Приготовить вкусный яблочный десерт по этому рецепту проще, чем вы думаете. Кусочки яблока смешиваются с корицей, сахаром и небольшим количеством муки, чтобы придать им правильную текстуру, а затем посыпаются штрейзелем из сливочного масла, муки, овсяных хлопьев и корицы с сахаром. Потом нужно всего лишь поставить всё это в духовку и подождать. Десерт получится невероятно вкусным!
Время на подготовку ингредиентов: 25 минут
Время приготовления: 1 час 20 минут
Количество порций: 6
Ингредиенты для штрейзеля:
Для начинки:
Приготовление:
1. Нагрейте духовку до 190 градусов. Смажьте квадратную форму для выпечки на 2 литра сливочным маслом.
2. В миске смешайте 90 г муки, овсяные хлопья, коричневый сахар и 1/2 ч. л. корицы. Добавьте холодное сливочное масло и тщательно всё разомните вилкой до образования мучной крошки — штрейзель готов.
3. В другой миске смешайте ингредиенты для начинки. Равномерно выложите начинку в форму для выпечки. Сверху посыпьте штрейзелем.
4. Выпекайте от 30 до 35 минут.
5. Перед подачей остудите яблочный крисп не менее 20 минут.
Источник: bettycrocker.com
Время на подготовку ингредиентов: 25 минут
Время приготовления: 1 час 20 минут
Количество порций: 6
Ингредиенты для штрейзеля:
- 90 г муки
- 75 г овсяных хлопьев
- 80 г коричневого сахара
- 1/2 ч. л. молотой корицы
- 110 г холодного сливочного масла - нарезать
Для начинки:
- 6 средних яблок - очистить и нарезать дольками
- 100 г сахарного песка
- 2 ст. л. муки
- 1/2 ч. л. молотой корицы
- 1 ч. л. лимонного сока
Приготовление:
1. Нагрейте духовку до 190 градусов. Смажьте квадратную форму для выпечки на 2 литра сливочным маслом.
2. В миске смешайте 90 г муки, овсяные хлопья, коричневый сахар и 1/2 ч. л. корицы. Добавьте холодное сливочное масло и тщательно всё разомните вилкой до образования мучной крошки — штрейзель готов.
3. В другой миске смешайте ингредиенты для начинки. Равномерно выложите начинку в форму для выпечки. Сверху посыпьте штрейзелем.
4. Выпекайте от 30 до 35 минут.
5. Перед подачей остудите яблочный крисп не менее 20 минут.
Источник: bettycrocker.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать