Густой и наваристый суп, по своей сути почти каша. Тарелочка такого блюда включает в себя и первое, и второе. По полезным веществам — так это просто кладезь всего полезного, что нужно организму ежедневно.
Такой обед насытит вас на долго. В состав входят только доступные и всем известные продукты. Варить на мясе или на воде, решать вам. Мне кажется, что и без мяса он достаточно калорийный.
Я готовила свой суп с использованием консервированной фасоли. Решила я готовить первое поздно, а главный продукт требуется замочить на ночь, если вы готовите фасоль сами. Так она будет мягче и быстрее сварится.
В сезон молодой, стручковой фасоли, можно использовать молодые побеги для приготовления сытного супа. Такой ингредиент прекрасно подойдет по вкусу и внесет яркий акцент.
Ориентировочное время приготовления: около 30-ти минут.
Сложность: минимальная
На 4-х литровую кастрюлю вам понадобятся следующие ингредиенты:
В кастрюлю наливаем очищенную воду и ставим на огонь. Пока закипает вода, чистим овощи. Картофель нарезаем кубиком. Кладем его в кипящую воду.
![]()
Вместе с картофелем, отправляем и рис в кастрюлю.
![]()
Сельдерей натираем на фигурной или просто крупной терке.
![]()
С морковью разделываемся таким же способом, как и с корнем сельдерея.
![]()
Отправляем овощи на разогретую с подсолнечным маслом сковороду. Лук нарезаем кубиком и отправляем к уже жарящимся ингредиентам.
![]()
Лук-порей и нарезанный соломкой замороженный помидор, кладем также в сковороду. Обжариваем все овощи около 7-ми минут.
![]()
После обжаривания, выкладываем все содержимое сковороды в кастрюлю с уже почти готовым рисом и картофелем. Фасоль выкладываем из банки в дуршлаг и немного промываем холодной водой.
![]()
Проверяем готовность картофеля и риса. Выкладываем фасоль в кастрюлю, даем супу закипеть. За короткий промежуток времени готово сытное и вкусное блюдо.
![]()
Такой обед насытит вас на долго. В состав входят только доступные и всем известные продукты. Варить на мясе или на воде, решать вам. Мне кажется, что и без мяса он достаточно калорийный.
Я готовила свой суп с использованием консервированной фасоли. Решила я готовить первое поздно, а главный продукт требуется замочить на ночь, если вы готовите фасоль сами. Так она будет мягче и быстрее сварится.
В сезон молодой, стручковой фасоли, можно использовать молодые побеги для приготовления сытного супа. Такой ингредиент прекрасно подойдет по вкусу и внесет яркий акцент.
Ориентировочное время приготовления: около 30-ти минут.
Сложность: минимальная
На 4-х литровую кастрюлю вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 небольшие картофелины
- 2 небольших репчатых лука
- 1 большая морковь
- 100 г корня сельдерея
- 100 г замороженных помидор
- 100 г лука-порея
- 3 зубчика чеснока
- 50 г риса
- 400 г готовой консервированной фасоли
- подсолнечное масло для обжарки овощей
- соль, перец по вкусу
В кастрюлю наливаем очищенную воду и ставим на огонь. Пока закипает вода, чистим овощи. Картофель нарезаем кубиком. Кладем его в кипящую воду.
Вместе с картофелем, отправляем и рис в кастрюлю.
Сельдерей натираем на фигурной или просто крупной терке.
С морковью разделываемся таким же способом, как и с корнем сельдерея.
Отправляем овощи на разогретую с подсолнечным маслом сковороду. Лук нарезаем кубиком и отправляем к уже жарящимся ингредиентам.
Лук-порей и нарезанный соломкой замороженный помидор, кладем также в сковороду. Обжариваем все овощи около 7-ми минут.
После обжаривания, выкладываем все содержимое сковороды в кастрюлю с уже почти готовым рисом и картофелем. Фасоль выкладываем из банки в дуршлаг и немного промываем холодной водой.
Проверяем готовность картофеля и риса. Выкладываем фасоль в кастрюлю, даем супу закипеть. За короткий промежуток времени готово сытное и вкусное блюдо.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать