постные блюда - креветки с цукини

Креветки с цукини – роскошное ресторанное блюдо на вашей кухне

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Эта парочка всегда волновала мое воображение. И отдельно, и в тандеме, как сейчас. Поэтому, когда я хочу приготовить что-то постное, быстрое, вкусное и полезное, я вспоминаю этот бесподобный аналог ресторанной еды.

Не надо думать, что этой небольшой закуски может не хватить для насыщения. Секрет подобных блюд и состоит в их правильной балансировке. Если бы не жарка, креветки с цукини можно смело готовить поклонникам ЗОЖ и тем, кто хочет худеть. Можно заменить жарение на приготовление в духовке или припустить во вкусной заливке.

Словом, белки, жиры, всем известные микроэлементы, содержащиеся в креветках, сделают свое дело. Кстати, даю рецепт на 1 порцию!

Время приготовления: минут 5 на подготовку ингредиентов и 5-7 – на готовку

Сложность: все очень просто!
 
Ингредиенты:


Приготовление:

Мои креветочки были уже разморожены к этому моменту. Мне осталось с них снять панцирь и убрать на спинке т.н. вену. очищенная креветка
Чтобы они приняли приятную форму, я их сколола шпажками. Конечно, надо их приправить по вкусу – маслом, солью и перцем. приправим и сколем шпажкой креветки
Ставим сковороду с маслом и слайсами чеснока на плиту и, как только она нагреется, отправим сюда креветки. Жарим до румяности! жарим креветки
А в этот момент настрогаем слайсы цукини, и помним, что у нас на плите жарятся креветочки. слайсы цукини
Потом, если пожелаете, в другом формате нарежем («пастой»). Прикольно. Овощи тоже не забываем приправить!
паста из цукини
Жарим в той же сковороде, вынув креветки, цукини с морковкой, которую я уже по ходу добавила для цвета и, конечно, вкуса. Во второй сковородке я жарила пасту из цукини и моркови. Хватит буквально 2-3 минут. жарим цукини и морковь
Так вкусно, так сытно получилось! Это замечательный завтрак и ужин, за которые не надо бояться, мол, лишних граммов прибавят. 
готовоНасыщаемся ресторанным постным блюдом!
готово2
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2020-11-16 19:53:28
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать