Творожные бутербродные массы нравятся многим. Казалось бы, что изменить тут уже нечего. Но это не так. Попробую сейчас это доказать!
Я чаще всего встречаю такое сочетание — творог, сметана, з...
Ведро слив, привезенных на днях мужем от свекрови, сразу же натолкнуло меня на мысль, что пора бы уже заняться их заготовкой на зиму. Как и в прошлом году, я планирую часть заморозить, а часть завялит...
Захотелось мне сегодня приготовить тарталетки. Но не простые, а золотые. Шучу! Просто необычной формы — в виде сердечек. Казалось бы, как можно сделать их такой формы? Все очень просто! Почитайте и вы...
Эти закусочные бутерброды никогда не задерживаются на нашем столе.
Для приготовления нам понадобится:
Черный хлеб (примерно полбуханки)
Шпроты (1 баночка)
Соленые огурцы (3-4 штуки)
Чеснок...
Мы недавно приехали домой после отдыха на море. Наши путевки подразумевали оплаченное трехразовое питание, и за две недели, признаться, я успела более, чем расслабиться и забыть о своих кулинарных обя...
У моей дочери, как, наверно, почти у любого ребенка, в определенное время возникали трудности с тем, чтобы есть лук, чеснок, морковь. Поэтому такой рецепт я использую, чтобы накормить ее не только вку...
Зашла ко мне вчера в гости подруга, не виделись долго, поэтому шесть часов беседы пролетели как пять минут. Чаек без сахара – это конечно хорошо, но кушать ведь тоже надо.
Борщи варить мы не решил...
Читательницы Алимеро, наверное, уже заметили мою любовь к заварному тесту. О профитролях разных видов я уже рассказывала. Сегодня я хочу познакомить вас с гужерами – полыми золотистыми хрустящими було...
Идея приготовить именно такую закуску пришла мне в голову, когда неожиданно на пороге появились гости. Ох и любят мои друзья приходить без предупреждения :)
Но кулинарная фантазия и любовь к приго...
Закуска выручает очень часто. Она незаменима на торжества и праздники, когда вся семья собирается за столом. Часто хочется побаловать не только друзей и родных, а и любимого мужа. В этом случае мы ста...
Сегодня я убедилась, что даже из самых простых и давно привычных продуктов можно приготовить интересное блюдо. Например, яичницу в помидорах.
Для нашей семьи это интересный вариант завтрака, отли...
Эта необычная закуска из творога хороша и в качестве обычного салата. Но также ее можно намазать на хлебцы или разложить по тарталеткам. А с сухариками она отлично подходит к пенному напитку.
В м...
Наконец-то настала баклажанная пора. Эти упругенькие фиолетовые овощи теперь не дают мне покоя ;)
Сегодня я соорудила нехитрую закуску из баклажанчиков и пикантной морковки. Получилось вкусненько....
Рулетики из баклажанов — распространенная закуска в летнее время. Вариантов ее приготовления много, потому что можно использовать самую разную начинку, начиная от простого майонеза с чесноком и заканч...
Худеть – скучно. Ничего не ешь и только взвешиваешься всё время. Тоже мне занятие. Однообразная еда делает меня грустной и раздражённой. Когда я худею, я постоянно, не прекращая ни на минуту, думаю о...
Мексиканская кухня для нас — экзотика. Тем не менее предлагаем сегодня научиться готовить соус гуакамоле по экспресс-рецепту без лишних хлопот. Главный секрет вкусного гуакамоле — продукты должны быть...
Коварный грипп все-таки добрался и до нас. Карантин закончился, а вот больных, кажется, стало больше. Болеть жуть как не хочется! На днях коллега поделилась рецептом еврейского, как она выразилась, бу...
Предлагаю самый простой и доступный рецепт приготовления очень вкусной и эффектной закуски в виде сырных шариков с маслинкой внутри, обваленных в чёрном кунжуте!
Для приготовления закуски в виде с...
Если вы поклонники цветной капусты, а также совсем не против вкусной, полезной и оригинальной закуски, которая помимо всего прочего еще и весьма проста в исполнении, то настоятельно рекомендую ознаком...
Белый хлеб с хрустящей поджаристой корочкой – вряд ли кто-то скажет, что равнодушен к нему. Я, все время ограничивающая себя в углеводах (то строго, то не очень), не могу устоять перед ароматом поджар...
Вкусную, пикантную и многими любимую закуску под названием «тёщин язык» готовить можно по-разному. Это касается и начинки (а с ней, как известно, можно фантазировать до бесконечности), и того, во что...
Бутерброды с сыром и колбасой. Что может быть банальнее, подумаете вы? И будете правы, но только отчасти. Это действительно самая распространенная закуска. Но как приятно вдохнуть в нее новую жизнь, п...
Очень часто бывает так, что за спешкой повседневной жизни питаться приходиться быстрой едой. Злоупотреблять этим не стоит, но и быстрая еда должна быть вкусной (и желательно полезной).
Сегодня хочу...
Картофельные чипсы, которые мы все так любим (хотя иногда не признаём этот факт) – это очень вкусно. Но всё же стоит прислушаться к диетологам и специалистам в сфере питания, которые снова и снова зая...
Простая, на первый взгляд, закуска станет украшением любого праздничного стола. Мне очень нравится сыр с плесенью. Он прекрасно сочетается с овощами. Из-за богатого насыщенного вкуса сыра, в таких зак...
Что может быть вкуснее закуски из баклажанов! А если в рецепт добавить сырно-чесночную начинку, то получится очень хорошее сочетание, которое вряд ли оставит кого-то равнодушным!
Рулеты из баклажан...
Я думаю, быстрые и вкусные закуски любят без исключения все. А для хозяек, которые кулинарят ежедневно, это отличный способ накормить домочадцев в то время, когда параллельно готовится более сложное б...
Приготовить отменный картофельный гарнир «с дымком», который точно не надоест, как его традиционный аналог, оказывается не так сложно. Вкуснейшая картошечка, замаринованная в ароматном маринаде из роз...
Легкие, ароматные и просто восхитительные рулетики из кабачков в итальянском стиле поднимут настроение всем присутствующим на вашем праздничном мероприятии. Сырная начинка из рикотты, базилика и кедро...
Если у вас на выходные намечается праздничное мероприятие, а пофантазировать над закусками для фуршетного стола просто некогда, предлагаем приготовить чудесные закусочные оладьи с красной рыбой, смета...
Иногда мы с друзьями собираемся, чтобы пообщаться, посмеяться, повеселиться. В такие дни, точнее, вечера, хочется чего-то вредного, фастфудного и вкусного.
Поэтому я решила приготовить жареные крыл...
Сегодня к праздничному столу готовим потрясающие фаршированные яйца — изысканные, ароматные и невероятно вкусные. Они настолько эффектны в подаче и восхитительны на вкус, что вы захотите их делать вно...
Фаршированные яйца всегда были на праздничном столе у моей бабушки! Чаще всего для фарширования использовали сельдь. Хотя данное блюдо хорошо тем, что здесь невероятное поле для фантазии!
Напр...
Уверена, что это блюдо покорит своим видом и вкусом всех любителей овощей и не только! Ведь помимо свёклы, морковки и лучка здесь присутствуют орехи и сыр!
Как и с любым рецептом, тут можно экс...
Фаршированные грибы — это всегда очень оригинальная и аппетитная закуска на праздничный стол. А если нафаршировать свежие шампиньоны еще и чудесной начинкой из крабового мяса, сыра и зеленого лука, ка...
Салат Цезарь — проверенное временем вкуснейшее блюдо для украшения праздничного стола. Сегодня мы приготовим, а точнее соберем этот салат в качестве модной и эффектной мини-закуски на шпажках. Оригина...
Для приготовления этого блюда понадобятся следующие продукты:
яйца 2 шт.
грибочки свежие 120-150 г
сыр твердый 80-100 г
мука 1 ч. л.
соль
специи
чесночок 1 долька
раст. масло
молоко 2 ст. л.
...
Если быть максимально откровенной, то эту закуску можно по праву назвать «А ля морепродукты нам только снятся». Но для разнообразия рациона это блюдо очень даже подходит.
Ингредиенты
яйца
за...
Бутерброды… Помню, в детстве я их очень любила)) Наверное, как и многие дети. Когда мама звала есть суп или кашу, так хотелось стащить именно «бутер» и убежать с ним на улицу к мальчишкам-девчонкам ил...
Готовим сегодня хрустящие закусочные тосты со шпротами и соленым огурчиком и не нужно ждать особого повода. Ведь для того, чтобы их сделать, у вас уйдет не более 15 минут, а для их поглощения — и того...
Люблю баклажаны, особенно жареные. А уж в сочетании с сыром эта закуска из баклажанов вообще великолепна!
Итак, для приготовления закуски нужно взять:
баклажаны 3-4 шт.
сыр 100-150 г
зелень...
Рулетики из ветчины с сыром и огурцом — простая, легкая и очень эффектная холодная закуска, которая идеально дополнит любой праздничный стол. Всего 3 доступных ингредиента и 10 минут вашего времени по...
Пасхальные торжества немыслимы без блюд из вареных яиц. Предлагаем на праздничной Пасхальной неделе приготовить отличную холодную закуску из фаршированных яиц с сырным кремом по простому и вкусному ре...
Очень деликатесная и несомненно праздничная закуска. Если вы любите вкус варёных раков и хотите продлить удовольствие от их вкушения, то это блюдо — просто находка.
Ингредиенты:
Раки замороженны...
Бутерброды с икрой и красной рыбой, украшенные лимоном и свежим укропом – это настолько вкусно, нарядно и празднично, что не украсить ими праздничный стол просто невозможно!
Для приготовления этих...
Замечательное постное блюдо для тех, кто предпочитает воздержаться от употребления рыбы, а чего-то морского все-таки хочется. Эти сушики даже обычный обеденный стол превращают в праздничный.
В сост...
Предлагаю приготовить простую в приготовлении, вкусную рыбную закуску. Отлично подойдет для перекуса на природе или в качестве закуски на праздничный стол. Для приготовления фишболов подойдет любая мо...
Продолжая тему новогодних закусок, хочу поделиться с вами, дорогие читательницы, ещё одним вариантом!
Я очень редко покупаю магазинное печенье для еды. В основном все мои покупки такого рода св...
Это мои самые любимые слоеные треугольнички. Они получаются просто бомбезные. Я их делаю не только на Новый год, но и на все остальные праздники. Вот сегодня решила поделиться с вами этим классным и п...
Это скорее кулинарная идея, чем рецепт блюда, но я не смогла удержаться, чтобы не поделиться ею. Простые и вкусные закуски всегда являются хорошим дополнением к столу: и на праздники, и в будние дни....
Вам тоже приходилось «ломать голову» на тем, что приготовить на завтрак? Да так, чтобы это было быстро, вкусно и сытно. Ведь то, что ты съешь на завтрак, заряжает энергией на целый день. Если честно,...
В советские времена в моей родительской семье особых деликатесов никто не видел. Зато мама все равно старалась создать праздник для всей семьи. У нее это получалось!
Я решила вспомнить нашу любим...
Задачей номер один стала ликвидация овощей из холодильника, потому что
лежать бесконечно они там не могут. Первыми в очереди стояли кабачки,
поэтому ближайшая пара топиков будет именно об этом ово...
В последнее время российские кулинарные сайты пестрят разнообразными рецептами брускетты. Почему? Думаю, ответ прост. Это быстро и вкусно! К тому же, всё-таки у нас с итальянцами много общего… В кулин...
Сегодня предлагаю отличный вариант бутербродов «Закусочные» под крепкие спиртные напитки. При их приготовлении желательно использовать бородинский хлеб, так как именно он придает блюду незабываемый вк...
Пикантная закусочка из жареных помидоров, сыра и зелени мало кого оставит равнодушным – такое блюдо, наверняка, привлечет внимание многих уже только своим необычным названием.
Нам понадобится:
...
Для этой закуски нужно взять:
сыр твердый 200 г
чесночок 1-2 дольки
яйца 4 шт.
зеленый лучок
майонез 2 ложки
муку 1,5 ст.
маргарин 150 г
соль
Замесить тесто из 1 яйца, муки, маргарина, соли. П...
Накормить свою семью полезными овощами летом — дело каждой мамы и жены. Поэтому я стараюсь разнообразить летнее меню и подавать овощи в необычном виде.
Продукты для этого блюда очень просты. Я не...
Яркая, легкая, простая в приготовлении и очень вкусная летняя закуска на шпажках с восхитительным соусом-дип украсит фуршетный стол любого мероприятия. «Радужные» канапе из сыра, фруктов и ягод готовя...
Затея готовить овощи в сырном кляре мне весьма понравилась – о баклажанах я вам уже недавно рассказывала, а сегодня пришла очередь помидоров…
Но в отличие от синеньких, томаты я запекать не стал...
В летнюю пору очень хорошо идут закуски. С рецептом одной из них и хочу вас сегодня познакомить.
Эта закуска делается на основе огурцов. Это наиболее распространенный и полезный овощ, который диет...
Занесите в свою кулинарную копилку простой и оригинальный рецепт приготовления вкусных фаршированных яиц с икрой минтая и он вам непременно пригодится в нужный момент! Закуска из яиц получается необык...
Сегодня, в первый день лета, мне очень захотелось лёгкой, вкусной и витаминной закуски. Идея родилась сама собой, стоило лишь взглянуть на содержимое холодильника...
Фаршированные яйца я люблю...
В летнюю пору баклажаны не сходят с моего стола. Я готовлю из них всевозможные блюда. Одним из моих любимых хочу поделиться с вами.
Будем готовить теплую закуску из баклажан и грибов. Баклажаны сам...
Ни одно новогоднее застолье не обходится без аппетитных закусок из малосольной селедочки. Сегодня предлагаем приготовить оригинальную версию закусочных рулетиков из сельди, плавленого сыра и соленых о...
Несколько дней назад о вам рассказывала о вкуснейших горячих летних бутербродах, идею для которых мне навеяла наша креативная Татьяна. Готовила я их с утра пораньше и, признаться, уж очень мне тогда н...
Ведь мы же можем согласиться, что свинина – прекрасное мясо? Отлично. На этот раз давайте превратим её в воздушный паштет. Свинине очень идёт лёгкая сладковатость и пышность форм. Мой воздушный паштет...
Если вы хотите быструю, вкусную, красивую, полезную и «незаморочистую» закуску для праздничного стола, то вам точно нужно обратить внимание на этот мой рецепт.
Для приготовления не обязательно...
Оригинальная закуска на чипсах с копченой рыбой — идеальное яство для праздничного стола. Но, если праздничного события в ближайшее время не планируется, пригласите своих друзей уже сегодня вечером, ч...
Весна и очень хочется витаминчиков! К счастью, хотя бы в небольших дозах они доступны. Что-то можно просто пожевать, из чего-то сделать легкий салатик, а я сегодня предлагаю рецепт очень полезной и оч...
Закуска — отличное поле для фантазии! Представляю вашему вниманию закуску из кабачков с помидорами.
Ингредиенты
кабачки небольшие 2 шт.
помидоры 5 шт.
чесночок 2 дольки
майонез 100 г
зелень...
По-моему, летом ничего не может быть лучше овощей. Я не против того, чтобы просто взять похрустеть огуречком или съесть помидорку. Но иногда требуется подать те же самые ингредиенты в другом виде......
Порционные рулетики с ветчиной и сыром — классическая закуска для праздничного стола. Но, сегодня мы будем креативными, и приготовим не традиционную, а оригинальную версию любимой закуски. За основу м...
Перед вами по сути классический рецепт фаршированных яиц с минимальными изменениями. Фаршированные яйца — это всегда актуально, особенно если вы готовитесь принять у себя гостей. Такая закуска выгляди...
Сегодняшняя безумно вкусная праздничная закуска — это не просто фаршированные помидоры. Прежде всего это яркое и полезное порционное блюдо, которое с легкостью может стать секретом успеха любого празд...
