Куриный супчик — настоящее спасение в осенне-зимний период. Да еще и эпидемия вокруг бушует. Сегодня готовим очень полезный куриный суп, который укрепит ваш иммунитет и порадует отменным вкусом. Ароматный куриный суп с имбирем, чесноком, лимоном и куркумой — отличное первое блюдо для всей семьи!
Общее время приготовления: 20 минут
Кол-во порций: 6
Ингредиенты:
Приготовление:
1. В кастрюле на средне-сильном огне обжарьте чеснок, куркуму и имбирь в масле до появления аромата, около минуты.
2. Влейте в кастрюлю бульон и доведите до кипения.
3. Добавьте в бульон спагетти, варите около 5 минут или в соответствии с инструкцией на упаковке.
4. Добавьте нарезанную вареную курицу, прогрейте ингредиенты в течение минуты. Снимите суп с огня. Влейте лимонный сок.
5. Готовый куриный суп подавайте с зеленью и зеленым луком. Приятного аппетита!
Источник: marthastewart.com
Общее время приготовления: 20 минут
Кол-во порций: 6
Ингредиенты:
- 1 зубчик чеснока - мелко нарезать
- 1/4 ч. л. куркумы
- 1 ч. л. тертого свежего имбиря
- 1 ч. л. оливкового масла
- 1,5 л куриного бульона
- 100 г тонких спагетти - сломать пополам
- 150 г нарезанной вареной курицы
- 1 ст. л. свежевыжатого лимонного сока
Приготовление:
1. В кастрюле на средне-сильном огне обжарьте чеснок, куркуму и имбирь в масле до появления аромата, около минуты.
2. Влейте в кастрюлю бульон и доведите до кипения.
3. Добавьте в бульон спагетти, варите около 5 минут или в соответствии с инструкцией на упаковке.
4. Добавьте нарезанную вареную курицу, прогрейте ингредиенты в течение минуты. Снимите суп с огня. Влейте лимонный сок.
5. Готовый куриный суп подавайте с зеленью и зеленым луком. Приятного аппетита!
Источник: marthastewart.com
Комментировать