Любите варенье? Тогда пойдемте варить вкусненькое, ароматное варенье из слив и яблок :)
К счастью, этот год порадовал обильным урожаем фруктов, так что просто съесть в сыром виде было нереально, как мы ни старались ;) Поэтому я посмотрела на Алимеро подборки рецептов варенья из слив и частичку лета решили сохранить в банке.
Мне очень нравится этот рецепт варенья тем, что варится оно относительно быстро – всего около 1 часа. А благодаря яблокам получается густым, похожим на мармелад. И очень-очень красивым на цвет.
Итак, приступим.
Сложность приготовления – просто
Время приготовления – около 2 часов
Для варенья нам понадобятся такие продукты:
Процесс приготовления
Сливы (желательно очень спелые, не зеленоватые) хорошенько моем.
![]()
Убираем из них косточки.
![]()
Яблоки моем.
![]()
![]()
Вырезаем из яблок серединку и нарезаем некрупными кубиками.
![]()
В емкость, где будет варится наше варенье, высыпаем яблоки и сливы, засыпаем сахаром и добавляем воду.
![]()
Доводим до кипения, уменьшаем огонь и оставляем кипеть около 1 часа. В процессе уварки фрукты разварятся.
Получается оно вот такой консистенции.
![]()
Затем разливаем в стерилизованные банки, закатываем и укутываем до утра.
![]()
Немного постояв, варенье застывает и получается густым.
Вот такую сладкую частичку лета мы сохранили для коротания долгих зимних вечеров :)
![]()
Приятного и вам аппетита зимой!
К счастью, этот год порадовал обильным урожаем фруктов, так что просто съесть в сыром виде было нереально, как мы ни старались ;) Поэтому я посмотрела на Алимеро подборки рецептов варенья из слив и частичку лета решили сохранить в банке.
Мне очень нравится этот рецепт варенья тем, что варится оно относительно быстро – всего около 1 часа. А благодаря яблокам получается густым, похожим на мармелад. И очень-очень красивым на цвет.
Итак, приступим.
Сложность приготовления – просто
Время приготовления – около 2 часов
Для варенья нам понадобятся такие продукты:
Процесс приготовления
Сливы (желательно очень спелые, не зеленоватые) хорошенько моем.
Убираем из них косточки.
Яблоки моем.
Вырезаем из яблок серединку и нарезаем некрупными кубиками.
В емкость, где будет варится наше варенье, высыпаем яблоки и сливы, засыпаем сахаром и добавляем воду.
Доводим до кипения, уменьшаем огонь и оставляем кипеть около 1 часа. В процессе уварки фрукты разварятся.
Получается оно вот такой консистенции.
Затем разливаем в стерилизованные банки, закатываем и укутываем до утра.
Немного постояв, варенье застывает и получается густым.Вот такую сладкую частичку лета мы сохранили для коротания долгих зимних вечеров :)
Приятного и вам аппетита зимой!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать