Как сделать натуральные красители для яиц - готовимся к Пасхе

Как сделать натуральные красители для яиц - готовимся к Пасхе

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Оказывается, натуральные красители позволяют получить самые красивые пасхальные яйца. Вы можете использовать свёклу, куркуму, луковую шелуху и краснокочанную капусту, чтобы покрасить яйца к празднику Пасхи.

Время на приготовление красителя: 1 час

Время на покраску яиц: 6 часов

Ингредиенты:
  • 125 г нарезанной краснокочанной капусты
  • Шелуха с 4-5 средних луковиц
  • 1 свёкла - очистить и натереть
  • 2 ст. л. куркумы
  • Вода
  • Уксус


Приготовление:

1. В небольшой кастрюле на среднем огне доведите до кипения под крышкой 1 л воды с одним из предложенных вариантов для красителя — капустой, свёклой, луковой шелухой или куркумой. Варите 20-25 минут. Содержимое кастрюли должно уменьшится практически в два раза.

2. Снимите краситель с огня и процедите в мерную ёмкость. Полностью остудите.

3. Добавьте уксус в краситель из расчёта 1 ст. л. уксуса на 250 мл красителя.

4. Положите чистые яйца в краситель и накройте пищевой плёнкой. Оставьте на 6 часов.

5. Аккуратно извлеките яйца из красителя и выложите на бумажные полотенца. Дайте яйцам полностью высохнуть.
 
Источник: delish.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2020-04-16 16:15:07
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать