Сегодня мы приготовим очень простые и вкусные котлетки из кабачков и сыра за 30 минут. Они запекаются в духовке, а значит, вам не придется стоять в жару у горячей плиты. Для усиления вкуса их можно подавать с сырным соусом, сметаной или кетчупом.
Выход: около 25 штук
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте большой противень сливочным маслом.
2. Очистите кабачки и натрите их мелко на терке. Выложите на бумажные полотенца и тщательно выжмите излишнюю влагу руками.
3. Смешайте тертые кабачки с яйцом, сыром, панировочными сухарями, чесноком и перцем. Тщательно перемешайте до однородной массы.
4. Выложите на противень по 1-2 ст. ложки смеси на каждую котлету на некотором расстоянии друг от друга. Из каждого комочка сформируйте небольшой плотный эллипс. Поставьте в духовку выпекаться при 200 градусах на 20 минут. На 10-й минуте готовки откройте духовку и переверните все котлетки на другую сторону.
Источник: goodhousekeeping.com
Выход: около 25 штук
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты:
- 350 г кабачков
- 1 крупное яйцо
- 1/2 стакана панировочных сухарей
- 1 давленный зубчик чеснока
- 1/2 ч. ложки перца
Способ приготовления:
1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте большой противень сливочным маслом.
2. Очистите кабачки и натрите их мелко на терке. Выложите на бумажные полотенца и тщательно выжмите излишнюю влагу руками.
3. Смешайте тертые кабачки с яйцом, сыром, панировочными сухарями, чесноком и перцем. Тщательно перемешайте до однородной массы.
4. Выложите на противень по 1-2 ст. ложки смеси на каждую котлету на некотором расстоянии друг от друга. Из каждого комочка сформируйте небольшой плотный эллипс. Поставьте в духовку выпекаться при 200 градусах на 20 минут. На 10-й минуте готовки откройте духовку и переверните все котлетки на другую сторону.
Источник: goodhousekeeping.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать