Эту баночку я нашла в холодильнике. Забыла с нового года… Нет, со сроком годности все в порядке. Просто, когда открыла ее, расстроилась. Ну, что из этого можно сделать, кроме бутерброда. А ведь хотелось салатика…
Но потом быстро сообразила, потрогав содержимое – не все потеряно! Масса-то была твердоватой. Надо только найти что-нибудь повкуснее к ней. И нашла. Никогда не думала, что из такой массы (там внизу фото) можно приготовить что-то толковое!
Время приготовления: 10 минут
Сложность: нулевая; разве что чётко нарезать печень в том виде, в котором она попалась мне
Ингредиенты:
Приготовление:
Оказывается, в баночке было много жидкости. Я слила ее. Кстати, вот так выглядела треска, точнее, печень.
![салат с печенью трески, печень в банке]( "салат с печенью трески, печень в банке")
Лук порей в салате – то, что надо. Он же нежный. Но я потоньше настрогала.
![салат с печенью трески, лук порей]( "салат с печенью трески, лук порей")
Помидор, слава Богу, оставался со вчерашнего дня — любимый, розовый! Я нарезала мелким ломтиком.
![салат с печенью трески, помидор]( "салат с печенью трески, помидор")
Авокадо зачем? Хотела огурец или кабачок, но решила соригинальничать. Попробуем – что получится… Нарежем произвольно.
![салат с печенью трески, авокадо]( "салат с печенью трески, авокадо")
Я решила накрошить в салатик и яйцо. Было в холодильнике, в заготовках. Если у вас нет, не проблема – отварите. Мелко крошим.
![салат с печенью трески, яйцо]( "салат с печенью трески, яйцо")
Листья салата – любимая моя еда. Легкие. Полезные. Нежные…
![салат с печенью трески, салат Айсберг]( "салат с печенью трески, салат Айсберг")
Без зелени салат сложно назвать салатом. Ну, это в моем понимании. Потому я укропчик настрогала.
А потом и кусочки печени изобразила.
![салат с печенью трески, кусочки печени]( "салат с печенью трески, кусочки печени")
Нежно вывалим эту красоту к остальным продуктам. Вот, вроде, и все? Слегка сбрызнем все это маслом и соком лимона. Выложим в тарелку.
![]()
А вот так прекрасный перекус выглядит вблизи...
![]()
Но потом быстро сообразила, потрогав содержимое – не все потеряно! Масса-то была твердоватой. Надо только найти что-нибудь повкуснее к ней. И нашла. Никогда не думала, что из такой массы (там внизу фото) можно приготовить что-то толковое!
Время приготовления: 10 минут
Сложность: нулевая; разве что чётко нарезать печень в том виде, в котором она попалась мне
Ингредиенты:
- 100 граммов печени трески
- 1 помидорка
- колечки лука порея по вкусу
- 1 яйцо
- 50 граммов листьев салата
- 50 граммов авокадо
- по вкусу специи и соль
- оливковое масло по вкусу
- веточка укропа
- сок лимона по вкусу
Приготовление:
Оказывается, в баночке было много жидкости. Я слила ее. Кстати, вот так выглядела треска, точнее, печень.
Лук порей в салате – то, что надо. Он же нежный. Но я потоньше настрогала.
Помидор, слава Богу, оставался со вчерашнего дня — любимый, розовый! Я нарезала мелким ломтиком.
Авокадо зачем? Хотела огурец или кабачок, но решила соригинальничать. Попробуем – что получится… Нарежем произвольно.
Я решила накрошить в салатик и яйцо. Было в холодильнике, в заготовках. Если у вас нет, не проблема – отварите. Мелко крошим.
Листья салата – любимая моя еда. Легкие. Полезные. Нежные…
Без зелени салат сложно назвать салатом. Ну, это в моем понимании. Потому я укропчик настрогала. А потом и кусочки печени изобразила.
Нежно вывалим эту красоту к остальным продуктам. Вот, вроде, и все? Слегка сбрызнем все это маслом и соком лимона. Выложим в тарелку.
А вот так прекрасный перекус выглядит вблизи...
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать