Этот пряный супчик согреет и порадует вас в прохладный день. Да и в любой другой! То, что нужно для осени. Очень экзотический, с ярким вкусом — вы влюбитесь в этот суп!
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Разогрейте масло в большой сковородке на среднем огне. Обжарьте имбирь примерно минуту, пока он не даст аромат, затем добавьте грибы и обжарьте около 6 минут — до тех пор, пока они не станут мягкими.
2. Влейте бульон, кокосовое молоко и рыбный соус и доведите до кипения. Добавьте курицу, убавьте огонь и варите около 15 минут. Выключите огонь и налейте лимонный сок.
3. Украсьте листьями кинзы (по желанию). Все, супчик можно подавать к столу!
Photo by Parker Feierbach
Источник: delish.com
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
- Оливковое масло холодного отжима - 1 ст. л.
- Измельченный корень имбиря (свежий) - 1 ст. л.
- Грибы шиитаке, нарезанные - 100 г
- Куриный бульон - 1,5 л
- Консервированное кокосовое молоко - 400 мл
- Рыбный соус - 1 ст. л.
- Куриные бедрышки, очищенные от кожи и костей и порезанные на маленькие кусочки - 450 г
- Сок из 1 лимона
- Листья кинзы - для украшения
Способ приготовления:
1. Разогрейте масло в большой сковородке на среднем огне. Обжарьте имбирь примерно минуту, пока он не даст аромат, затем добавьте грибы и обжарьте около 6 минут — до тех пор, пока они не станут мягкими.
2. Влейте бульон, кокосовое молоко и рыбный соус и доведите до кипения. Добавьте курицу, убавьте огонь и варите около 15 минут. Выключите огонь и налейте лимонный сок.
3. Украсьте листьями кинзы (по желанию). Все, супчик можно подавать к столу!
Photo by Parker Feierbach
Источник: delish.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать