Чтобы приготовить вкусный завтрак, достаточно всего два-три ингредиента. Такое утверждение можно успешно подтвердить с помощью данного рецепта. Просто возьмите немного колбасы, обжарьте на сковороде, затем добавьте яйца и готовьте всё вместе ещё несколько минут. Сытный и вкусный завтрак готов!
Порций: 4
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Мелко нарежьте чоризо, затем обжарьте в масле на сковороде (диаметром около 25 см) с антипригарным покрытием на умеренном огне 4-5 минут, периодически помешивая.
2. Взбейте яйца в миске и вылейте их на чоризо. Жарьте, очень часто помешивая, около 5 минут, пока яйца не схватятся. Подавайте скрамбл с колбасой сразу после приготовления. Приятного аппетита!
Фото: Romulo Yanes
Источник: epicurious.com
Порций: 4
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
- 170 г чоризо
- 2 ст. л. растительного масла
- 10 яиц
- Нарезанная кинза - для подачи
- Лаваш или тортилья - для подачи
Приготовление:
1. Мелко нарежьте чоризо, затем обжарьте в масле на сковороде (диаметром около 25 см) с антипригарным покрытием на умеренном огне 4-5 минут, периодически помешивая.
2. Взбейте яйца в миске и вылейте их на чоризо. Жарьте, очень часто помешивая, около 5 минут, пока яйца не схватятся. Подавайте скрамбл с колбасой сразу после приготовления. Приятного аппетита!
Фото: Romulo Yanes
Источник: epicurious.com
Комментировать