Завтрак на все случаи жизни - скрамбл с колбасой

Завтрак на все случаи жизни - скрамбл с колбасой

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Чтобы приготовить вкусный завтрак, достаточно всего два-три ингредиента. Такое утверждение можно успешно подтвердить с помощью данного рецепта. Просто возьмите немного колбасы, обжарьте на сковороде, затем добавьте яйца и готовьте всё вместе ещё несколько минут. Сытный и вкусный завтрак готов!

Порций: 4

Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты:
  • 170 г чоризо
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 10 яиц
  • Нарезанная кинза - для подачи
  • Лаваш или тортилья - для подачи


Приготовление:

1. Мелко нарежьте чоризо, затем обжарьте в масле на сковороде (диаметром около 25 см) с антипригарным покрытием на умеренном огне 4-5 минут, периодически помешивая.

2. Взбейте яйца в миске и вылейте их на чоризо. Жарьте, очень часто помешивая, около 5 минут, пока яйца не схватятся. Подавайте скрамбл с колбасой сразу после приготовления. Приятного аппетита!
 
Фото: Romulo Yanes
 
Источник: epicurious.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2021-02-28 14:58:23
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать