Хинкали

Хинкали

Всего рецептов в коллекции Хинкали: 58
Хинкали — блюдо грузинской кухни. Хинкали — разновидность кулинарных изделий из вареного теста с начинкой из мяса. Главное, что отличает хинкали от других подобных блюд — тонкое тесто и наличие бульона внутри. Хинкали едят руками, чтобы от прокола не вытек бульон.
Универсальное тесто для пельменей, вареников, хинкали, мантов
  • 174300
  • 27
Лена Г
Это тесто универсальное, его можно использовать не только для приготовления пельменей, но и вареников, мантов, хинкали, приготовления рулета ханум и т.д. Возможно, вы заметили, что тесто для пельме...
Хинкали
  • 7974
  • 6
Мила Демина
Хинкали – блюдо грузинской кухни. А, поскольку, я несколько лет прожила с соседкой из этой солнечной страны, то хинкали я научилась готовить буквально на следующий день после ее заселения. Хинкали...
Хинкали в аджике
  • 4115
  • 6
Алена Ковалева
У меня есть друг, любитель грузинской кухни. Он и поделился со мной рецептом этого необычного приготовления хинкали. Мы привыкли к классическому приготовлению этого продукта. Хинкали обычно отвари...
Сытные хинкали с фаршем и овощами
  • 3307
  • 0
Ольга Чазова
Хинкали – это грузинское блюдо, немного похожее на крупные пельмени. Начинка состоит в основном из рубленного мяса или фарша с добавлением овощей и зелени. Хинкали готовят на пару или отваривают в вод...
Необычайно интересные хинкали с фаршем и фасолью
  • 1236
  • 0
Ольга Чазова
Хинкали – это большие пельмени с мясным фаршем и различными добавками. Фарш для хинкали обязательно должен быть жирным, чтобы внутри образовался бульон.   В этой статье я хочу рассказать, как я гото...
Хинкали с зеленой чечевицей
  • 478
  • 0
Ольга Чазова
Не знаете, что приготовить на обед? А вы пробовали чечевичные хинкали? Это довольно необычно и очень вкусно. Попробуйте и вам обязательно понравится. Чечевица по вкусу напоминает мясо и картофель о...
Домашние хинкали по-грузински
  • 315
  • 0
Интуиция сайта
Мука 500 гр. Вода 250 мл. Говядина 500 гр. Лук репчатый 2 шт. Вода 500 мл. Соль Перец чёрный молотый Перец красный молотый Зира 0.5 ч.л. Кинза Петрушка
Хинкали
  • 238
  • 0
Интуиция сайта
Сейчас уже невозможно достоверно говорить о том, как появились хинкали, но тот факт, что Грузия без хинкали не Грузия, я думаю, никто оспорить не сумеет. да и пытаться не будет. И не дай вам Бог назва...
Хинкали
  • 206
  • 0
Интуиция сайта
Идеальное тесто для хинкали, пошаговый рецепт с фото Мука 1 кг. Вода 400 мл. Соль 1 ч.л. Свинина 400 гр. Лук репчатый 300 гр. Вода 300 мл. Перец острый молотый Соль 1 ч.л. Перец чёрный молотый Кинз...
Хинкали домашние рецепт с фото
  • 202
  • 0
Интуиция сайта
Вкусный рецепт приготовления хинкали домашних в домашних условиях. Хинкали домашние рецепт с фото по шагам Мука 3 ст. Вода 1 ст. Соль 2 ч.л. Фарш 500 гр. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 4 шт. Зелень 1 пуч...
Хинкали рецепт с фото, рецепт хинкали домашние
  • 122
  • 0
Интуиция сайта
Хинкали блюдо напоминающее пельмени. Приготовление хинкали с мясом не займет у вас много времени. Мука 4 ст. Растительное масло 2 ст.л. Соль- 1 чайная ложка Мякоть баранины 300 гр. Лук репчатый 2 шт...
Хинкали зелёные
  • 110
  • 0
Интуиция сайта
Вкусный рецепт приготовления хинкали зелёных в домашних условиях. Хинкали зелёные рецепт с фото по шагам Мука 525 гр. Вода 300 мл. Соль 1.25 ч.л. Свиной фарш 500 гр. Лук репчатый 2 шт. Укроп 1 пучок...
ХИНКАЛИ
  • 109
  • 0
Интуиция сайта
Хинкали - древнее традиционное грузинское блюдо: правильно хинкали по-грузински лепят небольшими партиями и потом сразу быстро варят. Говядина 300 гр. Свинина 300 гр. Лук репчатый 150-200 гр. Петруш...
Хинкали рецепт с фото, рецепт хинкали домашние
  • 91
  • 0
Интуиция сайта
Хинкали блюдо напоминающее пельмени. Приготовление хинкали с мясом не займет у вас много времени. Мука 4 ст. Растительное масло 2 ст.л. Соль- 1 чайная ложка Мякоть баранины 300 гр. Лук репчатый 2 шт...
Хинкали
  • 81
  • 0
Интуиция сайта
Мука 1 кг. Вода 400 мл. Соль 1 ч.л. Свинина 400 гр. Лук репчатый 300 гр. Вода 300 мл. Перец острый молотый Соль 1 ч.л. Перец чёрный молотый Кинза Масло подсолнечное 30 мл. Лук красный 1 шт.
Хинкали
  • 58
  • 0
Интуиция сайта
Мука 3 ст. Вода 1 ст. Соль 1 ч.л. Говядина 300 гр. Сало свиное 100 гр. Соль 1 ч.л. Зира 1 ч.л. Перец красный молотый 1 ч.л. Чеснок 2 зубчик Кинза 1 пучок Перец душистый молотый
Хинкали с мясом
  • 54
  • 0
Интуиция сайта
Хинкали с мясом - это национальное, безумно вкусное блюдо грузинской кухни. Существует ошибочное мнение, что хинкали - это большие пельмени. Чтобы в этом убедиться, их нужно попробовать! Главное отлич...
Хинкали
  • 53
  • 0
Интуиция сайта
Мука 3 ст. Яйцо 1 шт. Соль 1 ч.л. Вода 1 ст. Говяжий фарш 500 гр. Лук репчатый 2 шт. Кинза 3 стебель Укроп 4 стебель Петрушка 4 стебель
Жареные хинкали
  • 51
  • 0
Интуиция сайта
Жареные хинкали Мука 3-4 ст. Холодная вода 1 ст. Яйцо 1 шт. Фарш мясной 800-1000 гр. Лук репчатый 3-4 шт. Чеснок 4-5 зубчик Вода 0,5-1 ст. Специи Соль Растительное масло
Хинкали
  • 41
  • 0
Интуиция сайта
Мука 2 ст. Яйцо 1 шт. Вода 0.5 ст. Масло 2 ст.л. Соль Фарш 0.5 кг. Лук репчатый 1 шт. Зелень Соль Перец Кориандр Перец чили
Хинкали
  • 40
  • 0
Интуиция сайта
Мука 3 ст. Вода 1 ст. Яйцо 1 шт. Соль Бараний фарш 350 гр. Свиной фарш 200 гр. Лук репчатый 3 шт. Бульон мясной Соль Черный перец Перец красный молотый Укроп Петрушка Перец чёрный молотый Перец красны...
Хинкали
  • 39
  • 0
Интуиция сайта
Хинкали пошаговый рецепт с фото, Хинкали фоторецепт, готовим Хинкали Свинина 200 гр. Баранина 300 гр. Лук репчатый 2 шт. Мука 3 ст. Яйцо 1 шт. Бульон мясной 1 ст. Вода 1 ст. Соль Перец чёрный молоты...
Хинкали классический рецепт
  • 37
  • 0
Интуиция сайта
Хинкали — блюдо грузинской кухни. Говорят, что его придумала жена воина, который из-за ранения не мог жевать. Тогда жена мелко-мелко порубила мясо и слепила хинкали. Сочные, ароматные, очень вкусные!...
Хинкали
  • 36
  • 0
Интуиция сайта
Вода 250 мл. Мука 3.5 ст.л. Соль 2 ч.л. Говядина 600 гр. Лук красный 1.5 головка Лук белый 1 головка Черный перец Чеснок Кинза 1/2 пучок Вода 1 ст.
Хинкали
  • 32
  • 0
Интуиция сайта
Для теста: вода 1.4 ст. Мука Соль Для начинки: фарш Соль Перец Кинза Петрушка Лук репчатый 1 шт.
Хинкали
  • 31
  • 0
Интуиция сайта
Свинина 200 гр. Говядина 300 гр. Лук репчатый 3 шт. Зелень 100 гр. Соль Мука 500 гр. Вода 1 ст. Перец чёрный молотый
Хинкали
  • 29
  • 0
Интуиция сайта
Замечательное грузинское блюдо хинкали отдалённо напоминает пельмени, но намного вкуснее. Это сытное блюдо Хинкали рецепт пошаговый с фото и от настоящего грузина Говядина 500 гр. Свинина 500 гр. Лу...
Хинкали
  • 29
  • 0
Интуиция сайта
Давайте займёмся приготовлением этого знаменитого блюда грузинской кухни-хинкали Вода 70 мл. Лук белый 1 шт. Орегано 1 ч.л. Соль 1 щепотка Яйцо 1 шт. Говяжий фарш 500 гр. Мука 300 гр. Перец чёрный м...
Хинкали.
  • 28
  • 0
Интуиция сайта
Гр.жирная баранина Гр.свинина Лук репчатый Соль Перец Бульон мясной 1 ст. Мука 3 ст. Вода 1 ст. Яйцо
Хинкали
  • 28
  • 0
Интуиция сайта
Фарш мясной 300 гр. Лук репчатый 1 головка Кинза 0,5 пучок Зира 1 ч.л. Соль 1 ч.л. Перец чёрный молотый Мука 500 гр. Вода 1,5 ст.
Хинкали
  • 28
  • 0
Интуиция сайта
Мука 500 гр. Вода 0,5 ст. Яйцо 1 шт. Соль 1 щепотка Баранина 500 гр. Лук репчатый 3 шт. Соль Черный перец Вода 0,5 ст. Кинза Базилик
Хинкали
  • 27
  • 0
Интуиция сайта
Яйцо 1 шт. Вода 1 ст. Соль Мука 0,5 кг. Петрушка Перец чёрный молотый Перец красный молотый Лук репчатый 3 шт. Специи Укроп Говядина 300 гр. Свинина 200 гр. Бульон
Хинкали
  • 25
  • 0
Интуиция сайта
Мука 1 кг. Яйцо 2 шт. Вода 250–300 мл. Растительное масло 50 гр Соль Говядина 800 гр Баранина 600 гр Лук репчатый 2 шт. Чеснок 5 зубчик Кинза 1 пучок Петрушка 1 пучок Бульон мясной 250–350 м Специя дл...
Домашние хинкали.
  • 25
  • 0
Интуиция сайта
Мука 3 ст. Яйцо 1 шт. Растительное масло 2-3 ст.л. Вода 1.5 ст. Соль 1 ч.л. Говядина 0.7 кг. Баранина 0.3 кг. Лук репчатый 1-2 шт. Кинза 1 пучок Соль 1 ч.л.
Хинкали
  • 24
  • 0
Интуиция сайта
Мука 1.4 кг. Яйцо 2 шт. Вода 450 мл. Фарш 700 гр. Перец красный молотый 1/2 ч.л. Тмин молотый 1/4 ч.л. Лук репчатый 2 шт. Вода 500 мл. Соль Вода
Хинкали
  • 24
  • 0
Интуиция сайта
Говядина 400 гр. Свинина 200 гр. Зелень 80 гр. Лук репчатый 1 шт. Говяжий бульон Соль Перец красный молотый Перец чёрный горошком Мука 500 гр. Яйцо 1 шт. Вода 1 ст.
Хинкали
  • 23
  • 0
Интуиция сайта
Мука 600 гр. Вода 700-720 мл. Яйцо 1 шт. Растительное масло 1 ст.л. Соль 1,5 ч.л. Говядина 0,5 кг. Свинина 350 гр. Лук репчатый 2-3 шт. Петрушка Кинза Укроп Хмели-сунели 1 ч.л. Чеснок 5 зубчик Перец ч...
Хинкали
  • 22
  • 0
Интуиция сайта
Мука 2 кг. Вода 600 гр. Яйцо 1 шт. Соль Говядина 500 гр. Свинина 500 гр. Жир 150 гр. Лук репчатый 80 гр. Зелень Кинза 20 гр. Петрушка 20 гр. Перец стручковый 1 шт. Соль Перец
Хинкали
  • 22
  • 0
Интуиция сайта
Мука 500 гр. Вода 200 гр. Яйцо Соль Баранина 400 гр. Лук репчатый Укроп Петрушка Перец Соль
Хинкали
  • 22
  • 0
Интуиция сайта
Мука 500 гр. Вода 300 мл. Соль 1,5 ч.л. Телятина 250 гр. Говядина 250 гр. Сало 100 гр. Лук репчатый 100 гр. Чеснок 2 зубчик Кумин Перец чили Кинза
Хинкали
  • 21
  • 0
Интуиция сайта
Баранина 700 гр. Говядина 350 гр. Свинина 350 гр. Лук репчатый 2 головка Петрушка Кориандр 1 ч.л. Соль 1 ч.л. Вода 7 ч.л.
Хинкали
  • 21
  • 0
Интуиция сайта
Мука 400 гр. Вода 160 мл. Соль Баранина 500 гр. Говядина 500 гр. Лук репчатый 1 головка Бульон мясной 160 мл. Петрушка 2 ст.л. Перец чёрный молотый Соль
Хинкали
  • 20
  • 0
Интуиция сайта
Мука 2 ст. Вода 1/2 ст. Оливковое масло 1 ст.л. Соль 2 ч.л. Говядина 150 гр. Свинина 200 гр. Жир свиной 50 гр. Лук репчатый 1 шт. Помидоры 1 шт. Перец красный молотый Кинза Укроп
Хинкали
  • 20
  • 0
Интуиция сайта
Мука 1 кг. Вода 2 ст. Соль 1 ч.л. Лук репчатый 2-3 шт. Перец горький 1 шт. Мясо 0,5 кг. Петрушка
Хинкали
  • 19
  • 0
Интуиция сайта
Вода 70 мл. Говяжий фарш 500 гр. Лук белый 1 шт. Мука 300 гр. Орегано сухой 1 ч.л. Перец чёрный молотый 1 щепотка Соль 1 щепотка Чеснок 1 зубчик Яйцо 1 шт.
Хинкали
  • 19
  • 0
Интуиция сайта
Вода 500 мл. Мука 500 гр. Соль 2 ч.л. Масло подсолнечное 30 мл. Зира 1 гр. Перец чёрный молотый 1 ч.л. Свинина 500 гр. Лук репчатый 300 гр. Чеснок 3 зубчик Говядина 500 гр. Петрушка 2 стебель
Грузинские хинкали
  • 19
  • 0
Интуиция сайта
Мука 3 ст. Вода 1 ст. Соль Говядина 300 гр. Лук репчатый 1 головка Кинза 1 пучок Бульон мясной 60 гр. Перец чёрный молотый Тмин 1 гр. Хмели-сунели 1 гр.
Хинкали
  • 19
  • 0
Интуиция сайта
Мука 500 гр. Яйцо 1 шт. Вода 1 ст. Баранина 200 гр. Говядина 100 гр. Лук репчатый 3-4 шт. Бульон мясной 0,5 ст. Черный и красный молотый перец Соль
Хинкали
  • 19
  • 0
Интуиция сайта
Мука пшеничная 3 ст. Растительное масло 1.5 ст.л. Соль 0.75 ч.л. Говяжья 200 гр. Баранина 250 гр. Лук репчатый 2 шт. Аджика 1 ч.л. Кинза 1 пучок Петрушка 5 веточка Перец чёрный молотый 0.333 ч.л. Соль...
Хинкали
  • 19
  • 0
Интуиция сайта
Фарш мясной 400 гр. Лук репчатый 2 шт. Чеснок 4 зубчик Петрушка 150 кг. Кинза 150 кг. Вода 1,5 ст. Яйцо 3 шт. Соль 1 ч.л. Мука 3 ст.
Хинкали
  • 19
  • 0
Интуиция сайта
Свинина Лук репчатый 2 шт. Соль Чёрный перец Петрушка 1 пучок Аджика 2 ст.л. Вода 0,75 ст. Яйцо 1 шт. Вода 0,5 ст. Соль 0,3 ч.л. Мука
Хинкали рецепт с фото, рецепт хинкали домашние
  • 18
  • 0
Интуиция сайта
Мука 4 ст. Растительное масло 2 ст.л. Соль- 1 чайная ложка Мякоть баранины 300 гр. Лук репчатый 2 шт. Кориандр молотый 1 щепотка Соль и перец
Домашние хинкали
  • 17
  • 0
Интуиция сайта
Домашние хинкали Мука 3 ст. Вода 1 ст. Яйцо 1 шт. Баранина 300 гр. Говядина 200 гр. Лук репчатый 2 шт. Бульон мясной 1 ст. Перец чёрный молотый Соль
Хинкали с зеленью
  • 15
  • 0
Интуиция сайта
Вода 200 мл. Растительное масло 2 ст.л. Мука 800 гр. Соль 1 щепотка Мясо 800 гр. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 1-3 зубчик Бульон 200 мл. Зелень 1 пучок Зира Кориандр Перец
Хинкали
  • 15
  • 0
Интуиция сайта
Фарш 500 гр. Лук репчатый 3 головка Перец чёрный молотый Перец красный молотый Соль 1 ч.л. Вода 200 мл. Мука 650 гр. Яйцо 1 шт. Вода 1 ст.
Хинкали
  • 14
  • 0
Интуиция сайта
Хинкали - национальное грузинское блюдо. По способу приготовления похожее на пельмени Фарш 500 гр. Лук репчатый 1 шт. Вода 175 мл. Кинза 6-7 веточка Перец красный молотый 1 щепотка Соль 2 ч.л. Перец...
ХИНКАЛИ
  • 14
  • 0
Интуиция сайта
Если вы задались вопросом, как готовить и варить хинкали, то вам именно сюда. Рецепт приготовления хинкали легок и прост Яйцо 1 шт. Вода 300 мл. Мука 220 гр. Соль 1/2 ст.л. Тесто 370 гр. Фарш 500 гр...
Хинкали
  • 13
  • 0
Интуиция сайта
Мясо 1 кг. Лук репчатый 5-6 шт. Яйцо 1 шт. Чеснок 4-5 зубчик Соль Перец красный молотый Тмин молотый
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    4
Сохраните себе: