Если у вас есть желание приготовить что-то необычное на завтрак, а времени как всегда в обрез, то такие вот конвертики то, что вам нужно. Времени на их приготовление уйдет максимум 10 минут, а вкус точно не огорчит вас и ваших близких.
Называются они «по-восточному» потому, что я добавила не только петрушку, но еще и свою любимую кинзу. Складывается такое ощущение, что кушаешь лепешку с начинкой в каком-нибудь турецком или арабском кафе, в общем, с минимальными усилиями получается замечательный завтрак.
Конечно есть люди, которым вкус такой зелени как кинза не нравится, тогда её можно не добавлять, а остановится на петрушке с укропом, например. Восточного аромата уже естественно не получится, хотя тоже вкусно.
Я часто готовлю себе подобный завтрак, использую обычный тостер. Прекрасно подойдет электрическая вафельница, сэндвичница и тому подобные технические приспособления, а еще обычная антипригарная сковорода.
Степень сложности – элементарно.
Время приготовления – 5-10 минут.
Для приготовления конвертиков из лаваша нам понадобятся следующие ингредиенты:
![]()
Сыр натереть при помощи терки или просто порезать.
![]()
Зелень тщательно промыть в проточной воде, подсушить и измельчить ножом.
![]()
Лаваш нарезать на прямоугольники размером примерно 25 на 35 см.
![]()
На середину получившегося прямоугольника выкладывать сначала натертый сыр.
![]()
Затем зелень. Загнуть края,
![]()
таким образом, чтобы в результате получился плоский конвертик, который войдет в тостер или вафельницу.
![]()
Отправить конвертики в тостер на 2-3 минуты (мне этого достаточно, чтобы лаваш подрумянился, а сыр расплавился).
![]()
Или на разогретую сухую сковороду. Здесь нужно следить и переворачивать конвертики, чтобы не пригорели.
![]()
Желаю всем приятного аппетита!
Называются они «по-восточному» потому, что я добавила не только петрушку, но еще и свою любимую кинзу. Складывается такое ощущение, что кушаешь лепешку с начинкой в каком-нибудь турецком или арабском кафе, в общем, с минимальными усилиями получается замечательный завтрак.
Конечно есть люди, которым вкус такой зелени как кинза не нравится, тогда её можно не добавлять, а остановится на петрушке с укропом, например. Восточного аромата уже естественно не получится, хотя тоже вкусно.
Я часто готовлю себе подобный завтрак, использую обычный тостер. Прекрасно подойдет электрическая вафельница, сэндвичница и тому подобные технические приспособления, а еще обычная антипригарная сковорода.
Степень сложности – элементарно.
Время приготовления – 5-10 минут.
Для приготовления конвертиков из лаваша нам понадобятся следующие ингредиенты:
- Тонкий лаваш – 1-2 листа
- Сыр (любой на ваш вкус, но чтобы хорошо расплавился) – 100 г
- Петрушка и кинза – немного.
Сыр натереть при помощи терки или просто порезать.
Зелень тщательно промыть в проточной воде, подсушить и измельчить ножом.
Лаваш нарезать на прямоугольники размером примерно 25 на 35 см.
На середину получившегося прямоугольника выкладывать сначала натертый сыр.
Затем зелень. Загнуть края,
таким образом, чтобы в результате получился плоский конвертик, который войдет в тостер или вафельницу.
Отправить конвертики в тостер на 2-3 минуты (мне этого достаточно, чтобы лаваш подрумянился, а сыр расплавился).
Или на разогретую сухую сковороду. Здесь нужно следить и переворачивать конвертики, чтобы не пригорели.
Желаю всем приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать