Я помню, как меня в детстве манило слово «конфитюр», может быть, потому, что оно напоминало о конфетах, но при этом было чем-то незнакомым, о чем можно было фантазировать.
Даже уже будучи взросло...
Яблоки, яблоки, яблоки… Ну, ведь рука не поднимется выбросить то, по чему зимой будем скучать, поэтому и варю варенье со всевозможными добавками. Если не к чаю, так в пироги пригодится.
Новое мое...
Яблоки, яблоки… Яблочный водопад! Все, что уже могла, я переготовила, обычное яблочное варенье – это как-то скучно, и вдруг попадается рецепт, от которого я на месте подпрыгнула и сразу пошла в жизнь...
Многие садоводы считают терновый куст сорняком, потому что он быстро разрастается и заполоняет пространство сада.
Я тёрн люблю больше в готовом виде. В конце лета, пока тёрн начинает поспевать, ос...
В теперь уже далекие 90-е, когда овощи и фрукты очень выручали многих хозяек, родилось множество экономных рецептов. Именно тогда я узнала рецепт зернистого варенья из яблок.
Особенность этого вар...
Этот джем я варила еще летом, да рецепт залежался. Решила все-таки его показать, ведь заготовки еще не закончились, а таким образом можно сварить джем из любых фруктов или ягод.
Раньше я варила дж...
Во французской кухне луковый джем – одна из популярных и универсальных приправ. Сейчас, в рождественскую пору, луковый джем в рецептах встречается особенно часто в сочетании с сырными закусками, фуагр...
Я помню те времена, когда альтернативы густому варенью не было. Его варили в огромных количествах, и бывало, что банки стояли еще с прошлого или позапрошлого года, пока варенье не запускали в пироги и...
Давно не было такого урожая яблок. Поэтому последние дни идёт усиленная «борьба с урожаем».
Если ягоды можно просто положить в таз, засыпать сахаром и через некоторое время, как только сок появитс...
В русской кухне всегда готовили варенье, джемы к нам пришли из европейской кухни. От варенья они отличаются желеобразной консистенцией, которая достигается или длительной варкой без уменьшения темпера...
Вкусный рецепт приготовления яблочного варенья в мультиварке в домашних условиях. Яблочное варенье в мультиварке рецепт с фото по шагам
Яблоко 1 кг.
Сахар 0.5 кг.
Корица палочками 20 гр.
Варенье из вишни и смородины в мультиварке
Вишня 800 гр.
Черная смородина 200 гр.
Лимонная цедра 1 шт.
Сушеная мята
Сахар 500 гр.
Картофельный крахмал 2 ст.л.
Варенье, приготовленное в мультиварке, ни чем не отличается от обычного, приготовленного традиционно, с помощью кухонной плиты. Получается оно не менее вкусным и сладким!
Тыква 1 кг.
Сахар 700 гр.
Л...
Ароматное, яркое, красочное варенье! Кусочек солнышка в баночке!!! Варенье из апельсинов в мультиварке
Апельсин 4 шт.
Сахар 100 гр.
Вода 100 мл.
Лимон 0.5 шт.