Ароматный плов с курицей и любимыми приправами — простое и легкое в приготовлении семейное блюдо, которое начинаем готовить на сковороде, затем продолжаем в духовке. За счет этого плов получается насыщенным, ароматным и необычайно вкусным.
Общее время приготовления: 1 час
Кол-во порций: 4
Ингредиенты:
Ход приготовления:
1. Разогрейте духовку до 220 градусов.
2. В большой сковороде обжарьте нарезанный репчатый лук на оливковом масле на среднем огне в течение 3-х минут. Добавьте нарезанную морковь и готовьте зажарку еще 3 минуты.
3. В сковороду добавьте нарезанные куриные бедра. Приправьте их солью, молотым черным перцем и своей любимой приправой для курицы. Готовьте курицу в течение 5-7 минут.
4. Переложите курицу со сковороды в среднюю форму для запекания, добавьте рис и куриный бульон. Тщательно перемешайте ингредиенты.
5. Накройте плов фольгой и запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 40 минут.
6. Ароматный плов с курицей готов. Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Источник: cooktoria.com
Общее время приготовления: 1 час
Кол-во порций: 4
Ингредиенты:
- 500 г куриных бедер без кожи и костей
- 200 г длиннозерного риса (предпочтительнее басмати)
- 3 ст. л. оливкового масла
- 1 средняя головка репчатого лука
- 2 средних моркови
- 500 мл куриного бульона
- 1 ч. л. вашей любимой приправы для курицы (или по вкусу)
- 1 ч. л. соли и черного молотого перца (или по вкусу)
Ход приготовления:
1. Разогрейте духовку до 220 градусов.
2. В большой сковороде обжарьте нарезанный репчатый лук на оливковом масле на среднем огне в течение 3-х минут. Добавьте нарезанную морковь и готовьте зажарку еще 3 минуты.
3. В сковороду добавьте нарезанные куриные бедра. Приправьте их солью, молотым черным перцем и своей любимой приправой для курицы. Готовьте курицу в течение 5-7 минут.
4. Переложите курицу со сковороды в среднюю форму для запекания, добавьте рис и куриный бульон. Тщательно перемешайте ингредиенты.
5. Накройте плов фольгой и запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 40 минут.
6. Ароматный плов с курицей готов. Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калорий - 549
- Жиров - 30 г
- Натрия - 1127 мг
- Углеводов – 44 г
- Белков – 23 г
- Калия - 540 мг
- Клетчатки - 2 г
- Холестерина - 111 мг
Источник: cooktoria.com
Комментировать