У меня произошла эдакая оказия с моими мариноваными огурчиками. Пару банок у меня взорвалось. Может, потому что я выбрала другой способ стерилизации — на пару. Обычно я это делаю это в микроволновке. Отлично все стояло и не взрывалось.
И вот я села и подумала. Надо что-то с этими огурцами сделать. Пришел в голову салат. Я поискала рецепт и мне приглянулся салат с мясом. Я решила его приготовить.
Необходимые ингредиенты:
Сложность приготовления: легко
Время приготовления: 1 час (это с варкой мяса)
![]()
Ход работы:
Для начала надо замариновать лук. Для этого нарезаем его полукольцами. Я уже приготовила маринад размешав две части воды и одну часть уксуса.
![]()
Положить в маринад лук.
![]()
Далее ставим вариться телятину.
![]()
Нарезаем соломкой огурцы.
![]()
Наше мясо уже отварилось. У меня ушло на это примерно 30 минут.
![]()
Нарезаем его тоже соломкой.
![]()
Отжимаем лук, который промариновался. Соединям нарезанные огурцы, мясо и лук вместе.
![]()
Приправляем солью, перцем и прованскими травами. Дальше добавляем майонез и сметану, перемишивам.
![]()
![]()
Салат получился очень вкусный и сытный. Приятного аппетита!
И вот я села и подумала. Надо что-то с этими огурцами сделать. Пришел в голову салат. Я поискала рецепт и мне приглянулся салат с мясом. Я решила его приготовить.
Необходимые ингредиенты:
- маринованые огурцы — 6-7 штук
- лук — 2 штуки
- вода и уксус — 2:1 (для маринования лука)
- майонез и сметана — по 50-60 г (вы можете взять только майонез)
- соль, перец и прованские травы
Сложность приготовления: легко
Время приготовления: 1 час (это с варкой мяса)
Ход работы:
Для начала надо замариновать лук. Для этого нарезаем его полукольцами. Я уже приготовила маринад размешав две части воды и одну часть уксуса.
Положить в маринад лук.
Далее ставим вариться телятину.
Нарезаем соломкой огурцы.
Наше мясо уже отварилось. У меня ушло на это примерно 30 минут.
Нарезаем его тоже соломкой.
Отжимаем лук, который промариновался. Соединям нарезанные огурцы, мясо и лук вместе.
Приправляем солью, перцем и прованскими травами. Дальше добавляем майонез и сметану, перемишивам.
Салат получился очень вкусный и сытный. Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать