В летнюю пору очень хорошо идут закуски. С рецептом одной из них и хочу вас сегодня познакомить.
Эта закуска делается на основе огурцов. Это наиболее распространенный и полезный овощ, который диетологи рекомендуют употреблять каждый день. Огурцы очень низкокалорийные, поэтому не добавят вам лишних килограммов.
А начинку для огурчиков предлагаю очень простую, но вкусную. Сочетание творога, сметаны и яйца как нельзя лучше подходит для сочного огурца.
Когда я первый раз ее приготовила, мои знакомые были приятно удивлены таким сочетанием. Закуска получилась очень освежающей и сытной.
Для приготовления беру такие продукты:
По времени приготовление займет минут 15, а сложность отсутствует.
Ход работы:
Итак, первым делом я подготовила огурчики. Для этой закуски постаралась подобрать их одинаковые по размеру и толщине. Рекомендую брать не маленькие, а средние огурцы, но обязательно молодые.
![Закуска]( "Закуска")
Разрезала их напополам.
![]()
Маленькой ложечкой аккуратно выбрала серединку. Лишний сок, который образовался, слила.
![]()
Затем отварила яйца. Измельчила их, добавила творожок.
![]()
Добавила зелень петрушки и ложечку сметанки.
![]()
Посолила немного и хорошо перемешала. Начинка готова.
![]()
Чайной ложкой я начинила готовые огуречные лодочки. Еще украсила зеленью и подала к столу. Как видите, ничего замысловатого, но вкус очень легкий и освежающий.
![]()
Приятного вам аппетита. Надеюсь, рецептик пригодится!
Эта закуска делается на основе огурцов. Это наиболее распространенный и полезный овощ, который диетологи рекомендуют употреблять каждый день. Огурцы очень низкокалорийные, поэтому не добавят вам лишних килограммов.
А начинку для огурчиков предлагаю очень простую, но вкусную. Сочетание творога, сметаны и яйца как нельзя лучше подходит для сочного огурца.
Когда я первый раз ее приготовила, мои знакомые были приятно удивлены таким сочетанием. Закуска получилась очень освежающей и сытной.
Для приготовления беру такие продукты:
- огурцы — несколько штук
- яйца — 2 штуки
- творог домашний — 100 г
- чеснок — 1 зубок
- зелень петрушки или укропа
- немного соли
По времени приготовление займет минут 15, а сложность отсутствует.
Ход работы:
Итак, первым делом я подготовила огурчики. Для этой закуски постаралась подобрать их одинаковые по размеру и толщине. Рекомендую брать не маленькие, а средние огурцы, но обязательно молодые.
Разрезала их напополам.
Маленькой ложечкой аккуратно выбрала серединку. Лишний сок, который образовался, слила.
Затем отварила яйца. Измельчила их, добавила творожок.
Добавила зелень петрушки и ложечку сметанки.
Посолила немного и хорошо перемешала. Начинка готова.
Чайной ложкой я начинила готовые огуречные лодочки. Еще украсила зеленью и подала к столу. Как видите, ничего замысловатого, но вкус очень легкий и освежающий.
Приятного вам аппетита. Надеюсь, рецептик пригодится!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать