Банановые оладьи – идеальный завтрак для всей семьи, особенно для самых маленьких. Готовятся они очень просто, а благодаря бананам добавленных в тесто, получается неповторимый вкус. Этот рецепт представлен с добавлением муки, но можно сделать оладьи и без нее. В первом случае оладушки получатся более сытными, а во втором — нежнее и чем-то похожи на яичницу с бананами.
Время готовки: 20 минут
Калорийность на 100 г: 135 ккал
Количество порций: 2
Ингредиенты для приготовления нежных банановых оладий:
![]()
Пошаговый рецепт приготовления вкусных банановых оладий:
![]()
Бананы за час до начала готовки выньте из холодильника, очистите и нарежьте кусочками.
![]()
Блендером измельчите банан до однородности. Либо помните его вилкой, тогда в оладьях будут попадаться небольшие банановые кусочки.
![]()
В банановую массу добавьте кефир, соль и сахар.
![]()
Затем добавьте муку.
![]()
Яйца разделите на белки и желтки.
![]()
Желтки добавьте к продуктам и смешайте всё до однородной массы.
![]()
Белки взбейте в пышную устойчивую белую массу и добавьте в тесто.
![]()
Медленными движениями в одном направлении вымешайте тесто.
![]()
Разогрейте на сковороде растительное масло и ложкой выложите массу.
![]()
Обжаривайте оладьи с каждой стороны около 30 секунд до золотистого цвета.
Время готовки: 20 минут
Калорийность на 100 г: 135 ккал
Количество порций: 2
Ингредиенты для приготовления нежных банановых оладий:
- Банан – 2 шт.
- Яйца – 1 шт.
- Кефир – 100 мл
- Мука – 150 г
- Масло растительное – 2 ч. л.
- Сахар – 1 ч. л.
- Соль – щепотка
Пошаговый рецепт приготовления вкусных банановых оладий:
Бананы за час до начала готовки выньте из холодильника, очистите и нарежьте кусочками.
Блендером измельчите банан до однородности. Либо помните его вилкой, тогда в оладьях будут попадаться небольшие банановые кусочки.
В банановую массу добавьте кефир, соль и сахар.
Затем добавьте муку.
Яйца разделите на белки и желтки.
Желтки добавьте к продуктам и смешайте всё до однородной массы.
Белки взбейте в пышную устойчивую белую массу и добавьте в тесто.
Медленными движениями в одном направлении вымешайте тесто.
Разогрейте на сковороде растительное масло и ложкой выложите массу.
Обжаривайте оладьи с каждой стороны около 30 секунд до золотистого цвета.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать