Вкусный и быстрый ленивый пирог с вареньем!

Вкусный и быстрый ленивый пирог с вареньем!

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Сладкий десерт к чаю из самых простых и доступных продуктов, который готовится довольно быстро и просто!
  • Ингредиенты на приготовление сладкого пирога:
  • Ингредиенты на ленивый пирог:
  • Мука 350 гр.
  • Маргарин 250 гр.
  • Сахар 100 гр.
  • Ванильный сахар 1 чайн. л.
  • Соль 1 щепотка.
  • Сода 1 чайная ложка.
  • Сок лимона 1 ст.л.
  • Для начинки на пирог:
  • Варенье малиновое 3 ст.л.
  • Варенье яблочное 3 ст.л.
  • Ягода свежемороженая 0,5 стакана.
  • Груша конференция 1 шт.
  • Крахмал 1 ст.л. с горкой.

 
Пошаговый рецепт приготовления ленивого пирога:
 
Нарезаем кубиком 250 гр. маргарина и выкладываем в большую миску.

Просеиваем в миску к маргарину 350 гр. муки.

Добавляем 1 чайн.л. ванильного сахара и щепотку соли.

Добавляем 100 гр. сахара.

Добавляем 1 чайн.л. соды, которую гасим 1 ст.л. сока лимона.

Тщательно перемешиваем руками все ингредиенты.

Перемешиваем и доводим до состояния воздушной крошки, чтобы маргарин хорошо растерся с мукой.

Духовку включаем на 200 градусов. Для приготовления начинки выкладываем в миску 3 стол.л. малинового варенья, 3 стол.л яблочного варенья, 0,5 стакана свежемороженой ягоды красной и черной смородины, 1 ст.л. крахмала. Добавляем нарезанную мелкими кубиками грушу, для увеличения объема начинки и все тщательно перемешиваем.

В форму выкладываем большую часть теста, хорошо распределив приминаем рукой и поверх теста выкладываем равномерно нашу начинку.

Сверху начинку прикрываем оставшимся тестом и ставим форму в разогретую духовку.

Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления ленивого пирога с вареньем


Через 30 минут выключаем духовку, даем постоять пирогу в ней еще 5-7 минут до полной готовности, которую определяем по румяности корочки и снимаем форму.

Получился в меру сладкий и ароматный пирог на десерт к чаю, который ешь хоть каждый день!

Всем желаю хорошего аппетита и душевного чаепития!
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Гость Ответить
2020-05-01 22:26:33
Гость
Благодарю! Рецепт очень понравился всем, даже моему мужу-гурману, который не любит песочное тесто. Начинка - идеальная, долго искала сочетания и куда бы деть подареное варенье) Сегодня эксперимент - добавила в начинку яблоки от компота, уже пробовала их класть в шарлотку, никто и не заметил) Еще раз спасибо, особенно за состав начинки!!! 
Гость Ответить
2020-02-01 20:54:02
Гость
Мне понравилось  рецепт. ПРОСТО крахмала  не было под рукой)))
Гость Ответить
2020-02-18 12:59:17
Гость
Спасибо за рецепт, все получилось

Комментировать