закуска в тарталетках

"Весёлые поросята" – простая новогодняя закуска в тарталетках

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Сегодня предлагаю приготовить тематическую новогоднюю закуску, которая непременно порадует и взрослых, и детей, собравшихся за праздничным столом!
 
Для того, чтобы приготовить такую оригинальную и озорную тематическую новогоднюю закуску к праздничному столу «Весёлые поросята», нам с вами понадобится:
 
  • сваренные вкрутую яйца – 2 шт.
  • сыр твёрдый – 70 г
  • майонез – 1-1,5 ст.л.
  • чеснок – 2 небольших зубчика
  • соль – щепотка
  • чёрный молотый перец – по вкусу
  • тарталетки песочные – 3 шт.

 
Для украшения и декорирования я использовала:
 
  • перец чёрный горошком – 6 шт. (для глазок)
  • колбасу вареную – 2 ломтика (для ушек и пятачка)
  • кожуру мандарина (для ротика)
  • зелень свежей петрушки – пару веточек (для подачи)

 
Сложность приготовления такой закуски: очень просто
 
Необходимое для этого время: 15 минут, не более
 
Ход предлагаемых действий во время приготовления закуски в тарталетках «Весёлые поросята»:
 
Приготовить таких чудесных и съедобных поросят мы можем, взяв за основу всем известный и любимый, так называемый, «еврейский» салат.
 
Проще говоря, нам сначала следует приготовить сырно-яичную массу, приправленную майонезом и чесноком.
 
Для этого мы прежде всего пускаем на мелкую тёрочку твёрдый сыр.
 

 
Затем натираем очищенные от скорлупы и остуженные варёные яйца.
 

 
Соединяем их вместе в удобной для перемешивания ёмкости.
 

 
Добавляем чуток майонеза.
 

 
Теперь добавляем пропущенный через пресс чеснок.
 

 
Слегка всё присаливаем и добавляем совсем немного чёрного молотого перца.
 

 
Тщательно перемешиваем всё с помощью вилки – основа для наших поросят готова. 
 

 
Сразу же делим полученную массу на 3 части, формируем из неё руками 3 шарика и выкладываем их в тарталетки.

Осталось только украсить – из вареной колбасы вырезаем пятачки и ушки.
 

 
С помощью перца-горошка оформляем глазки, из мандариновой кожуры – вырезаем ротик, а майонезными точками акцентируем внимание на пятачках наших поросят.
 
Новогодняя закуска в тарталетках «Весёлые поросята» готова.
 

 
Готовьте с удовольствием!
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2018-12-23 03:24:21
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.
Ольга Семенова Ответить
2018-12-24 12:42:41
Ольга Семенова
Все прекрасно,но вместо мандариновой корочки лучше бы использовать например отварную морковь!
2018-12-23 03:24:54
Главный Редактор
Действительно весёлые!)

Комментировать