Домашние специи для быстрой засолки и маринования

Домашние специи для быстрой засолки и маринования

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Иметь под рукой универсальные домашние специи для быстрой засолки и маринования очень удобно. Без труда соединить ароматные ингредиенты и получить душистую композицию для применения в различных рецептах солений и консервирования — это настоящая мечта и подспорье для домашних хозяек.

Сложность выполнения: минимальная

Общее время приготовления: 10 минут     

Выход: около 50 г ароматных универсальных специй         

Ингредиенты:
  • 2 ст. л. семян горчицы
  • 1 ст. л. целых горошин душистого перца
  • 2 ч. л. семян кориандра
  • 2 бутона гвоздики
  • 1 ч. л. молотого имбиря
  • 1 ч. л. измельченных хлопьев красного перца
  • 1 лавровый лист, раскрошенный
  • 1 палочка корицы (около 5 см)


Приготовление:
 
Смешайте вместе все ароматные ингредиенты и храните универсальные домашние специи в герметичной банке или контейнере. Используйте готовые пряности в ваших любимых рецептах засолки и маринований.
 
Энергетическая ценность на 1 порцию (1/8 ч. л. специй):
  • Калорий – 1
  • Жиров - 0 г
  • Белков – 0 г
  • Углеводов – 0 г
  • Холестерина - 0 г
  • Натрия - 0 г


Фото: Taste of Home

Источник: tasteofhome.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2019-06-26 22:58:29
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать