Сегодня у моих родителей янтарная свадьба — они прожили 34 года вместе. Я с сыном как раз приехали к ним в гости, так что быстренько испекла им бисквитный торт с черной смородиной, чтобы и дальше их семейная совместная жизнь была такой же сладкой.
Готовила я бисквит в мультиварке, так как я считаю это самым быстрым и легким способом испечь пышный высокий бисквит. Неоднократно я уже делилась с вами вкусными рецептами приготовления бисквитов в мультиварке. Любой из них может подойти для приготовления этого торта. Я же выбрала самый простой и быстрый, так как у меня не было слишком много времени, чтобы печь что-то более сложное.
Для приготволения бисквитного торта с черной смородиной, необходимы такие простые продукты:
Для пышного творожного крема:
— 1 стакан деревенской жирной сметаны
— 1 стакан творога (домашнего мягкого и жирного)
— 0,5 стакана сахара
Для вкуса и украшения:
— 1 стакан черной смородины
— несколько веточек красной смородины
— 0,5 стакана орехов
Время приготовления: не более 2 часов
Сложность: легко
Для начала займемся тестом. Разбиваем яйца в емкость для взбивания.
![]()
К ним добавляем сахар
![]()
и взбиваем яичную массу миксером на высокой скорости до густоты.
![]()
Добавляем пшеничную муку.
![]()
Аккуратно перемешиваем до однородности ложкой.
![]()
Форму смазываем сливочным маслом и слегка присыпаем мукой.
![]()
В форму выливаем тесто.
![]()
Отправляем его выпекаться на программе «Выпечка» 1 час.
![]()
Готовый корж остужаем и разрезаем на 3 части.
![]()
Промываем черную смородину.
![]()
Готовим крем. Для этого, как обычно, сметану смешиваем с сахаром и взбиваем ее миксером до густоты.
![]()
Теперь добавляем в крем творог.
![]()
С помощью блендера превращаем массу в плотный густой крем.
![]()
Смазываем бисквитные коржи кремом, пересыпая черной смородиной.
![]()
![]()
![]()
Последний корж смазываем кремом. Обмазываем бока торта.
![]()
Орехи очищаем и с помощью измельчителя измельчаем их в крошку.
![]()
Обсыпаем крошкой бока торта.
![]()
Сверху торт украшаем черной и красной смородиной. Оставляем бисквитный торт пропитаться 1-2 часа.
![]()
Подаем к столу тортик и варим к нему вкусный чай. Приятного аппетита!
Готовила я бисквит в мультиварке, так как я считаю это самым быстрым и легким способом испечь пышный высокий бисквит. Неоднократно я уже делилась с вами вкусными рецептами приготовления бисквитов в мультиварке. Любой из них может подойти для приготовления этого торта. Я же выбрала самый простой и быстрый, так как у меня не было слишком много времени, чтобы печь что-то более сложное.
Для приготволения бисквитного торта с черной смородиной, необходимы такие простые продукты:
- 1 стакан сахара
- 1 ст.л. сливочного масла (для смазывания формы)
- 1,5 стакана пшеничной муки
Для пышного творожного крема:
— 1 стакан деревенской жирной сметаны
— 1 стакан творога (домашнего мягкого и жирного)
— 0,5 стакана сахара
Для вкуса и украшения:
— 1 стакан черной смородины
— несколько веточек красной смородины
— 0,5 стакана орехов
Время приготовления: не более 2 часов
Сложность: легко
Для начала займемся тестом. Разбиваем яйца в емкость для взбивания.
К ним добавляем сахар
и взбиваем яичную массу миксером на высокой скорости до густоты.
Добавляем пшеничную муку.
Аккуратно перемешиваем до однородности ложкой.
Форму смазываем сливочным маслом и слегка присыпаем мукой.
В форму выливаем тесто.
Отправляем его выпекаться на программе «Выпечка» 1 час.
Готовый корж остужаем и разрезаем на 3 части.
Промываем черную смородину.
Готовим крем. Для этого, как обычно, сметану смешиваем с сахаром и взбиваем ее миксером до густоты.
Теперь добавляем в крем творог.
С помощью блендера превращаем массу в плотный густой крем.
Смазываем бисквитные коржи кремом, пересыпая черной смородиной.
Последний корж смазываем кремом. Обмазываем бока торта.
Орехи очищаем и с помощью измельчителя измельчаем их в крошку.
Обсыпаем крошкой бока торта.
Сверху торт украшаем черной и красной смородиной. Оставляем бисквитный торт пропитаться 1-2 часа.
Подаем к столу тортик и варим к нему вкусный чай. Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать