С этим салатом познакомила меня американская подруга — сторонница здорового образа жизни и правильного питания.
Ингридиенты для салата:
150 гр. листьев шпината
150 гр. отварного или копченого филе индейки (можно заменить куриной грудкой)
10-12 помидорок «Черри»
1 небольшой огурец (или половина крупного)
1/2 часть кисло-сладкого яблока
20 гр. кунжута
20 гр. оливкового масла со специями
![]()
Тщательно моем овощи. Листья шпината можно дополнительно обдать кипятком, чтоб были мягче.
![]()
Овощи обсушиваем полотенцем и нарезаем огурец тонкими полукружками, а помидоры «Черри» режем на половинки.
![]()
![]()
Листья шпината рвем руками, довольно крупно. Яблоко режем кубиками, а филе индейки тонкими пластиками, как на салат «Цезарь».
![]()
![]()
В большой чашке соединяем все компоненты и аккуратно перемешиваем.
Заправляем оливковым маслом со специями, можно немного присолить. Выкладываем в салатницу и посыпаем сверху семечками кунжута.
В качестве дополнительного соуса к этому салату американцы часто предлагают кетчуп.
![]()
Приятного аппетита!
Ингридиенты для салата:
150 гр. листьев шпината
150 гр. отварного или копченого филе индейки (можно заменить куриной грудкой)
10-12 помидорок «Черри»
1 небольшой огурец (или половина крупного)
1/2 часть кисло-сладкого яблока
20 гр. кунжута
20 гр. оливкового масла со специями
Тщательно моем овощи. Листья шпината можно дополнительно обдать кипятком, чтоб были мягче.
Овощи обсушиваем полотенцем и нарезаем огурец тонкими полукружками, а помидоры «Черри» режем на половинки.
Листья шпината рвем руками, довольно крупно. Яблоко режем кубиками, а филе индейки тонкими пластиками, как на салат «Цезарь».
В большой чашке соединяем все компоненты и аккуратно перемешиваем.
Заправляем оливковым маслом со специями, можно немного присолить. Выкладываем в салатницу и посыпаем сверху семечками кунжута.
В качестве дополнительного соуса к этому салату американцы часто предлагают кетчуп.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Соня, Ваши рецепты такой аппетит вызывают! Фотографии — просто чудо! Йех, раззорюсь я на хороший фотоаппарат))))
Комментировать