Быстрые маринованные помидоры с чесноком - яркая закуска к празднику

Быстрые маринованные помидоры с чесноком - яркая закуска к празднику

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Добавьте в ваше праздничное меню быструю и ароматную закуску из маринованных помидоров с чесноком и вы не прогадаете. Проверенное временем сочетание томаты-чеснок работает здесь идеально. Яркая, сочная и невероятно вкусная томатная закуска понравится всем без исключения! 

Общее время приготовления: 10 минут плюс время на маринование

Кол-во порций:
 8

Ингредиенты:
  • 3 крупных или 5 средних свежих помидоров - нарезать толстыми кружочками (предпочтительно разных цветов)
  • 70 мл оливкового масла
  • 50 мл красного винного уксуса
  • 1 ч. л. соли - по желанию
  • 1/4 ч. л. молотого черного перца
  • 1/2 зубчика чеснока - нарезать
  • 2 ст. л. нарезанного репчатого лука
  • 1 ст. л. нарезанной свежей петрушки
  • 1 ст. л. нарезанного свежего базилика или 1 ч. л. сушеного базилика

 
Приготовление:
 
Разложите нарезанные кружочками помидоры на большое неглубокое сервировочное блюдо. 
 
Смешайте оставшиеся ингредиенты в банке. Плотно закройте ее и хорошо встряхните. Ароматный маринад для томатов готов.
 
Влейте ароматный маринад поверх нарезанных помидоров. Прикройте блюдо крышкой и поставьте в холодильник на несколько часов.
 
Вкуснейшие маринованные помидоры с чесноком готовы. Наслаждайтесь!

Энергетическая ценность на 1 порцию:
  • Калорий - 91
  • Жиров - 9 г
  • Натрия - 6 мг
  • Углеводов – 3 г
  • Белков – 1 г
  • Холестерина - 0 мг

 
Фото: Taste of Home

Источник: tasteofhome.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2020-07-20 10:59:37
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать