Когда на улице у нас становится теплее, начинает пригревать солнышко, что бывает еще очень редко в нашем городе, мы с детьми чаще проводим время в не дома. Поэтому на вечер приходится готовить быстрый ужин.
Так как сейчас есть свежие овощи, то в этом проблем нет. Да и в жару как-то не хочется ничего мясного. «Зеленый» салат состоит из свежих молодых овощей (зеленого цвета) с добавлением яйца. Замечательное блюдо для завтрака, обеда или ужина. На гарнир отлично подойдет отварной картофель. Легкий и быстрый ужин готов.
Любая хозяйка может разнообразить блюдо на свое усмотрение, добавив или убрав какой-либо ингредиент. Вот так и создаются рецепты новых салатов.
Время приготовления: 15 минут.
Степень сложности: очень просто.
Для приготовления «зеленого» салата нам понадобится:
Способ приготовления:
Яйца отвариваем вкрутую. Тем временем подготовим овощи для салата.
Огурцы хорошо моем, крупно нарезаем. Отправляем в салатник.
![]()
Сельдерей нарезаем тонко и соединяем с огурцами.
![]()
Белокочанную капусту мелко шинкуем, соединяем с предыдущими овощами.
![]()
Нарезаем зеленый лук. Смешиваем с салатом.
![]()
Банку с консервированным зеленым горошком открываем, сливаем жидкость. Горошек добавляем в салат. Если у вас есть свежий молодой горошек, он тоже отлично подойдет. Перемешиваем.
![]()
Яйца очищаем от скорлупы. Режем крупно. Отправляем в салатник. Все ингредиенты солим по вкусу.
![]()
Готовый салат смешиваем с майонезом или сметаной.
![]()
Я на гарнир отваривала картофель. Получилось замечательное сочетание и отличное блюдо для ужина.
Приятного аппетита.
Так как сейчас есть свежие овощи, то в этом проблем нет. Да и в жару как-то не хочется ничего мясного. «Зеленый» салат состоит из свежих молодых овощей (зеленого цвета) с добавлением яйца. Замечательное блюдо для завтрака, обеда или ужина. На гарнир отлично подойдет отварной картофель. Легкий и быстрый ужин готов.
Любая хозяйка может разнообразить блюдо на свое усмотрение, добавив или убрав какой-либо ингредиент. Вот так и создаются рецепты новых салатов.
Время приготовления: 15 минут.
Степень сложности: очень просто.
Для приготовления «зеленого» салата нам понадобится:
- молодая капуста белокочанная — 2 горсти
- огурцы свежие — 3-4 шт.
- сельдерей — 2 стебля
- яйца — 3 шт.
- консервированный зеленый горошек (можно заменить на свежий) — 1 банка
- лук зеленый
- соль
- майонез или сметана
Способ приготовления:
Яйца отвариваем вкрутую. Тем временем подготовим овощи для салата.
Огурцы хорошо моем, крупно нарезаем. Отправляем в салатник.
Сельдерей нарезаем тонко и соединяем с огурцами.
Белокочанную капусту мелко шинкуем, соединяем с предыдущими овощами.
Нарезаем зеленый лук. Смешиваем с салатом.
Банку с консервированным зеленым горошком открываем, сливаем жидкость. Горошек добавляем в салат. Если у вас есть свежий молодой горошек, он тоже отлично подойдет. Перемешиваем.
Яйца очищаем от скорлупы. Режем крупно. Отправляем в салатник. Все ингредиенты солим по вкусу.
Готовый салат смешиваем с майонезом или сметаной.
Я на гарнир отваривала картофель. Получилось замечательное сочетание и отличное блюдо для ужина.
Приятного аппетита.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать