Я очень люблю пасту. По-простому — это любые макаронные изделия: ракушки, спагетти, лапша, бантики, гнезда. Моя доченька тоже большая любительница этого продукта. А вот мужу моему угодить трудно. Он у меня — суши-повар и работает в одном из лучших ресторанов нашего города. Именно по этой причине удивить его очень трудно.
Но с этим итальянским салатом я не промахнулась. Муж оценил мои старания и с удовольствием съел порцию. Такое блюдо можно есть как горячим, так и холодным.
Слегка острые колбаски дополняют невыразительный вкус пасты. Овощной соус тут также прекрасно сочетается с остальными продуктами. Порой бывает трудно накормить овощами ребенка, а тут, приятное с полезным.
Колбаски вы можете взять в принципе любые, которые вам по душе. У меня охотничьи, потому как муж очень их уважает. Да и процент мяса в их составе радует.
Для приготовления вам понадобится:
![]()
Первым делом отварите фарфалле, как это указано в инструкции. Откиньте на дуршлаг и дайте немного остыть.
![]()
Разогрейте сковороду, налейте 2 столовые ложки оливкового масла и отправьте туда тушиться овощи.
![]()
Нарежьте чеснок не очень мелко. Так лучше передастся вкус.
![]()
Присоединяем его к овощам и тушим 5 минут.
Нарежьте колбаски на кружочки.
![]()
Колбаски также идут в сковороду. Дайте им хорошо прогреться.
Подмешайте томат-пасту, добавьте 1/2 чайной ложки сахара, соль, перец и все вместе тушите 5 минут.
![]()
Соедините фарфалле с соусом, и блюдо готово к подаче. Как видите, все очень просто. Приготовление займет у вас не более 30-ти минут.
![]()
Вкусный, красивый и сытный салатик порадует не только ваш желудок, но и глаз!
Желаю вам кулинарного вдохновения и приятного аппетита!
Но с этим итальянским салатом я не промахнулась. Муж оценил мои старания и с удовольствием съел порцию. Такое блюдо можно есть как горячим, так и холодным.
Слегка острые колбаски дополняют невыразительный вкус пасты. Овощной соус тут также прекрасно сочетается с остальными продуктами. Порой бывает трудно накормить овощами ребенка, а тут, приятное с полезным.
Колбаски вы можете взять в принципе любые, которые вам по душе. У меня охотничьи, потому как муж очень их уважает. Да и процент мяса в их составе радует.
Для приготовления вам понадобится:
- 200 г замороженных овощей (набор может быть любым, который вам нравится)
- 250 г макаронов фарфалле
- 4 охотничьи колбаски ( у меня по 10 см в длину)
- 2 ст.л оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- соль, перец
Первым делом отварите фарфалле, как это указано в инструкции. Откиньте на дуршлаг и дайте немного остыть.
Разогрейте сковороду, налейте 2 столовые ложки оливкового масла и отправьте туда тушиться овощи.
Нарежьте чеснок не очень мелко. Так лучше передастся вкус.
Присоединяем его к овощам и тушим 5 минут.
Нарежьте колбаски на кружочки.
Колбаски также идут в сковороду. Дайте им хорошо прогреться.
Подмешайте томат-пасту, добавьте 1/2 чайной ложки сахара, соль, перец и все вместе тушите 5 минут.
Соедините фарфалле с соусом, и блюдо готово к подаче. Как видите, все очень просто. Приготовление займет у вас не более 30-ти минут.
Вкусный, красивый и сытный салатик порадует не только ваш желудок, но и глаз!
Желаю вам кулинарного вдохновения и приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать