Итальянская пицца - одно из самых широко известных блюд итальянской кухни. Для приготовления теста используют муку, воду, соль оливковое масло и дрожжи. Тесто раскатывают в тонкую лепешку. В классическую итальянскую пиццу в качестве начинки добавляют томаты и сыр моцареллу. И все!
Бывают моменты, когда нам кажется, что заказать еду на дом — единственное быстрое и правильное решение. И, повинуясь инстинкту голода, тянемся к телефону, ведь на приготовление еды у нас нет времени....
Перед вами тесто для пиццы по классическому итальянскому рецепту. Его очень легко сделать. Вы получите самую вкусную основу для пиццы! Кроме того, это тесто значительно полезнее магазинных основ.
П...
Я обожаю пиццу и мои домашние — тоже. Да и вообще пока не встречала среди своих друзей человека, который был бы равнодушен к этому блюду!
Начинок для пицц — великое множество! Я же испекла пиццу «К...
В наше время трудно найти такое место на Земле, где бы не знали о том, что такое пицца. Как и у каждого блюда, у настоящей пиццы есть свои особенности и секреты приготовления.
История
Пицц...
Кафе, рестораны и пиццерии предлагают сейчас пиццу на любой вкус и кошелек. И тем не менее, домашняя остается востребованной и популярной. Ведь все ингредиенты можно подобрать под вкусы своей семьи....
Итальянская пицца – это настоящая магия. Неслучайно же это блюдо не исчезает из нашего меню. Более того, мы все расширяем его и расширяем. А что в этом деле главное? Правильно, тесто. Ведь начинку мож...
Хотите приготовить настоящую итальянскую пиццу? Тогда воспользуйтесь этим рецептом, секрет которого заключается в мёде. Он способствует тому, что дрожжи начинают работать значительно быстрее. Помимо э...
Даже начинающий кулинар может запросто овладеть искусством приготовления настоящей итальянской пиццы. Сегодня мы приготовим Маргариту — классическую пиццу с томатным соусом, помидорами и моцареллой. П...
Есть в белорусской кухне такое блюдо – «смаженка» называется. По составу она очень схожа с заморской пиццей, но более сытная.
Я решила попробовать объединить эти два блюда в одно. И вот что у меня по...
Италия мне всегда была близка и менталитетом, и своей кухней. Я даже не представляю своей жизни без их национального блюда — пиццы!
Однако пицца тоже бывает разной! Закрытой в том числе. Calzon...
Пицца мне нравится тем, что это полноценное и сытное блюдо. К тому же, вне зависимости от начинки, с моим любимым ингредиентом – сыром!
Сегодня я хочу поделиться с читательницами Алимеро реце...
Сегодня запекаем вкуснейшую домашнюю пиццу в итальянском стиле с соусом песто и сыром моцарелла, а также самыми любимыми ингредиентами — грибами, курицей и овощами. В основе ароматной пиццы дрожжевое...
Кальцоне в Италии пользуется не меньшей популярностью, чем классическая пицца. Закрытая пицца не менее вкусная — её можно готовить с самыми разнообразными начинками. Сегодня мы приготовим кальцоне со...
Отличный рецепт приготовления пикантного блюда с ветчиной и грибами, которое обязательно порадует своими вкусовыми качествами!
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкусне...
Никто не может устоять перед восхитительной пиццей с теплым, мягким, пористым тестом внутри и хрустящими краешками, ароматным томатным соусом и тягучим сыром.
Начинка в пицце зависит от предпочтени...
Итальянская пицца с морепродуктами
Тесто для пиццы
Креветка очищенная 100 гр.
Томатная паста 50 гр.
Сыр твердый 50 гр.
Мидии 10 шт.
Осьминог 200 гр.
Кальмар свежий 100 гр.
Специи
Простая и быстрая пицца с помидорами и сыром — сытный семейный перекус на тот момент, когда не хочется заморачиваться над приготовлением сложных блюд, да и времени на готовку в обрез. Вкусная, ароматн...
Ленивую пиццу очень легко приготовить своими руками, даже не имея опыта в выпечке таких блюд. Почему она называется ленивой? Потому что здесь не нужно подгонять тесто под строго круглую или прямоуголь...
Это самый быстрый и простой рецепт пиццы на сковороде, где все продукты одновременно закладываются в сковороду. Для приготовления потребуется жидкое тесто, как на оладьи, и начинка, в состав которой м...
Любите пиццу, но не хотите долго возиться с приготовлением теста? Тогда испеките пиццу из тонких армянских лавашей. Неоспоримое преимущество этого рецепта — простота и быстрота. Буквально полчаса и сы...
Пицца «Четыре сыра» — белая пицца. В её приготовлении не используются продукты другого цвета, кроме белого. Начинка пиццы состоит исключительно из сыра. В классическом рецепте используются пармезан, м...
Рецепт приготовления тонкой итальянской пиццы с пошаговыми фотографиями. Тонкая итальянская пицца понравится всем своим вкусом и простотой изготовления
Вода 100 гр.
Дрожжи сухие 0,5 ч.л.
Сахар 1 ч.л...
Итальянская пицца с ветчиной, сыром и грибами. Готовим дома вкусную итальянскую пиццу с ветчиной, сыром и грибами. Простой рецепт приготовления итальянской пиццы.
Мука 2,5 ст.л.
Дрожжи сухие 2 ст.л....
Пицца (итал. pizza) — итальянское национальное блюдо в виде круглой открытой лепешки, покрытой в классическом варианте томатами и расплавленным сыром (как правило, моцарелла). Сыр является главным инг...
➜ Итальянская пицца с салями – рецепты с фотографиями, домашние рецепты, фото рецепт, вкусный рецепт, пошаговые рецепты . Как приготовить Итальянская пицца с салями в домашних условиях - ★ Контрольна...
Итальянская пицца "Маргарита"
Дрожжи сухие активные 1/12 ч.л.
Вода 250 мл.
Мука 375 гр.
Оливковое масло 1 ст.л.
Соль 1/2 ч.л.
Соус для пиццы 150 гр.
Сыр моцарелла 250 гр.
Мука 2 ст.
Вода 1 ст.
Яйцо 1 шт.
Дрожжи сухие 5 гр.
Оливковое масло 3 ст.л.
Сахар 2 ч.л.
Соль 0.5 ч.л.
Сыр моцарелла 100 гр.
Пармезан 100 гр.
Сыр твёрдый 100 гр.
Трава
Помидоры 1 шт.
Оливковое масло 1...
Итальянская пицца с беконом
Мука 520 гр.
Дрожжи сухие быстродействующие 5 гр.
Соль 1/2 ч.л.
Масло оливковое 30 мл.
Соус томатный 400 мл.
Лук красный
Бекон 300 гр.
Сыр моцарелла 300 гр.
Мука 1 кг.
Дрожжи 20-40 гр.
Соль 30 гр.
Масло оливковое 20 гр.
Вода 1/2 л.
Сахар 1 ч.л.
Помидор 500 гр.
Соль
Перец
Базилик
Сыр моцарелла 1-2 шт.
Пармезан
Дрожжи 1 пачка
Вода 1 ст.
Сахар 1 ст.л.
Растительное масло 2 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Мука 400-450 гр.
Фарш 600 гр.
Лук белый 1 шт.
Грибы 150-200 гр.
Помидоры 2-3 шт.
Сыр моцарелла 150-200 гр.
Итальянская пицца "Маргарита"
Дрожжи сухие активные 1/12 ч.л.
Вода 250 мл.
Мука 375 гр.
Оливковое масло 1 ст.л.
Соль 1/2 ч.л.
Соус для пиццы 150 гр.
Сыр моцарелла 250 гр.
Итальянская пицца в домашних условиях
Мука 175 гр.
Соль 1 ч.л.
Дрожжи сухие 1 ч.л.
Вода 125 мл.
Оливковое масло 1 ст.л.
Ветчина 250 гр.
Колбаска охотничья 90 гр.
Грибы 250 гр.
Сладкий перец 200 гр....
Настоящая итальянская пицца вовсе не такая, какой ее представляют себе практически все повара российских пиццерий. Рассказываю, как приготовить итальянскую пиццу - такую, как готовят в Италии.
Дрожж...
