оливье

Готовим любимый оливье - рецепт с курицей, горошком и кукурузой

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Согласитесь, что Новый год без оливье – это всё равно, что зима без снега. Поэтому этот традиционный салатик хоть и в самом минимальном количестве, но всё же непременно должен присутствовать на праздничном столе!
 
Вариаций его приготовления существует неимоверное множество, и я с удовольствием хочу поделиться своим нехитрым, но очень и очень удачным рецептом оливье с куриным филе.
 
Для приготовления вкуснейшего оливье к новогоднему столу нам нужны следующие ингредиенты:
  • Отваренная в мундире картошка – 2 шт.
  • Отваренные вкрутую яйца – 3 шт.
  • Отваренное куриное филе – 1 шт.
  • Огурцы квашеные – 2 шт.
  • Горошек консервированный – 2 ст. л.
  • Кукуруза консервированная – 2 ст. л.
  • Майонез – берём по вкусу
  • Соль – небольшая щепотка

 
Уровень сложности приготовления традиционного новогоднего салата для праздничного стола: минимальный
 
Сколько времени необходимо для приготовления оливье: за 15 минут мы точно управимся
 
Последовательность предлагаемых действий во время приготовления самого вкусного оливье с курицей к новогоднему столу:
 
Первый этап в процессе приготовления у нас будет подготовительным.
 
Мы очищаем отваренный и уже остывший картофель в мундире, а затем просто пускаем его кубиком. 
Также поступаем и с куриными яйцами, заранее сваренными вкрутую – очищаем от скорлупы, а затем мелко рубим кубиком. 
Квашеные огурцы из бочки с погреба свекрови, вкусные и хрустящие, тоже нарезаем кубиками. 
Далее принимаемся за куриное филе – мы его уже тоже остудили, а теперь просто нарезаем кубиками того же размера. 
Теперь готовим большой салатник и выкладываем туда порезанный картофель в мундире. 

Рубленные куриные яйца. 
Порезанные квашеные огурцы. 

Порезанное куриное филе. 
Следом пускаем по пару столовых ложек консервированного горошка и сладкой консервированной кукурузы. 
Заправляем всё майонезом и приправляем щепоткой соли. 
После перемешивания салат оливье к новогоднему столу считается полностью готовым. 
Готовьте с удовольствием!
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2020-12-27 20:39:19
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать