Классический крабовый салат — это всегда вкусно, сытно и празднично. Сегодня мы готовим его диетическую, весеннюю версию — без риса, на базе проверенного сочетания огурец-кукуруза-яйцо. Яркий, свежий и очень вкусный крабовый салат универсально подойдет для ежедневного обеда и ужина, пикника, праздничного меню, а также подачи на бутерброде!
Общее время приготовления: 10 минут
Кол-во порций: 4
Ингредиенты:
Ход приготовления:
1. Нарежьте крабовое мясо или палочки на небольшие кубики. Очистите вареные яйца и огурцы, также нарежьте на кубики. Поместите нарезанные ингредиенты в среднюю миску.
![]()
2. В миску с основными ингредиентами добавьте консервированную кукурузу и нарезанный укроп.
![]()
3. Добавьте майонез, соль, молотый черный перец и все тщательно перемешайте.
![]()
4. Весенний крабовый салат готов. Подавайте его сразу же после приготовления. Наслаждайтесь!
![]()
Вариации рецепта:
Если вы хотите приготовить более полезную версию салата или просто не любите майонез, используйте вместо него обычный греческий йогурт.
Вариации подачи салата:
Традиционная порционная подача на тарелках. Подавайте крабовый салат с ломтиком хрустящего хлеба.
Подача на листьях салата. Разложите крабовый салат на листья зеленого салата для более эффектной презентации блюда.
Добавьте щедрую порцию салата в центр тортильи или лаваша, сверните в рулет и наслаждайтесь!
Поместите крабовый салат в питу, добавьте зелень, помидоры и любые другие овощи на ваш вкус!
Сделайте сэндвич или бутерброд!
Советы:
Поскольку огурцы очень быстро теряют свежесть, крабовый салат плохо хранится в холодильнике. Если вы хотите сделать его заранее, приготовьте салат без огурцов и добавьте их прямо перед подачей на стол. В этом случае салат может храниться в холодильнике до 2-х дней.
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Источник: cooktoria.com
Общее время приготовления: 10 минут
Кол-во порций: 4
Ингредиенты:
- 2 средних огурца
- 340 г сладкой кукурузы
- 3 яйца, сваренных вкрутую
- 1 ст. л. мелко нарезанного свежего укропа
- 50 г майонеза
- Соль и молотый черный перец - по вкусу
Ход приготовления:
1. Нарежьте крабовое мясо или палочки на небольшие кубики. Очистите вареные яйца и огурцы, также нарежьте на кубики. Поместите нарезанные ингредиенты в среднюю миску.
2. В миску с основными ингредиентами добавьте консервированную кукурузу и нарезанный укроп.
3. Добавьте майонез, соль, молотый черный перец и все тщательно перемешайте.
4. Весенний крабовый салат готов. Подавайте его сразу же после приготовления. Наслаждайтесь!
Вариации рецепта:
Если вы хотите приготовить более полезную версию салата или просто не любите майонез, используйте вместо него обычный греческий йогурт.
Вариации подачи салата:
Традиционная порционная подача на тарелках. Подавайте крабовый салат с ломтиком хрустящего хлеба.
Подача на листьях салата. Разложите крабовый салат на листья зеленого салата для более эффектной презентации блюда.
Добавьте щедрую порцию салата в центр тортильи или лаваша, сверните в рулет и наслаждайтесь!
Поместите крабовый салат в питу, добавьте зелень, помидоры и любые другие овощи на ваш вкус!
Сделайте сэндвич или бутерброд!
Советы:
Поскольку огурцы очень быстро теряют свежесть, крабовый салат плохо хранится в холодильнике. Если вы хотите сделать его заранее, приготовьте салат без огурцов и добавьте их прямо перед подачей на стол. В этом случае салат может храниться в холодильнике до 2-х дней.
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калорий - 283
- Жиров - 15 г
- Натрия - 539 мг
- Углеводов – 25 г
- Белков – 11 г
- Калия - 371 мг
- Клетчатки - 2 г
- Холестерина - 153 мг
Источник: cooktoria.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать