Говяжья вырезка

Говяжья вырезка

Всего рецептов в коллекции Говяжья вырезка: 47
Говяжья вырезка - самая нежная и вкусная часть говяжьей туши. Из нее можно приготовить огромное количество блюд. Благодаря своей текстуре, говяжья вырезка идеально подходит для приготовления стейков, антрекотов, ростбифа, рагу, замечательно гармонирует с соусами, овощами, крупами.
Мясные рулетики с овощами
  • 14355
  • 11
Анна Washka
В выходные мы ждали гостей, и надо было придумать какое-нибудь блюдо на «горячее». Муж предложил сделать небольшие мясные рулетики с начинками. Я его идею с радостью поддержала.   Сначала необходи...
Голландские мясные шарики Битербаллен - вкуснее не бывает
  • 13738
  • 0
Nadezhda Fedorovna
Битербаллен — очень вкусные мясные шарики родом из Нидерландов. Они очень универсальны — их можно подать в качестве закуски или самостоятельного блюда. Они подойдут и для семейного ужина, и для праздн...
Говяжий гуляш
  • 13155
  • 4
Наташа Туманова
В большинстве кулинарных культур готовят различные версии тушеной говядины, и я могу понять, почему она стала таким любимым блюдом. С сочными, нежными кусочками мяса ассоциируется чувство уюта и комфо...
Сочный стэйк из говядины
  • 9503
  • 1
Kseniya Kab
Стэйк для меня — это вызов кулинарии. В домашних условиях, не зная всех правил его приготовления, чаще всего получается кусок жесткого непрожаренного мяса (как кусок резинового сапога), нежели сочный...
Голубцы
  • 8678
  • 1
Аня Турченкова
Существует масса разновидностей голубцов. К капустным конвертикам можно делать самые разнообразные начинки и заправки. И все-таки самый привычный нам вариант — это мясные голубцы. Готовить их совсем н...
Ростбиф классический с соусом из лесных грибов
  • 3106
  • 0
@ tanisus
Ростбиф придумали англичане и назвали его по-английски незатиейливо жареной говядиной. Я здесь описываю самый классический способ приготовления ростбифа, ведь для того, чтобы начать развлекаться и экс...
Говядина в банановом тесте
  • 2536
  • 18
Kseniya Kab
Когда я убираю в морозилке, то часто нахожу там неожиданные сюрпризы. Обычно ставлю в морозилку или беру из нее продукты с самого края, а остальные продукты под задней стенкой остаются нетронутыми. Эт...
Запечённая говяжья вырезка к новогоднему столу
  • 1287
  • 0
Alina Alina
Чтобы вкусно приготовить мясо в духовке, нужно всего лишь знать несколько простых правил. Во-первых, необходимо использовать специи. Просто солью и перцем не обойтись! Специи и травы — первый шаг на п...
Говядина с белым вином и розмарином
  • 1235
  • 0
Виола Вишневская
Необычное сочетание красного мяса и белого вина понравится даже самым искушённым гурманам. А уж в сочетании с розмарином вкус мяса заиграет новыми нотками! Ведь не зря эту душистую траву ценят итальян...
Бифштекс из говяжьей вырезки
  • 650
  • 0
Интуиция сайта
Перец чёрный молотый Говядина 250 гр. Розмарин 1 веточка Тимьян 1 веточка Соль
Запеченная говяжья вырезка
  • 512
  • 0
Интуиция сайта
Говяжья 900 гр. Соль 1 ч.л. Перец чёрный молотый 1 ч.л. Масло сливочное 1 ст.л. Масло сливочное 4 ст.л. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 1 зубчик Петрушка 1 ст.л. Соль
Вырезка говяжья жареная
  • 428
  • 0
Интуиция сайта
Вырезку говядины подают в лучших ресторанах мира, ее мясо очень мягкое и сочное. Главное в приготовлении – это правильно нарезать кусочки: обязательно поперек волокон, тогда мясо при жарке с Говядин...
Говяжья вырезка, запеченная в фольге
  • 338
  • 0
Интуиция сайта
Вырезка говяжья 1-1,2 кг. Морковь 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 1-2 зубчик Петрушка свежая измельченная 2 ст.л. Сыр 100 гр. Уксус яблочный 1 ст.л. Специи Соль
Говяжья вырезка по-быстрому
  • 275
  • 0
Интуиция сайта
Говядина 300 гр. Лук репчатый 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное 3 ст.л. Морковь 1 шт. Сладкий перец 1 шт. Перец чёрный молотый 1 щепотка Сельдерей стебли 50 гр. Соль 1 щепотка Соус соевый 1 ч.л....
Говяжья вырезка в сырной корочке
  • 214
  • 0
Интуиция сайта
Говяжья 500 гр. Сыр 100 гр. Горчица 2 ч.л. Растительное масло 50 гр. Крахмал 2 ст.л. Яйцо 3 шт. Мука 50 гр.
Говяжья вырезка, тушенная в медленноварке
  • 201
  • 0
Интуиция сайта
Говяжья вырезка, тушенная в мультиварке Говяжий стейк 1,3 кг. Морковь 6 шт. Лук репчатый 1 ст. Вино красное сухое 0,75 ст. Томатная паста 0,25 ст. Вустерширский соус 2 ч.л. Перец чили молотый 1 ч.л....
Вырезка говяжья
  • 190
  • 0
Интуиция сайта
Вырезка считается более ценной частью туши животного, которую употребляют в еду. Она находится в заднепоясничной области и представляет собой мышечную ткань, которая в течение жизни животног Говядин...
Говяжья вырезка, томленная в вине с перцем
  • 186
  • 0
Интуиция сайта
Говядина 1 кг. Сметана 200 гр. Вино красное сухое 100 мл. Лук репчатый 2 шт. Перец болгарский 1 шт. Мука 1 ч.л. Соль Специи
Запеченная говяжья вырезка в духовке
  • 185
  • 0
Интуиция сайта
Говяжья 700 гр. Чеснок 1 зубчик Розмарин Шалфей Оливковое масло 3-4 ст.л. Бренди 2-3 ст.л. Лимонный сок 3 ст.л. Перец чёрный молотый Соль Приправа Горчица 1 ст.л.
Классический стейк из говяжьей вырезки
  • 178
  • 0
Интуиция сайта
Оливковое масло 4 ст.л.
Говяжья вырезка в грибном соусе
  • 137
  • 0
Интуиция сайта
Чёрный перец 3 ст.л. Говяжий стейк 4 шт. Горчица дижонская 4 ч.л. Соль морская Масло подсолнечное 2 ст.л. Гриб свежий 200 гр. Виски 50 мл. Говяжий бульон 50 мл. Масло сливочное 50 гр. Жирные сливки 50...
Отбивные из говяжьей вырезки
  • 134
  • 0
Интуиция сайта
Говяжий стейк Лук репчатый Мука Вино белое сухое Сливки Чеснок Соль Специи
Шашлык из говяжьей вырезки
  • 125
  • 0
Интуиция сайта
Говядина 1 кг. Лук репчатый 2 шт. Соль 1 ч.л. Перец Зира 1 ч.л. Другая специя по вкусу 1 ч.л.
Говяжья вырезка в тесте
  • 119
  • 0
Интуиция сайта
Телятина 1.2 кг. Прошутто 150 гр. Шампиньоны 500 гр. Лук репчатый 1/2 шт. Несладкое песочное тесто 300 гр.
Говяжья вырезка с соусом из зеленого перца
  • 104
  • 0
Интуиция сайта
Подробное пошаговое описание как готовится блюдо Говяжья вырезка с соусом из зеленого перца. Попробуйте обязательноПодробное пошаговое описание как готовится блюдо Говяжья вырезка с соусом и Масло о...
Говяжья вырезка в печи барбекю с французским соусом Беарнез
  • 102
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт соуса Беарнез к говяжьей вырезке. Говядина 2,5-3 кг. Оливковое масло 1 ст.л. Соль 3 ч.л. Перец чёрный молотый 3 ст.л. Эстрагон Желток 1 шт. Винный уксус 100 мл. Лук-шалот 1 шт. Перец чёрный г...
Фаршированная говяжья вырезка
  • 99
  • 0
Интуиция сайта
Говяжья Шпинат 1 упаковка Брынза 150-200гр Орех грецкий по вкусу Соль морская Перец черный по вкусу Оливки.масло
Говяжья вырезка с горчицей, молотым перцем и чесноком
  • 95
  • 0
Интуиция сайта
Чеснок Перец горошком 2 ст.л. Горчица в зёрнах 2 ч.л. Соль Оливковое масло Сок лайма Листик зелени для украшения
Слойки с говяжьей вырезкой
  • 89
  • 0
Интуиция сайта
Слойки с говяжьей вырезкой. Пошаговый рецепт с фото Готовое слоеное не дрожжевое тесто 500 гр. Сыр моцарелла 50 гр. Нарезанный тимьян 1 ст.л. Говяжья 500 гр. Масло сливочное 2 ст.л. Растительное мас...
Говяжья вырезка, тушенная с черносливом
  • 87
  • 0
Интуиция сайта
Говяжья 1 кг. Чернослив 500 гр. Лук белый 2 шт. Морковь 2 шт. Лист лавровый 2 шт. Соль 1 щепотка Перец 1 щепотка Паприка сладкая молотая 1 ст.л. Молотый имбирь 1 ч.л.
Говяжья вырезка с базиликовым маслом и пюре из цукини
  • 85
  • 0
Интуиция сайта
Говяжья 600 г одним куском Соль Черный и белый молотый перец Масло сливочное 2-3 ст.л. Базилик свежий 3 горсти Масло оливковое "экстра вирджины 1,5 ст. Цукини 4 шт. небольшого размера
Запеченная говяжья вырезка с грибами в тесте фило
  • 73
  • 0
Интуиция сайта
Запеченная говяжья вырезка с грибами в тесте фило Говядина 1,2 кг. Базилик 2-3 веточка Чеснок 1 зубчик Соль Перец Лук репчатый 1 шт. Хлеб белый 3 ломтик Лисички 300 гр. Тесто фило 6 шт.
Запеченная говяжья вырезка с черносливом
  • 72
  • 0
Интуиция сайта
Говяжья 800 гр. Бекон 80 гр. Сельдерей 2 стебель Чернослив 0.8 ст. Перец болгарский 1 шт. Помидоры 1 шт. Вино белое сухое 0.5 ст. Чеснок 2 зубчик Оливковое масло 1.5 ст.л. Перец чёрный молотый 2 щепот...
Стейк из говяжьей вырезки
  • 67
  • 0
Интуиция сайта
Стейк из говяжьей вырезки Говяжья 1 кг. Соль Перец Специи
Говяжья вырезка в соусе
  • 62
  • 0
Интуиция сайта
Говяж. вырезка 1300-1500 гр. Стол.л олива. масло Крупная соль и черн. перец Беарнский соус /bearnaise Для соус Стак. белый вино. уксус Лук-шалот Сух. эстрагон 1 1/2 ч.л. Желток от больших яиц Стак. Со...
Ростбиф из говяжьей вырезки
  • 61
  • 0
Интуиция сайта
Говядина 0,7 кг. Масло оливковое 4 ст.л. Чеснок 3 зубчик Розмарин 4 веточка Тимьян 4 веточка Лимонная цедра 1 ч.л. Соль Перец
Говяжья вырезка со спаржей в азиатском стиле
  • 56
  • 0
Интуиция сайта
Говядина 500 гр. Паприка 1 шт. Спаржа 6-7 стебель Лук зеленый 2-3 стебель Соус Лук репчатый 1/2 шт. Масло оливковое 2 ст.л. Винный уксус 1/2 ст.л. Чеснок 1 зубчик Перец чёрный молотый
Салат с говяжьей вырезкой
  • 53
  • 0
Интуиция сайта
Салат романо 10 гр. Салат фризе 5 гр. Салат лола росс 10г Помидор бакинский 40г Огурцы 5 гр. Перец болгарский 5 гр. Вырезка говяжья 100г Кунжут Горчица дижонская 5 гр. Мёд 10 гр.
Запеченная говяжья вырезка
  • 52
  • 0
Интуиция сайта
Говяжья вырезка под соусом с запеченным картофелем по рецепту Антона Комолова Говяжья 1,5 кг. Чеснок 2-3 зубчик Оливковое масло Тимьян сушёный Майоран свежий 1-2 веточки Соль Перец чёрный молотый
Запеченная говяжья вырезка
  • 50
  • 0
Интуиция сайта
Говяжья 1,5 кг. Чеснок 2-3 зубчик Оливковое масло Тимьян сушёный Майоран свежий 1-2 веточки Соль Перец чёрный молотый
Говяжья вырезка с соусом из портвейна и розмарина
  • 47
  • 0
Интуиция сайта
Масло сливочное 4 ст.л. Лук-шалот 110 гр. Вино красное сухое 1 ст. Портвейн 3/4 ст. Свежий розмарин 2 стебель Говяжий бульон 1 ст. Масло оливковое 1 ст.л. Говядина 1 кг.
Запеченная говяжья вырезка в духовке
  • 44
  • 0
Интуиция сайта
Говяжья 700 гр. Чеснок 1 зубчик Розмарин Шалфей Оливковое масло 3-4 ст.л. Бренди 2-3 ст.л. Лимонный сок 3 ст.л. Перец чёрный молотый Соль Приправа Горчица 1 ст.л.
Пряная говяжья вырезка с манго сальсой
  • 41
  • 0
Интуиция сайта
Сальса 1 ст. Корица 1 ст.л. Кориандр молотый 1 ст.л. Сахар 1 ст.л. Паприка 1 ст.л. Соль 1.5 ч.л. Перец кайенский 0.5 стручок Говяжья 700 гр. Оливковое масло 1 ст.л.
Говяжья вырезка с салатом
  • 38
  • 0
Интуиция сайта
Говяжья 500 гр. Горсть салат корн Маленькая молодая картофелина Маленькая редиска Средний огурец Маленький пучок укропа Масло сливочное 50 гр. Оливковое масло 2 ст.л. Соль Перец чёрный молотый Стакан...
Говяжья вырезка в тесте
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Готовое дрожжевое тесто для пирогов 400 гр. Говяжья 1 кг. 1 большой стебель лука Ягода можжевельника Вино белое сухое 200 мл. Масло сливочное 30 гр. Желток для смазывания Соль
Говяжья вырезка по-будайски
  • 33
  • 0
Интуиция сайта
Говяжья 800 гр. Брокколи 500 гр. Бекон 100 гр. Лук репчатый Перец сладкий маринованный Замороженная овощная смесь 200 гр. Яйцо Смалец 50 гр. Сметана 200 гр. Мука 1 ст.л. Орех мускатный Укроп Соль Пере...
Стейк из говяжьей вырезки
  • 28
  • 0
Интуиция сайта
Говяжья 1 кг. Соль Перец Специи
Понравилась коллекция?
  • 4.5 / 5
    10
Сохраните себе: