Легкий яичный салат по кето-диете к обеду или ужину

Легкий яичный салат по кето-диете к обеду или ужину

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Кето-диета — это популярный современный план питания, при котором упор делается на еду с жирами и белками, а углеводы сокращаются или полностью исключаются из блюд. Сегодня мы предлагаем приготовить простой салат для приверженцев кето: он делается на основе вареных яиц и смятой в пюре мякоти авокадо. Получается очень аппетитно! Кстати, такой салат можно подавать в лепешках тако или обернув в плоский лаваш.  
 
Время приготовления: 10 минут (без учета на варку яиц)
 
Выход: 4 порции
 
Ингредиенты:
  • 6 яиц, сваренных вкрутую - очистить от скорлупы
  • 115 г майонеза
  • 75 г мякоти авокадо, смятой в пюре
  • 55 г ветчины или бекона - мелко нарезать
  • 1 ст. ложка горчицы
  • 1 ст. ложка лимонного сока
  • 1/2 ч. ложки соли
  • Щепотка черного перца


Способ приготовления:

1. Подготовьте ингредиенты.

Eric Kleinberg

2. Мелко нарежьте остывшие вареные яйца.

Eric Kleinberg

3. Соедините в салатнице яйца, майонез, пюре авокадо, ветчину, горчицу, лимонный сок, соль и перец.

Eric Kleinberg

4. С помощью силиконовой лопатки аккуратно, но тщательно перемешайте все ингредиенты.

Eric Kleinberg

5. Подавайте к столу сразу же. 

Eric Kleinberg

Заглавное фото: Eric Kleinberg

Источник: thespruceeats.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2022-01-13 14:51:34
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать