Холодный борщ

Холодный борщ

Всего рецептов в коллекции Холодный борщ: 45
Жарким летом всегда хочется чего-нибудь прохладного. Холодный борщ - замечательный вариант первого блюда, который одновременно освежит и насытит всю семью. Рецептов холодного борща существует великое множество, но чаще всего в его приготовлении используется отварная свёкла, кефир, зелень.
Холодный свекольник. Рецепт
  • 17270
  • 0
Алина Юнония
Как и у многих блюд, вариантов приготовления свекольника существует немало, в зависимости от региона и предпочтений кулинаров. Непременно в нем есть, конечно же, свекла и зелень. Остальные ингредиенты...
Холодник по-белорусски
  • 14196
  • 12
Яся М
В моей семье удивительным образом переплелись белорусская и украинская культура, так как мама — белоруска, а папа – «настоящий запорожский казак». Особенно это заметно в питании. У нас в семье готовят...
Зеленый борщ с ревенем
  • 9167
  • 8
Мила Демина
Я люблю разные весенние супчики. Очень хочется после зимы всего зеленого, яркого, сочного. Поэтому с первой зеленью в мою кулинарную жизнь входит зеленый борщ со своими секретами.  Что может быть...
Любимая окрошка а-ля Оливье
  • 7901
  • 24
Kseniya Kab
Окрошкой называет это блюдо мой муж. И это более правильно, чем то, как называем ее я, мой сын и моя мама. В нашем понимании это блюдо называется «холодный борщ». А еще я от знакомых слышала, что они...
Холодный борщ с колбасой
  • 7074
  • 2
Евгения Бородина
Холодный борщ, на мой взгляд, лучший вариант первого блюда в жаркое время года. Уверена, со мной согласятся все, кто хоть один раз пробовал это блюдо. Чем-то холодный борщ напоминает окрошку, но все ж...
Свекольник
  • 6954
  • 6
@ tanisus
Вообще-то это хлодник – польский вариант холодного свекольника. Наша бабушка Стася, полька родом из Белоруссии, готовила его именно так, а свекровь ещё немного улучшила. Никакой колбасы и картошки, ни...
Холодный борщ по типу свекольника
  • 2520
  • 0
lora bessolitsina
Не знаете, как приготовить холодный борщ? Вспомните о свекольнике. Это как один из вариантов рецепта приготовления холодного борща. Только не надо думать, что это первое блюдо незаменимо летом. Нового...
Холодный борщ со свеклой и редькой
  • 1863
  • 0
lora bessolitsina
Да, жара на подходе. Но если вы приготовите холодный борщ по простому рецепту, перед вами не будет стоять проблема – что приготовить в жаркое время года. Это будет просто, вкусно и полезно. Не гово...
Литовский холодный борщ
  • 47
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт приготовления холодного борща. Летний суп. Литовская кухня. Свекла 3 шт. Огурцы 2 шт. Яйцо 2-3 шт. Лук зелёный 1 шт. Укроп 1 шт. Кефир 0,8 л. Кипяченая вода 0,5 л. Сметана 3 ст.л. Соль 1 шт.
Холодный борщ из свеклы
  • 45
  • 0
Интуиция сайта
Свекла 2 шт. средней величины Вода 1,5 л. Огурцы 2 шт. Лук зелёный Петрушка Укроп Яйцо 2 шт. Картофель 3-4 шт. Соль Лимонный сок Хрен Горчица
Холодный борщ со свеклой
  • 41
  • 0
Интуиция сайта
Здесь я расскажу как приготовить холодный борщ со свеклой - блюдо традиционной литовской кухни. Прекрасный лёгкий и красивый суп для любого времени года, который очень полезен и питателен. Свекла 2...
Холодный борщ диетический
  • 39
  • 0
Интуиция сайта
Холодный борщ по литовскому рецепту Вода 400-500 мл. Огурец 1 шт. Редис 3-5 шт. Яйцо 1 шт. Свекла 1 шт. Салат листовой 1 пучок Укроп 1 пучок Уксус 1 ст.л.
Свекольник или Холодный борщ
  • 38
  • 0
Интуиция сайта
Свекла 2 шт. Вода Яйцо 5-6 шт. Кинза 1 пучок Укроп 1 пучок Петрушка 1 пучок Лук зеленый 1 пучок Огурец 2 шт. Картофель 10 шт. Сметана Соль Сахар Лимонная кислота
Холодный борщ с маринованной свеклой
  • 37
  • 0
Интуиция сайта
Свекла маринованная 200 гр. Картофель 5 шт. Яйцо 5 шт. Огурцы 2 шт. Ветчина 400 гр. Соль Вода Сметана Зелень
Литовский холодный борщ Шальтибарщчей
  • 32
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт приготовления традиционного литовского блюда. Холодный борщ подается в летнее время. Этот суп должны попробовать все без исключения, просто объедение! Свекла 100 гр. Кефир 0,5 л. Огурцы 2 шт....
Холодный литовский борщ Шалтибарщай
  • 29
  • 0
Интуиция сайта
Мы привыкли, что борщ – это сытное горячее блюдо, но есть разные вариации его приготовления. Расскажу, как приготовить холодный литовский борщ (Шалтибарщай). Это легкий холодный суп. Попробуйте! Све...
Холодный литовский борщ Свекольник
  • 28
  • 0
Интуиция сайта
Свекла 300 гр. Огурцы 300 гр. Лимон 1/5 шт. Яйцо 3 шт. Кефир 900 мл. Лук зелёный Перец чёрный молотый Соль Картофель
Свекольник или холодный борщ
  • 29
  • 0
Интуиция сайта
Свекольная ботва 2 шт. Картофель 2 шт. Огурец 3 шт. Мясо 200 гр. Редис 8 шт. Яйцо 4 шт. Лимонный сок Зелень Соль Перец чёрный молотый
Литовский холодный борщ
  • 26
  • 0
Интуиция сайта
Литовский холодный борщ Свекла 3 шт. Огурцы 2 шт. Яйцо 2-3 шт. Лук зелёный 1 шт. Укроп 1 шт. Кефир 0,8 л. Кипяченая вода 0,5 л. Сметана 3 ст.л. Соль 1 шт.
Холодный борщ с кальмарами
  • 23
  • 0
Интуиция сайта
Хлеб чёрный Лук зелёный 1 пучок Укроп Яблоко зелёное Кальмары свежие 500 гр. Соль Сахар Уксус Сметана по вкусу Свекла 500 гр. Огурцы
Холодный борщ с маринованной свеклой
  • 22
  • 0
Интуиция сайта
Кефир 1,5 л. Свекла 0,5 кг. Яйцо 5 шт. Огурец 2 шт. Укроп Лук зеленый Соль Перец
Холодный борщ с маринованной свеклой
  • 21
  • 0
Интуиция сайта
Свекла маринованная 200 гр. Картофель 4 шт. Яйцо 3-4 шт. Огурцы 2 шт. Редис Вода Зелень Лимонный сок Тертый хрен Сметана Соль
Холодный борщ с кальмарами
  • 20
  • 0
Интуиция сайта
Свекла молодая с ботвой 500 гр. Кальмары свежие 500 гр. Яблоко 2 шт. Огурцы 2 шт. Лук зелёный 1 пучок Укроп 1 пучок Яйцо крутое 2 шт. Соль Сахар Уксус Сметана
Холодный борщ на кефире
  • 19
  • 0
Интуиция сайта
Холодный борщ на кефире Свекла 300 гр. Картофель 300 гр. Огурец 200 гр. Редис 200 гр. Зелень 1 пучок Яйцо 2 шт. Кефир 1 л. Сметана 100 мл. Сахар 1 щепотка Перец чёрный молотый Соль
Холодный свекольный борщ
  • 19
  • 0
Интуиция сайта
Небольшая свекла Картофель Средние огурец Яйцо Уксус яблочный 1 ст.л. По средний пучок укропа и зеленого лука Соль Сметана Хорошая питьевая вода 2,5 л.
Борщ холодный
  • 18
  • 0
Интуиция сайта
Восхитительный борщ холодный, рецепт замечательного первого блюда для летнего обеда. Свекла 400-500 гр. Морковь 100-150 гр. Лук зеленый 1 пучок Огурец 3-4 шт. Яйцо 2 шт. Сахар 1 ст.л. Соль 1,5-2 ч.л...
Холодный литовский борщ
  • 18
  • 0
Интуиция сайта
Свежий огурец среднего размера-1шт Зелёный лук-3 перышко Зелень укропа-3 веточки Соль
Холодный борщ Бон аппетит
  • 18
  • 0
Интуиция сайта
Холодный борщ Хлеб 1 кг. Сало 30 гр. Помидоры 2 шт. Зелень 1 пучок Чернослив 6 шт. Фасоль консервированная 1 ст. Чеснок 4 зубчик Свекла 1 шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Капуста белокочанная 20...
Свекольник холодный борщ
  • 17
  • 0
Интуиция сайта
Свекольник (холодный борщ). Картофель 4 шт. Морковь 2 шт. Огурец 4 шт. Яйцо 4 шт. Колбаса 300-350 гр. Зелень Свекла 1 банка Сметана Квас Соль Перец
Холодный борщ
  • 17
  • 0
Интуиция сайта
Вода 1 л. Свекла 2 шт. Лимон 1 шт. Редис 10 шт. Огурец 1 шт. Ветчина 100 гр. Лук зеленый
Холодный борщ
  • 16
  • 0
Интуиция сайта
Свекла 5 шт. Морковь 5 шт. Картофель 5 шт. Яйцо 2 шт. Сметана 4 ст.л. Укроп 1 пучок Лук зелёный 1 пучок Огурцы 2 шт. Лимонный сок 2 ст.л. Соль
Холодный борщ-свекольник на кефире
  • 15
  • 0
Интуиция сайта
Кефир 500 мл. Вода 500 мл. Картофель 0,5 кг. Свекла 0,5 кг. Яйцо Огурец 0,5 кг. Лук зеленый Укроп Хрен 3 ст.л. Соль 1 ч.л. Перец чёрный молотый 0,5 ч.л.
Холодник холодный борщ
  • 15
  • 0
Интуиция сайта
Свекла 1 пучок Огурец 4-5 шт. Сметана 200 гр. Уксус 1.5 ч.л. Укроп 1 пучок Яйцо 4 шт. Кефир 1 л. Лук зеленый 1 пучок
ЛАТВИЙСКИЙ ХОЛОДНЫЙ БОРЩ
  • 15
  • 0
Интуиция сайта
Кефир 1 л. Огурец 1 шт. Свекла 1 шт. Картофель 2 шт. Яйцо 4 шт. Колбаса вареная 200 гр. Укроп 1 пучок Лук зеленый 1 пучок Горчица 1 ч.л. Соль
Литовский холодный борщ
  • 14
  • 0
Интуиция сайта
Литр кефира высокой жирности Грамм маринованной Средние огурец Яйцо Петрушка Укроп Лук зелёный
Холодный борщ
  • 14
  • 0
Интуиция сайта
» Холодный борщ рецепт приготовления с фото Яйцо 4 шт. Свекла 2 шт. Огурец 2 шт. Лук зеленый 1 пучок Сметана 5 ст.л. Кефир 1 л. Укроп 1 пучок Соль
ХОЛОДНЫЙ БОРЩ НА КЕФИРЕ
  • 13
  • 0
Интуиция сайта
Кефир 1 л. Свекла 0.5 кг. Сметана 4 ст.л. Вода 1 л. Редис 200 гр. Огурец 150 гр. Яйцо 3 шт. Лук зеленый 50 гр. Петрушка 20 гр. Укроп 20 гр. Соль 1 ч.л. Картофель 0.5 кг.
Литовский холодный борщ на кефире
  • 13
  • 0
Интуиция сайта
Литовский холодный борщ на кефире. Свекла 3-4 шт. Огурец 3 шт. Яйцо 4 шт. Укроп 1 пучок Лук зеленый 1 пучок Кефир 1 л. Сметана 4 ст.л. Соль
Борщ холодный
  • 13
  • 0
Интуиция сайта
Вода 200 мл. Кефир 1000 мл. Кинза 10 веточка Лук зелёный 20 гр. Сахар 2 ст.л. Свекла 2 шт. Сметана 2 ст.л. Соль 3 гр. Уксус 2 ст.л. Яйцо 1 шт.
Борщ красный холодный
  • 13
  • 0
Интуиция сайта
Лук репчатый-1 головка Соль Уксус Сахар Огурец свежий-2 шт /по желанию Сметана
Борщ холодный
  • 13
  • 0
Интуиция сайта
Свекла 2 шт Морковь 2 шт Вода 700 мл Бульон 700 мл Уксус 3 ч.л Лук зелёный Огурец 3 шт Яйцо Сахар 2 ч.л Укроп Соль Перец Сметана
Холодный борщ с норвежской сельдью
  • 13
  • 0
Интуиция сайта
Норвежская слабосоленая сельдь 1 шт. Кефир 500 мл. Свекла отварная 200 гр. Холодный нежирный куриный бульон 300 мл. Яйцо 4 шт. Картофель 400 гр. Лук зелёный Укроп Соль
Холодный борщ - рецепт на кефире
  • 12
  • 0
Интуиция сайта
Свекла 300 гр. Картофель 300 гр. Огурец 200 гр. Редис 200 гр. Зелень Яйцо 2 шт. Кефир 1 л. Сметана 100 мл. Сахар Перец чёрный молотый Соль
Холодный борщ
  • 12
  • 0
Интуиция сайта
Картофель 0,4 кг. Свекла 0,4 кг. Яйцо 2 шт. Огурец 0,2 кг. Сухофрукты 0,2 кг. Сахар 0,5 ст.л. Сметана жирная 4 ст.л. Уксус 9% 1 ст.л. Вода 2 л. Лук зеленый Зелень Соль
Борщ холодный
  • 12
  • 0
Интуиция сайта
Кефир 1,5 стакана Вода 2/3 стакана Свекла 1шт Лук зеленый 20г Сметана 2 ст.ложки Яйцо Зельнь укроп 20г Соль
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    5
Сохраните себе: