Густой, насыщенный и очень ароматный картофельный суп — что может быть лучше для большой семьи? Готовим просто, бюджетно и очень вкусно. Только доступные ингредиенты и невероятный сырный аромат сделают этот суп фаворитом среди ваших первых блюд.
Общее время приготовления: 1 час 15 минут
Кол-во порций: 4-6
Ингредиенты:
Приготовление:
1. В большую кастрюлю добавьте картофель, сельдерей, репчатый лук, куриный кубик, воду и сушеную петрушку. Суп приправьте солью, молотым перцем и варите при минимальном кипении, пока овощи не станут мягкими.
2. В отдельной посуде тщательно смешайте просеянную муку и молоко, затем добавьте их в суповую смесь (шаг 1) и готовьте, пока суп не станет густым.
3. Добавьте в суп тертый сыр, вареную ветчину и готовьте при минимальном кипении, пока сыр не растает. Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Источник: allrecipes.com
Общее время приготовления: 1 час 15 минут
Кол-во порций: 4-6
Ингредиенты:
- 500 г очищенного и нарезанного кубиками картофеля
- 50 г нарезанного сельдерея
- 50 г нарезанного репчатого лука
- 1 кубик куриного бульона
- 1 стакан воды
- 1 ч. л. сушеной петрушки
- 1/2 ч. л. соли
- Щепотка молотого черного перца
- 2 ч. л. муки
- 1,5 стакана молока
- 150 г тертого сыра
- 150 г нарезанной ветчины
Приготовление:
1. В большую кастрюлю добавьте картофель, сельдерей, репчатый лук, куриный кубик, воду и сушеную петрушку. Суп приправьте солью, молотым перцем и варите при минимальном кипении, пока овощи не станут мягкими.
2. В отдельной посуде тщательно смешайте просеянную муку и молоко, затем добавьте их в суповую смесь (шаг 1) и готовьте, пока суп не станет густым.
3. Добавьте в суп тертый сыр, вареную ветчину и готовьте при минимальном кипении, пока сыр не растает. Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калорий - 298,9
- Белков - 16,5 г
- Жиров - 14,7 г
- Углеводов – 24,3 г
- Холестерина - 57,4 мг
- Натрия - 1389,4 мг
Источник: allrecipes.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать