Имбирные конфетки достаточно легко приготовить в домашних условиях. Для этого нужно несколько простых ингредиентов и не так уж много времени. Да и процесс приготовления достаточно лёгок. Имбирные конфеты не только вкусные, но ещё и полезные для пищеварения. Кроме того, процесс их приготовления уже сам по себе является интересным опытом, который, возможно, вам захочется повторить ещё не раз.
Время на подготовку ингредиентов: 5 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 5
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Вымойте и почистите имбирь, а затем измельчите его до состояния пасты, добавив немного питьевой воды.
2. В сковороду добавьте сахар и воду, хорошо перемешайте.
3. Варите на умеренном огне до образования сиропа.
4. Теперь добавьте имбирную пасту, хорошо перемешайте и подержите на слабом огне, часто помешивая.
5. Переложите полученную массу на тарелку, слегка смазанную растопленным сливочным маслом.
6. Когда масса немного остынет, разрежьте её ножом на небольшие конфеты.
7. После того, как масса полностью остынет, снимите её с тарелки и положите в герметичный контейнер или банку, где вы будете хранить имбирные конфеты. Готово!
Источник: hungryforever.com
Время на подготовку ингредиентов: 5 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 5
Ингредиенты:
- 50 г свежего имбиря
- 240 мл воды
- 400 г сахара
Приготовление:
1. Вымойте и почистите имбирь, а затем измельчите его до состояния пасты, добавив немного питьевой воды.
2. В сковороду добавьте сахар и воду, хорошо перемешайте.
3. Варите на умеренном огне до образования сиропа.
4. Теперь добавьте имбирную пасту, хорошо перемешайте и подержите на слабом огне, часто помешивая.
5. Переложите полученную массу на тарелку, слегка смазанную растопленным сливочным маслом.
6. Когда масса немного остынет, разрежьте её ножом на небольшие конфеты.
7. После того, как масса полностью остынет, снимите её с тарелки и положите в герметичный контейнер или банку, где вы будете хранить имбирные конфеты. Готово!
Источник: hungryforever.com
Комментировать