Джем из клубники - один из вкуснейших десертов, который можно есть, просто намазывая на хлеб, а можно добавлять в выпечку. Густоту и вязкость джему придают желирующие вещества - желатин, пектин. Холодной зимой что может быть лучше, чем этот яркий и необыкновенно вкусный джем с восхитительным ароматом лета!
Пока не закончился сезон клубники, сделайте своими руками очень вкусное клубничное варенье. Чтобы приготовить домашнее клубничное варенье, нам понадобится только три ингредиента, включая саму клубнику...
В первые года консервирования я делала заготовки из всего, что только возможно. Это были консервированные овощи, салаты, ассорти, джемы, варенья, компоты и много другого. Со временем список наших жела...
В разгар сезона клубники приготовим очень простой и вкусный клубничный джем с мякотью, который делается буквально за 15 минут. Такой джем можно мазать на бутерброды с маслом или сливочным сыром, добав...
Это лето выдалось богатым на ягоды. Одной клубники мы собрали несколько ведер. Естественно, всю ее не съешь. Поэтому часть мы заморозили, часть пустили на компоты и морсы, а из остальных ягодок навари...
Клубничное варенье. Что может быть вкуснее? Я с детства помню потрясающий аромат клубники, который заполнял весь дом, когда бабушка варила варенье. А мы, дети, потом с удовольствием ели клубничные пен...
Клубничный сезон в этом году уже близок к своему завершению, а значит, свежих и полезных ягод все уже наелись всласть! Именно в этот период я и практикую последний клубничный урожай (а он, наверное, в...
Когда-то я для того, чтобы сварить клубничное варенье, сначала варила сироп из воды и сахара. Потом я узнала этот рецепт и мой подход к варке варенья сильно изменился.
Сегодня я не буду вам...
Конфитюр от джема отличает использование при его приготовлении загустителей. На рынке существует загустители для варенья от различных производителей. Их можно найти под названиями Квитин, Желфикс, Пек...
Домашнее клубничное варенье — непременный атрибут зимнего чаепития для меня. Оно напоминает жаркое лето, а его аромат согревает. У нас в семье клубничное варенье — одно самых любимых, мы любим добавля...
Рецепт приготовления великолепного десерта с кусочками клубники на зиму, который витамины и вкус сохраняет лучше чем клубничное варенье!
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовл...
Как хорошо, что пришла пора лакомиться свежими ягодами и фруктами. Как мы мечтаем об этом все долгие зимние дни. Давайте заготовим «кусочек лета» к этому времени.
Клубничный джем можно приготовить...
Джем очень похож на варенье. Но главной отличительной особенностью является густота и однородность. Обычно в джем добавляют дополнительный загуститель — желе или крахмал. Но можно сварить джем и без з...
Возможно это одно из самых воздушных и нежных печенек в мире. Его текстуру трудно описать, тут нужно только пробовать. Начинка из клубничного джема, словно вишенка на торте, идеально дополняет тесто,...
Когда ещё делать клубничное варенье, как не в разгар сезона этой чудесной ягоды! Поэтому сейчас мы и займёмся приготовлением вкуснейшей заготовки. Варить варенье мы будем с пектином — с ним оно получи...
В летний период предлагаем опробовать не совсем традиционный, но очень удобный и быстрый метод приготовления ягодного джема — с помощью микроволновки. Метод проваривания ягод и фруктов на плите мы ос...
Уже начался летний сезон и на прилавках появилась всеми любимая клубника. А значит, пришло время делиться интересными рецептами с этой ягодой! Сегодня мы расскажем, как приготовить простой и вкусный к...
Конец мая — пора первой клубники. Она уже потихоньку начинает появляться на рынках и в магазинах, а это значит, что пришло время делать из этой вкусной ягоды разные заготовки. Сегодня мы приготовим кл...
Готовим сегодня вкуснейшее ягодное варенье за считанные минуты, используя сверхполезный кухонный девайс — микроволновку. Простейший рецепт, минимум ингредиентов и отменный вкус готового блюда — неоспо...
Ягодный сезон радует нас своей щедростью только летом. Но и зимой хочется полакомиться ароматными ягодками. Готовим сегодня ягодное варенье-ассорти, которое позволит нам наслаждаться сочной клубникой,...
Сезон клубники уже давно в разгаре, и сегодня мы приготовим из этой ягоды вкусный и насыщенный джем. А в качестве рецепта мы возьмем проверенный временем старинный метод, который отличается понятными...
Какое удовольствие открывать зимой баночки с ароматными ягодными заготовками! Самое любимое и самое вкусное лакомство для любого сладкоежки — клубничное варенье. Сегодня приготовим джем из клубники. ...
Сегодня приготовим вкуснейший джем на основе классического сочетания базилик-клубника. Вкус получается действительно уникальным. Его даже трудно описать, нужно только приготовить и попробовать самому!...
Друзья, вы любуетесь на этот классный тортик и не можете поверить, что на приготовление такой красоты уйдет так мало времени? Поверьте, это действительно так! Вашей активной работы в рецепте предусмот...
Клубника на зиму без варки или сырой джем из клубники — рецепт заготовки с фото
Клубника 700 гр.
Апельсин 350 гр.
Лимонная кислота 0,5 ч.л.
Сахар 1 кг.
