Пришло время удивлять мужчин. Сегодня готовим просто и оригинально. Праздничный салат «Армейский шик» гармонично сочетает в себе не совсем обычный салатный ингредиент — пшено со свежими овощами и карб...
На днях любимая мамочка, зная мою неуемную тягу к кулинарным экспериментам, поделилась со мной тушкой камбалы средних размеров. Открыв дверцу холодильника и обнаружив там заскучавшие лимон и грейпфрут...
Это блюдо как будто создано для семейного ужина. Его вкус и аромат можно описать одним словом — бомба! Однако, куриное филе с картошкой, приготовленное по этому рецепту, берёт не только вкусовыми каче...
Этот томатный суп-пюре превосходно подходит для осенней поры. Попробуйте всего одну ложку и вы сразу поймёте почему: нежная, кремовая структура, слегка пикантный вкус и потрясающий цвет, напоминающий...
Приготовить заправку к салату «Цезарь» в домашних условиях на самом деле очень просто. Три простых шага, 10 минут времени и универсальная заправка готова. Ароматный соус «Цезарь» можно также подать к...
Сегодня будем готовить кускус с курицей – вкусное и сытное блюдо для всей семьи! Так что с удовольствием хочу поделиться с вами этим простым и нехлопотным рецептом его приготовления!
Для того, что...
Кто сказал, что выбор полезного и питательного завтрака ограничен лишь несколькими видами каш и омлетом? Предлагаем побаловать своих близких лёгким в приготовлении, но при этом удивительно вкусным блю...
Сегодня готовим быструю пикантную и хрустящую овощную закуску на все случаи жизни, которая универсально дополнит многие ваши любимые блюда. Маринованный красный лук можно использовать для приготовлени...
Сегодня поговорим о шикарном ужине – очень сытном, аппетитом, не очень полезном, но неимоверно вкусном! Готовим свиную грудинку в рукаве с картофелем и ароматном тимьяном – отличное блюдо для празднич...
Меню пасхального стола может и должно быть не просто вкусным, но и полезным. Оригинальность блюда, конечно, тоже никто не отменял. Идеальным вариантом, обладающим всеми указанными преимуществами, явля...
Чем примечателен этот рецепт пасты? А тем, что для приготовления такой овощной примаверы понадобится духовка. Да, в ней мы будем запекать овощи. И это на самом деле очень удачная идея, потому что блюд...
Как правильно приготовить индейку? Во-первых, её необходимо запекать при определённой температуре в течение нескольких часов. Тогда она хорошо пропечётся и станет очень зажаристой. Кроме того, не стои...
Перед вами простейший рецепт приготовления быстрой и полезной итальянской заправки для различных салатов и овощей. Также эта универсальная заправка отлично подойдет в качестве маринада для курицы и мя...
Представляем вашему вниманию простой рецепт приготовления ароматного летнего гарнира из помидоров от самого Гордона Рамзи. Настоящий профессионал плохого не посоветует. Томленая в духовке закуска из п...
Хотите порадовать мужчин вкуснейшим праздничным ужином в День защитника Отечества? Тогда приготовьте эту замечательную курочку с грибочками в белом вине и бульоне. Будет очень-очень вкусно!
Время н...
Как можно приготовить морковку так, чтобы всех удивить? На самом деле это очень просто! Для приготовления необычайно вкусной морковочки нужна обычная морковь, немного дополнительных ингредиентов и жел...
Сегодня за 3 простых шага и в течение 10 минут готовим ароматную приправу, которая идеально подойдет для мяса, птицы и пасты. Этот простой рецепт — отличная отправная точка для дальнейшего приготовлен...
Нет, это не борщ и не свекольник, это совершенно другой суп из свеклы, который, возможно, вы полюбите не меньше, чем вышеупомянутые классические супы. Готовится он очень просто, но для того, чтобы пюр...
Существуют различные способы заготовки острого перца на зиму, поэтому спешу поделиться с вами еще одним очень интересных рецептом. Гарантирую, что любители остренького его оценят.
Перец 10 шт.
Лук...
Свекла, приготовленная в скороварке, получается очень полезной и вкусной. А если соединить её с луком, чесноком, апельсином и специями, получится что-то невероятное. Кроме того, в готовое блюдо мы доб...
Моретум – простая и ароматная чесночная закуска, которая пришла к нам из древнеримской кухни. Моретум или чесночное песто (так его называют на современный лад), намазанное на кусочек хлеба, снабдит ва...
Рецептом, ни разу не подводившим свою владелицу в течение почти 50 лет и всегда собиравшим множество комплиментов, поделилась Бесси Хулетт из Кентукки. Свиные отбивные подойдут для любого случая: обед...
Джем из бекона — невероятно оригинальная закуска, которую непременно стоит попробовать. Мясной джем отлично сочетается с супом, пастой, пиццей, а также станет идеальной парой для тоста на завтрак. Сто...
Нежный внутри, хрустящий снаружи — так можно охарактеризовать этот запечённый картофель. На самом деле такого эффекта добиться очень легко. И сейчас мы расскажем, как это сделать.
Время на подготов...
Нет ничего более приятного холодными осенними днями, чем тарелка горячего и ароматного томатного супа. Такой супчик позволит и насытиться, и получить удовольствие от еды, и в то же время согреет. Сего...
Креольская или каджунская приправа — универсальная смесь специй и пряностей, которая используется при приготовлении супов, рагу, мяса, блюд из риса. Приправу добавляют по вкусу. Особенно ярко раскрыва...
Чтобы практически без усилий сделать интересную сырную закуску, замаринуйте козий сыр в масле со специями. Почему именно козий сыр? Его специфический, пикантный вкус — вот, почему выбор пал именно на...
Ароматная пита — популярная закуска на Ближнем Востоке. В Ливане такая хлебная лепешка, приправленная смесью специй заатар, называется манакиш. Перед вами самая простая и быстрая версия этой восточной...
Ароматный сливочный соус с лимоном и тимьяном превратит обычные жареные куриные грудки в экстраординарное блюдо. Подавать такие грудки лучше всего с салатом из рукколы, красного лука и других свежих о...
Эта ароматная морковь подходит практически к любому блюду. Это полезно, вкусно и очень просто. Если у вас нет свежих розмарина или тимьяна под рукой, можно использовать сушёные.
Время приготовления...
Индейка во многих семьях традиционно готовится каждый год на Рождество. Специально для вас мы подготовили очень вкусный рецепт индейки с чесноком и тимьяном. Птица получается невероятно ароматной!...
Овощи с копчеными колбасками в духовке — простое в приготовлении и очень ароматное второе блюдо, которое понравится всей семье. Каджунская и креольская приправы придадут блюду особый аромат, но не сте...
Ароматный, насыщенный томатный суп со вкусом фаршированных перцев… вы думали такого не бывает? А он действительно существует! И сегодня мы его приготовим вместе с вами. Заманчиво? Присоединяйтесь!
...
Сегодня готовим не совсем обычный, но очень ароматный и питательный обед для всей семьи - курицу с овощами в пакете. Сочное и аппетитное второе блюдо сделаем двумя несложными способами — в духовке в...
Грибной соус — универсальный продукт, который улучшит вкус даже самых простых ежедневных блюд. Его можно приготовить на различных бульонах, но сегодня мы воспользуемся говяжьим и сделаем ароматный со...
Предлагаем вам и вашей семье отведать оригинальную вариацию куриного супчика с кабачком. Диетический суп получается очень вкусным и легким из-за добавления в бульон свежих кабачков, нарезанных в виде...
Хотите чаю? Ароматного, согревающего, с удивительным вкусом горячего напитка с тимьяном, фруктами и лёгкой цитрусовой ноткой? Ловите рецепт – чай вас непременно порадует, ведь он очень вкусный!
Для...
Несмотря на то, что это блюдо содержит довольно много ингредиентов, приготовить его очень просто. Мясо получается очень нежным, сочным и пряным. То же самое можно сказать и о прекрасном овощном гарнир...
Легкий и яркий тыквенный суп на курином бульоне идеально впишется в ваше осеннее меню. Приготовление ароматного, насыщенного, слегка сладковатого тыквенного супа-пюре займет у вас не более получаса, а...
Если приготовление куриных грудок привычным образом кажется вам довольно скучным, предлагаем сделать курицу на сковороде по-новому, в пряном томатном соусе с использованием бальзамического уксуса. На...
Перед вами рецепт ну очень вкусных хрустящих крекеров, приготовить которые не составит большого труда.
Уровень: лёгкий
Время приготовления: 1 час 10 минут
Выход: 30-36 крекеров
Ингредиенты...
Веганский салат с перловой крупой и овощами
Перловая крупа 100 гр.
Перец сладкий 100 гр.
Помидор черри 100 гр.
Лук красный 100 гр.
Цукини 100 гр.
Чеснок 1 зубчик
Тимьян
Укроп
Лимонный сок 2 ст.л.
Са...
Нет, мы не будем запекать картошку без ничего — это очень скучно. Чтобы добавить блюду интересных ноток, мы возьмём каперсы, маслины и специи, которую сделают картошку просто невероятной.
Время на...
Этот прохладный летний напиток красивого золотистого цвета с вкраплениями зелёного тимьяна не только красив, но и вкусен. Кроме того, он бодрит, тонизирует и хорошо утоляет жажду. Это именно то, что н...
Секрет приготовления этой вкуснейшей картошки заключается в двухэтапной технике запекания. Сначала мы обжарим картошку до хрустящей золотистой корочки, а затем добавим немного бульона, чтобы картошка...
Очень яркое блюдо, которое идеально подойдёт для начала весны, когда уже так хочется солнышка и тепла. Приготовить такие фаршированные помидоры не составит особо труда. Для этого нужно лишь три ингред...
Друзья, сегодня для своих домашних готовим бесподобный чечевичный супчик — пряный, сытный и очень нежный. Питательный суп из красной чечевицы, овощей и специй — универсальное первое блюдо, которое иде...
Вкуснейший сырный суп-пюре с цветной капустой — отличное согревающее первое блюдо для прохладных дней. Нежный и ароматный овощной суп с интригующей пикантной ноткой за счет добавления острого сыра чед...
Чтобы ваши домашние блюда с курицей получились еще более ароматными и аппетитными, приготовьте для приправления птицы быструю универсальную смесь специй. Перед такой пряной курочкой никто не устоит!...
Это самый вкусный классический французский луковый суп, рецепт от нашего шеф повара из лучшего ресторана Москвы. Приготовим суп вместе, пошагово и с фото.
Лук белый 1 кг.
Сельдерей стебли 2 шт.
Масл...
Эта ароматная сухая смесь специй придаст неповторимую изюминку любому вашему блюду из курицы, при этом не сделает их слишком пряными. Не пугайтесь слишком длинного списка исходных ингредиентов, больши...
Сочный и нежный лосось с приправами и лимоном — роскошное блюдо для праздничного стола. Это не просто вкусное, но и полезное кушанье, которое идеально дополнит любимый гарнир. Кроме того, в рецепте мы...
Приготовить вкусного гуся - не очень простая задача, птица может оказаться слишком жирной, или сухой, или жесткой. Если нет необходимости запекать гуся целиком в духовке, я предлагаю воспользоваться р...
Перед вами самый простой и бюджетный рецепт приготовления вкусного и насыщенного куриного бульона. В качестве основы для него мы возьмем куриные крылышки и несколько самых доступных овощных ингредиент...
