Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного салата, который стал настоящим праздничным блюдом на день рождения моего мужа.
Я немного волновалась, когда его готовила, так как не все любят сочетание ягод винограда и мяса (в салате используется курица), но все мои страхи улетучились, когда, покачивая головами в знак одобрения, наши гости снова брали тарелочки, чтобы взять добавки.
Этот салат на Новый год однажды уже готовила моя мама, но из-за обилия новых рецептов этот рецепт чуть не остался забытым. Вчера блюдо снова возродилось, и теперь его рецепт разошелся между гостями праздничного стола. Не забыла я о вас, моих постоянных читателях — спешу поделиться новыми вкусностями.
Сразу хочу вас успокоить — салат готовится очень быстро и никаких особенных знаний в области кулинарии знать не нужно.
Для приготовления салата «Виноградная веточка» необходимы следующие ингредиенты:
Приготовление салата начинаем с того, что отправляем отвариваться яйца.
![]()
Тем временем, грибы моем и режем мелкими кусочками. Отправляем жариться, добавив небольшое количество растительного масла.
![]()
Лук очищаем от шелухи, моем и режем кубиками. Отправляем жариться к грибам, солим по вкусу.
![]()
Это самый долгий процесс приготовления, который занимает времени от 10 до 15 минут. Яйца оставляем остывать, а тем временем займемся другими продуктами.
Копченое куриное филе я заменила копченым рулетом из куриного филе — легко нарезать, а вкус не изменяется.
![]()
Режем мясо небольшой красивой соломкой.
![]()
Выкладываем на тарелку остывшие грибы.
![]()
Сверху делаем слой из куриного филе.
![]()
Смазываем слой майонезом и натираем остывшие яйца на мелкую терку.
![]()
Сыр натираем на мелкую терку и снова смазываем слой майонезом.
![]()
Украшаем салат половинками винограда без косточек.
![]()
Приятного аппетита!
Я немного волновалась, когда его готовила, так как не все любят сочетание ягод винограда и мяса (в салате используется курица), но все мои страхи улетучились, когда, покачивая головами в знак одобрения, наши гости снова брали тарелочки, чтобы взять добавки.
Этот салат на Новый год однажды уже готовила моя мама, но из-за обилия новых рецептов этот рецепт чуть не остался забытым. Вчера блюдо снова возродилось, и теперь его рецепт разошелся между гостями праздничного стола. Не забыла я о вас, моих постоянных читателях — спешу поделиться новыми вкусностями.
Сразу хочу вас успокоить — салат готовится очень быстро и никаких особенных знаний в области кулинарии знать не нужно.
Для приготовления салата «Виноградная веточка» необходимы следующие ингредиенты:
- 300 г свежих шампиньонов
- 500 г копченого куриного филе
- 300 г твердого сыра
- 1 луковица
- 4-5 шт. яиц
- 10-15 ст. л. майонеза
- большая гроздь винограда без косточек
- растительное масло для жарки
Приготовление салата начинаем с того, что отправляем отвариваться яйца.
Тем временем, грибы моем и режем мелкими кусочками. Отправляем жариться, добавив небольшое количество растительного масла.
Лук очищаем от шелухи, моем и режем кубиками. Отправляем жариться к грибам, солим по вкусу.
Это самый долгий процесс приготовления, который занимает времени от 10 до 15 минут. Яйца оставляем остывать, а тем временем займемся другими продуктами.
Копченое куриное филе я заменила копченым рулетом из куриного филе — легко нарезать, а вкус не изменяется.
Режем мясо небольшой красивой соломкой.
Выкладываем на тарелку остывшие грибы.
Сверху делаем слой из куриного филе.
Смазываем слой майонезом и натираем остывшие яйца на мелкую терку.
Сыр натираем на мелкую терку и снова смазываем слой майонезом.
Украшаем салат половинками винограда без косточек.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать