новогодний слоеный салат

Привет от хозяйки 2019 года – новогодний слоёный салат "Фунтик"

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Ну какой же новогодний стол без блюда, напоминающего о символе грядущего 2019 года? С удовольствием предлагаю один из простых и доступных вариантов тематического оформления вкусного слоеного салата...
 
Для того, чтобы приготовить такой новогодний салат, вам следует подготовить:
 
  • отваренное куриное филе – 70 г
  • зелёный консервированный горошек – 2 ст.л.
  • морковка по-корейски – 70 г
  • майонез – 70 г
  • соль – совсем немного
  • сарделька – ½ шт. (для ушек, ножек, пятачка и хвостика)
  • клюква – 2 ягодки (для глазок)

 
Сложность приготовления такого праздничного салата: всё невероятно просто
 
Сколько понадобится времени на его приготовление и оформление: около 20 минут
 
Ход предлагаемых действий во время приготовления новогоднего слоёного салата в тематическом оформлении:
 
Поскольку салат мы будем выкладывать слоями, то для удобства предлагаю использовать металлическое кулинарное кольцо. Либо же, как альтернативу, обрезанную с обеих сторон полутора- или двухлитровую пластиковую бутылку. Результат одинаковый – салат получается ровным и красивым, все слои отлично просматриваются.
 
Первым слоем у нас будет куриная грудка – мы её сначала нарезаем кубиками.
 

 
А затем выкладываем на дно кулинарного кольца, поместив его на красивое сервировочное блюдо.
 

 
Смазываем куриный слой слегка майонезом.
 

 
Далее выкладываем зелёный консервированный горошек. Чуток майонеза.
 

 
Теперь куриное яйцо разделяем на белок и желток. Белок пускаем на тёрку и смешиваем с майонезом и щепоткой соли.
 

 
Выкладываем поверх горошка.
 

 
Следующий слой – морковный. Не забываем слегка смазать соусом.
 

 
Теперь пускаем на тёрку яичный желток.
 

 
Им мы декорируем верхний слой салата.
 

 
Теперь можно аккуратненько снять кольцо.
 

 
Остались мелочи – вырезать из сосиски или сардельки ушки, пятачок и ножки и хвостик.
 
Наш весёлый новогодний салатик готов!
 

 
До подачи салат желательно поместить в холодильник.
 
Готовьте с удовольствием!
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2018-12-23 03:37:24
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.
Віра Галабурда Ответить
2018-12-26 17:49:36
Віра Галабурда
Действительно, легко и просто. А ингридиенті, думаю, можно подобрать и по своему вкусу. Вот только верхний слой - обязательній

Комментировать