В последнее время очень популярным стал «Тонкий лаваш», и не зря, ведь на самом деле это самый практичный вид хлеба. Из него готовят много разнообразных блюд: шаурма в любом её исполнении, упрощенную лазанью, многослойные пироги, роллы «на новый лад», и, конечно же, массу разных видов закуски. Блюда эти полюбились хозяйками, благодаря простоте в приготовлении, и разнообразию. Рулет из тонкого лаваша, считается отличной закуской, но стоит заменить закусочную начинку, сладким составляющим, и получится прекрасный десерт. А количество начинок просто не перечесть: она может быть овощной, мясной, рыбной, с разнообразными консервами, и, конечно же, с фруктами. Одной из полюбившихся мною, стала начинка с корейской морковью. 
![]()
Ингредиенты для приготовления:
Лаваш – 4 листа
Майонез –200 грамм
Чеснок – 3-4 зубчика
Морковь корейская – 100-200 грамм
Сыр –200 грамм
Огурец – 2 штуки
Для начала в половину майонеза выдавливаем чеснок и перемешиваем.
![]()
На столе раскладываем один лист лаваша, (я перед этим обтягиваю стол пищевой пленкой, делаю я это для удобства). И равномерно смазываем майонезом с чесноком.
![]()
Сверху укладываем второй лист лаваша и промазываем его майонезом без чеснока.
![]()
Следующий слой корейская морковь, без сока.
![]()
Далее натираем сверху сыр на крупной терке. (Я выбираю Российский, можно взять Брынзу или Сулугуни, это кому как нравится).
![]()
И последний ингредиент это огурец (можно помидор, можно и то и другое, это так же дело вкуса). Нарезаем его брусочками по всей длине, и выкладываем около одного края, с которого начнем заворачивать рулет.
![]()
Заворачиваем плотный рулет и в пакете отправляем на пару часов в холодильник. Режем, (острым ножом), на порционные кусочки и наслаждаемся легкой, вкусной и очень простой в приготовлении закуской.
![]()
Приятного аппетита!
А какая у Вас любимая начинка для рулета???
Ингредиенты для приготовления:
Лаваш – 4 листа
Майонез –200 грамм
Чеснок – 3-4 зубчика
Морковь корейская – 100-200 грамм
Сыр –200 грамм
Огурец – 2 штуки
Для начала в половину майонеза выдавливаем чеснок и перемешиваем.
На столе раскладываем один лист лаваша, (я перед этим обтягиваю стол пищевой пленкой, делаю я это для удобства). И равномерно смазываем майонезом с чесноком.
Сверху укладываем второй лист лаваша и промазываем его майонезом без чеснока.
Следующий слой корейская морковь, без сока.
Далее натираем сверху сыр на крупной терке. (Я выбираю Российский, можно взять Брынзу или Сулугуни, это кому как нравится).
И последний ингредиент это огурец (можно помидор, можно и то и другое, это так же дело вкуса). Нарезаем его брусочками по всей длине, и выкладываем около одного края, с которого начнем заворачивать рулет.
Заворачиваем плотный рулет и в пакете отправляем на пару часов в холодильник. Режем, (острым ножом), на порционные кусочки и наслаждаемся легкой, вкусной и очень простой в приготовлении закуской.
Приятного аппетита!
А какая у Вас любимая начинка для рулета???
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать