рецепт

Картофельная запеканка с мясом

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Для этой запеканки нужно взять:
 
 
Телятину провернуть в мясорубке вместе с луком. Налить в сковородку масло и пожарить фарш. Посолить и поперчить его.
 
Картофельная запеканка с мясом
 
Почистить картошку, порезать.
 

 
Налить в кастрюлю воды и сварить картошку.
 
Яйца взбить в комбайне вместе с чесночком.
 
Приготовить пюрешку из картошки и половины яичной массы.
 
Смешать фарш с оставшейся частью яичной массы.
 
Половину пюре выложить в формочку для запекания. Сверху положить весь фарш.
 

 
Затем выложить вторую половину пюре.
 
Сыр натереть и посыпать сверху.
 

 
Запекать в духовке минуток 30.
 
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Kseniya Kab Ответить
2011-05-01 01:58:25
Kseniya Kab
Это вам спасибо за рецепт, за все рецепты =)
Kseniya Kab Ответить
2011-02-25 13:17:15
Kseniya Kab
Спасибо большое за рецепт =)
Раньше я готовила без добавления яиц в картошку и фарш, и запеканка получалась размазанной, а теперь, благодаря вашему рецепту, я смогла сделать настоящую картофельную запеканку, которую с удовольствием кушала моя семья =)
Zoia sl Ответить
2011-02-25 18:00:56
Zoia sl
Я рада, что вам пригодились мои знания. ))) Действительно в данном случае яйцо творит чудеса
Zoia sl Ответить
2011-04-29 19:48:27
Zoia sl
О! Я очень-очень рада, что мой шедевр оценили!!! )))
Спасибо!!!
Kseniya Kab Ответить
2011-04-29 17:59:42
Kseniya Kab
Проверено редакцией — отличная запеканка!

Комментировать