Домашнее мороженое из авокадо за 10 минут

Домашнее мороженое из авокадо за 10 минут

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Мороженое, которое с легкостью можно включить в диетическое меню — это не мечта, а реальность! Сегодня за 10 минут и всего из 3-х простых полезных ингредиентов готовим райский десерт — яркое мороженое с приятной мягкой текстурой и освежающим вкусом. Попробуйте этот необычный фруктовый десерт всей семьей — вы будете пленены его вкусом!

Общее время приготовления: 10 минут

Кол-во порций:
 4

Ингредиенты:

 
Ход приготовления:

1. Очистите авокадо и бананы, нарежьте их средними кусочками.

2. Поместите нарезанные фрукты в пакет с замком zip-lock и положите в морозилку на 4 часа или на ночь.

3. Поместите замороженные фрукты в чашу кухонного комбайна или чашу мощного блендера, запустите режим «pulse». Сначала смесь будет содержать достаточно крупные кусочки, не волнуйтесь так и должно быть, просто продолжайте взбивать более длительное время. Оставшиеся небольшие комочки разомните ложкой.

4. Когда замороженные фрукты максимально измельчены, добавьте сок лайма. Снова включите блендер и продолжайте взбивать, иногда приостанавливая работу, чтобы убрать смесь со стенок чаши к центру и размять комочки ложкой.
5. Теперь мороженое имеет традиционную кремообразную консистенцию. Поздравляем, у вас все получилось! При необходимости добавьте больше сока лайма и взбивайте до получения однородной гладкой массы. 

6. Домашнее фруктовое мороженое готово. Подавайте его сразу же после приготовления. Наслаждайтесь!

Вариации рецепта:
 
Шоколадное мороженое: вместо сока лайма добавьте в смесь 1 ст. л. какао и 50 мл жирного кокосового молока.
 
Шоколадно-мятное мороженое: добавьте около 5-6 листьев мяты вместе с замороженными фруктами, тщательно взбейте. Как только мороженое будет готово, вмешайте кусочки темного шоколада.
 
Ягодное мороженое: добавьте в смесь 1 стакан замороженной малины/клубники или 1 стакан замороженной смеси ягод.

Энергетическая ценность на 1 порцию:
  • Калорий - 240
  • Жиров - 15 г
  • Натрия - 8 мг
  • Углеводов – 29 г
  • Белков – 3 г
  • Калия - 804 мг
  • Клетчатки - 9 г
  • Холестерина - 153 мг


Источник: cooktoria.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2020-04-23 11:20:09
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать