салат Обжорка с курицей

Салат Обжорка с курицей

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Приготовить такой салат не составит труда никому – ни мужчине, ни только начинающей молодой хозяюшке! Рецепт очень простой, а вот набор необходимых для него продуктов вдохновляет – блюдо получается невероятно сытным и очень вкусным! Как раз то, что нужно для череды праздничных застолий, которые традиционно имеют место в начале каждого года…
 
Для приготовления салата «Обжорка» с куриным филе нам понадобится:
 
  • 4 маринованных огурца
  • полбанки консервированного горошка
  • 150 г корейской морковки (у меня домашнего приготовления)
  • 2-3 ст.л. майонеза (я брала с наименьшим процентом жирности)

 
Уровень сложности приготовления такого салата достаточно низкий
 
Необходимое для этого время: если с учётом отваривания курицы, то минут 40, а если вы сварили филе заранее, то буквально четверть часа
 
Ход предлагаемых действий:
 
Итак, приступаем к приготовлению салата «Обжорка».
 
Для начала предлагаю порезать мелким кубиком маринованные огурцы.
 

 
Измельчённые огурчики выкладываем в большой стеклянный салатник.
 

 
Далее добавляем к огурцам половину баночки консервированного зелёного горошка, предусмотрительно сцедив с него ненужную жидкость.
 

 
Далее примемся за куриное филе. У меня оно было уже заранее отварено и остужено. Готовила я его под крышкой в течение 20 минут после закипания, залив холодной водой и добавив щепотку соли, пару-тройку горошин чёрного перца и лавровый листочек.
 
Остывшее куриное филе нарезаем небольшим кубиком.
 

 
А затем отправляем его в стеклянный салатник к маринованным огурцам и консервированному горошку.
 

 
Теперь  добавляем к остальным компонентам нашего салата «Обжорка» необходимое количество корейской морковки (она у меня практически всегда готова на всякий пожарный случай).
 

 
Добавляем теперь немного майонеза.
 

 
И перемешиваем салат. Соли я вообще не добавляла, поскольку в каждом ингредиенте салата она присутствует.
 

 
Салат «Обжорка» с куриным филе готов.
 

 
Готовьте с удовольствием!
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Наталья Nata Ответить
2021-10-11 08:35:48
Наталья Nata
Салат простой. Уверена, что будет вкусный. Но вот на Новый год) я бы такой не готовила. Слишком простенький и плотный. А на новый год хочется что-то более красивое и легкое. 
Гость Ответить
2018-01-26 20:21:29
Гость
Очень понравился рецепт. Спасибо большое
2018-01-28 09:00:46
Лариса Харченко
Готовьте с удовольствием!

Комментировать