Сухари панировочные Растительное масло 400 мл. Гриб 150 гр. Нежирные сливки 200 мл. Мука 1 ч...
Крокеты из хека в кляре
  • 28
  • 0
Интуиция сайта
Стакан муки для кляра плюс 3 ст. л. муки для панировки Хек филе 600 гр. Лук репчатый Большой пучок укропа Крахмал картофельный 1,5 ст.л. Стакан сильногазированной минеральной воды Соль Перец чёрный мо...
Крокеты картофельно-творожные
  • 28
  • 0
Интуиция сайта
Пюре картофельное 270 гр. Мука 100 гр. Разрыхлитель 3 гр. Приправа 1 гр. Соль 2 гр. Творог 270 гр. Укроп 10 гр. Яйцо 2 шт.
Крокеты по-датски
  • 26
  • 0
Интуиция сайта
Масло сливочное 2 ст.л. Хлеб датский ржаной 3 гр. Соль 1 щепотка Перец чёрный молотый 1 по вкусу Мускатный орех молотый 1 щепотка Молоко 1 ст. Специи 1 по вкусу Петрушка 2 ст.л. Говяжий фарш 300 гр. С...
Картофельные крокеты
  • 25
  • 0
Интуиция сайта
Пюре картофельное 500 гр. Мука 3-4 ст.л. Яйцо 1 шт. Масло подсолнечное 150 мл.
Крокеты из кукурузной крупы
  • 25
  • 0
Интуиция сайта
Вода 2 ст. Кориандр молотый 3 гр. Крупа кукурузная 200 гр. Манная крупа 100 гр. Топлёное масло 100 гр. Морковь 1 шт. Мука 3 ст.л. Перец чёрный молотый 2 гр. Петрушка 1 пучок Соль 1 ч.л. Сыр твёрдый 15...
Картофельные крокеты с сыром
  • 25
  • 0
Интуиция сайта
Картошка-7 шт Сыр-150 гр Крекер соленые-80-100 гр Яйцо-2 шт Сыр фета-2 квадратика Сметана Зелень Базилик сушёный Соль Эстрагон
Картофельные крокеты
  • 24
  • 0
Интуиция сайта
Картофель 500 гр. Яйцо 2 шт. Манная крупа 1 ст.л. Сливки 30 мл. Зелень Мука 2 ст.л. Сухари панировочные 4 ст.л. Растительное масло Соль Перец
Картофельные крокеты с сыром
  • 23
  • 0
Интуиция сайта
Картофель 400 гр. Сыр твердый 100 гр. Сухари панировочные 2 ст.л. Мука 2 ст.л. Яйцо 1 шт. Растительное масло 300 мл. Масло сливочное 50 гр. Молоко 50 мл.
Крокеты с хамоном
  • 23
  • 0
Интуиция сайта
Крокеты с хамоном Масло сливочное 60 гр. Масло оливковое 60 гр. Мука 120 гр. Лук белый 1 шт. Молоко 1000 мл. Сухари панировочные 1 ст. Яйцо 2 шт.
Делисьез Сырные крокеты
  • 22
  • 0
Интуиция сайта
Яичный белок 2 шт. Масло подсолнечное нерафинированное 100 мл. Сухари панировочные 4 ст.л. Перец чёрный молотый 3 щепотка Соль 2 щепотка Сыр твёрдый 100 гр.
Крокеты из индейки
  • 22
  • 0
Интуиция сайта
Хлеб 3 кусок Молоко 1/4 ст. Индейка 300 гр. Лук репчатый 1 шт. Яйцо 2 шт. Тимьян сушеный 1 ч.л. Соль Перец чёрный молотый Сухари панировочные 2 ст. Петрушка 3 ст.л. Паприка 2 ст.л. Масло сливочное 5 с...
Крокеты с грибами
  • 21
  • 0
Интуиция сайта
Мука 1 ст. Сыр 1 ст. Масло 80 гр. Соль Перец Яйцо 1 шт. Сметана 3 ст.л. Сухари панировочные 2/3 ст. Шампиньоны 7-9 шт. Лук репчатый 1 шт. Растительное масло 2 ст.л.
Печенье Крокеты
  • 21
  • 0
Интуиция сайта
Сахар ванильный 2 ч.л. Молоко 5 ст.л. Сахар 150 гр. Масло сливочное 50 гр. Яйцо Дрожжи сухие 11 гр. Крахмал 150 гр. Мука 250-300 гр. Орехи грецкие 150 гр.
Хрустящие куриные крокеты
  • 20
  • 0
Интуиция сайта
Масло сливочное 30 гр. Мука 2 ст.л. Молоко Куриная грудинка Яйцо Соль Перец Специи Петрушка Сухари панировочные Растительное масло
Крокеты.
  • 20
  • 0
Интуиция сайта
Гр. картофель Гр.сыр Мука,панировочные сухарь Яйцо Приправа на ваш вкус и цвет
Картофельные крокеты
  • 19
  • 0
Интуиция сайта
Картофель 2-3 шт. Мука 2 ст.л. Масло сливочное 1 ст.л. Масло Яйцо 1 шт. Сухари панировочные 2 ст.л. Соль Трава
Крокеты из креветок и белой рыбы
  • 16
  • 0
Интуиция сайта
Крокеты из креветок и белой рыбы Филе белой рыбы 300 гр. Креветка очищенная 100 гр. Картофель 150 гр. Яйцо 1 шт. Лук репчатый 50 гр. Мука 50 гр. Мука кукурузная 3 ст.л. Растительное масло 40 мл. Со...
Картофельно-рыбные крокеты с томатной сальсой
  • 15
  • 0
Интуиция сайта
Крокет Белая рыба 600 гр. Картофель 350 гр. Кукуруза консервированная 120 гр. Небольшой зеленый перец чили Масло сливочное 30 гр. Соль Перец чёрный молотый Яйцо Хлебные крошки 100 гр. Оливковое масло...
Сырные крокеты
  • 14
  • 0
Интуиция сайта
Сырные крокеты - эффектная горячая закуска из хлеба, сыра, яиц и молока. Хлеб белый 300 гр. Молоко 1 ст. Яйцо 2 шт. Сыр 100 гр. Укроп Корица Соль
Рыбные крокеты
  • 14
  • 0
Интуиция сайта
Гр рыбный филе,сыр "viola",3 картофелины,яйцо,зелень,соль,панировачные сухарь
Куриные крокеты
  • 13
  • 0
Интуиция сайта
Куриная грудка 1 шт. Хлеб белый 4 кусок Яйцо 1 шт. Оливковое масло 200 мл. Перец чёрный молотый 1 щепотка Соль морская 1 щепотка Масло сливочное 50 гр. Мука 50 гр. Молоко 350 мл. Томатная паста 1 ст.л...
Крокеты из тунца
  • 13
  • 0
Интуиция сайта
Масло сливочное 3 ст.л. Лук репчатый 1 шт. Мука 4 ст.л. Молоко 250 мл. Тунец консервированный 400 гр. Мускатный орех молотый 1 щепотка Перец белый Яйцо 2 шт. Сухари панировочные 200 гр. Масло подсолне...
Необыкновенные крокеты с сыром
  • 13
  • 0
Интуиция сайта
Картофель 600 гр. Сыр твердый Мука 100 гр. Укроп сушеный Соль Яйцо 2 шт. Ветчина 150 гр. Сухари панировочные 150 гр. Масло 300 мл.
Крокеты из крабовых палочек
  • 12
  • 0
Интуиция сайта
Крабовая палочка 350 гр. Копченая 100 гр. Лимонная цедра Мелко 1 ст.л. Соль и черный перец свежее помол Сметана жирная 1-2 ст.л. Мука 3-4 ст.л. Яйцо Стакан хлебных крошек Масло сливочное 1 ст.л. Расти...
Картофельные крокеты постные
  • 12
  • 0
Интуиция сайта
Грибы 100 гр. Картофель 6 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Растительное масло 3 ст.л. Соль Специи Сухари панировочные 150 гр.
Рыбные крокеты
  • 12
  • 0
Интуиция сайта
Молоко 1 ст. Мука 1 ст. Масло сливочное 2 ст.л. Сыр 1/4 ст. Яйцо 3 шт. Специи Соль Перец Филе белой рыбы отварное 1 ст. Сухари панировочные 2 ст.
Картофельные крокеты
  • 12
  • 0
Интуиция сайта
Картофель 1100 гр. Масло подсолнечное рафинированное 2000 мл. Мука 70 гр. Мускатный орех молотый 1 щепотка Сухари панировочные 100 гр. Соль 2 ч.л. Яйцо 4 шт.
Кортофельные крокеты
  • 11
  • 0
Интуиция сайта
Количество продуктов произвольное Зависит от того Кто сколько хочет сделало Картошка отваренная в мундире Лук репчатый Мука 3,5 ст.л. Орех мускатный Сухари панировочные Растиительное масло 200 мл. Сол...
Картофельные крокеты с сыром
  • 11
  • 0
Интуиция сайта
Средние картофель Масло сливочное 50 гр. Сыр 100 гр. Яйцо Мука 1-2 ст.л. Соль Перец Орех мускатный Сухари панировочные Жир для фритюра
Картофельные крокеты с сыром
  • 11
  • 0
Интуиция сайта
Картофельное пюре 300 гр. Сыр твердый 100 гр. Яйцо 1 шт. Мука 2-3 ст.л. Растительное масло Сухари панировочные
Крокеты картофельные
  • 11
  • 0
Интуиция сайта
Крокеты картофельные Картофель 4 шт. Мука 3 ст.л. Яйцо 1 шт. Сухари панировочные 2 ст.л. Масло сливочное 1 ст.л. Растительное масло 2 ст. Соль
Печенье Крокеты
  • 11
  • 0
Интуиция сайта
Сахар 150 гр. Сахар ванильный 2 ч.л. Масло сливочное 50 гр. Яйцо Молоко 5 ст.л. Дрожжи сухие 11 гр. Крахмал 150 гр. Мука 250–300 гр. Орехи грецкие 150 гр.
Крокеты из креветок
  • 11
  • 0
Интуиция сайта
Креветки 300 гр. Молоко 500 мл. Перец чёрный молотый Масло сливочное 4 ст.л. Мука 200 гр. Желток 1 шт. Сливки 25 мл. Лимон 1 шт. Яичный белок 3 шт. Сухари панировочные Петрушка 100 гр. Соль Растительн...
Картофельные крокеты с моцареллой
  • 10
  • 0
Интуиция сайта
Картофель 0,6 кг. Мука 5 ст.л. Пармезан 2 ст.л. Яйцо 2 шт. Желток 2 шт. Сухари панировочные Сыр моцарелла 200 гр. Соль Перец Масло подсолнечное
Картофельные крокеты с начинкой
  • 10
  • 0
Интуиция сайта
Картофель 800 гр. Яйцо 3 шт. Сыр моцарелла Ветчина 50 гр. Пармезан 80 гр. Сухарь хлебный Масло Орех мускатный Соль Мука
КАРТОФЕЛЬНЫЕ КРОКЕТЫ
  • 10
  • 0
Интуиция сайта
Картофель 6-8 шт. Масло сливочное 40 гр. Яйцо 2 шт. Сушеная трава 1 ч.л. Мука 2-3 ст.л. Сухари панировочные 2-3 ст.л. Соль Перец Масло растительное рафинированное 250 мл.
Куриные крокеты
  • 10
  • 0
Интуиция сайта
Помидоры черри 100 гр. Филе куриное 500 гр. Масло 500 гр. Мука кукурузная 50 гр. Соль 0,5 ч.л. Перец чёрный молотый 0,25 ч.л. Яйцо 1 шт. Перец сладкий зелёный 1 шт.
Картофельные крокеты
  • 10
  • 0
Интуиция сайта
Картофельные крокеты. Картофель 700 гр. Яйцо 1 шт. Сухари панировочные Соль Перец Специи
Картофельные крокеты
  • 9
  • 0
Интуиция сайта
Картофель 500 гр. Сыр адыгейский 100 гр. Масло сливочное 100 гр. Мука 2 ст.л. Соль Черный перец Сухари панировочные Растительное масло
Куриные крокеты
  • 9
  • 0
Интуиция сайта
Куриные крокеты Куриное филе 500 гр. Мука кукурузная 100 гр. Яйцо 1 шт. Соль 0,5 ч.л. Орегано 0,5 ч.л. Растительное масло 500 мл.
Картофельные крокеты
  • 9
  • 0
Интуиция сайта
Картофель 3 шт. Яйцо 3 шт. Лук репчатый 0,5 шт. Масло сливочное 3 ст.л. Масло подсолнечное 1 ст. Мука 1 ст.л. Сухари панировочные 2 ст.л. Соль Чеснок 1 зубчик Перец чёрный молотый Петрушка 1 пучок Сыр...
КРОКЕТЫ ИЗ ХЕКА
  • 7
  • 0
Интуиция сайта
Хек 750 гр. Картофель 400 гр. Яйцо 2 шт. Петрушка 2 веточка Чеснок 2 зубчик Лист лавровый 2 шт. Перец чёрный горошком 5 шт. Лимонный сок 0.5 шт. Соль
Рыбные крокеты
  • 7
  • 0
Интуиция сайта
Картофель 300 гр. Масло подсолнечное рафинированное 4 ст.л. Сухари панировочные 100 гр. Перец чёрный молотый 1 щепотка Соль 2 щепотка Укроп 1 пучок Хек филе 700 гр. Яйцо 1 шт.
Крокеты Кауза
  • 6
  • 0
Интуиция сайта
Крокеты Кауза. Картофель 7 шт. Крабовая палочка 200 гр. Перец сладкий жёлтый 1 шт. Лук красный 1/2 шт. Креветка очищенная 150 гр. Яйцо 2 шт. Сухари панировочные 10 ст.л. Паприка сладкая Перец чёрный...
Рыбные крокеты
  • 6
  • 0
Интуиция сайта
Копченая треск 600гр Картофель 10 шт. средненьких Яйцо Петрушка Соль
Самые быстрые сырные крокеты
  • 5
  • 0
Интуиция сайта
Сыр твёрдый 300 гр.
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    10
Сохраните себе: