Добрый вечер всем читательницам Алимеро! Сегодня я решила выложить на ваше обозрение один из рецептов на скорую руку. Он не претендует на звание кулинарного шедевра, у него есть другие плюсы — удобство и простота, то есть как раз то, что порой необходимо в связи с нехваткой времени.
Меня привлекает в нём и то, что для его приготовления требуются продукты, максимально доступные каждому.
Используемые ингредиенты:
Приготовление:
Взбить яйца, добавив соль и вводя понемногу сахар. Его количество отрегулируйте по своему вкусу, помня, что изюм тоже сладкий. Мне 1/2 стакана хватает за глаза, но знаю, что многие любят послаще.
![]()
Влить бифилайф. Как я уже неоднократно писала в своих кулинарных топиках, этот кисло-молочный продукт в моём городе весьма популярен. По вкусу, на мой взгляд, из всей продукции этого же направления он похож на варенец. Но можно использовать кефир, ряженку, йогурт. Лишь с одним условием — вкус этого напитка должен вам нравиться, так как он будет чувствоваться в пироге.
![]()
Затем влить воду — лучше кипячёную комнатной или тёплой температуры.
![]()
Хорошенько размешать и добавить просеянную муку.
![]()
Количество муки здесь небольшое, поэтому вкус теста напоминает блинное, а консистенция получается довольно жидкая.
![]()
Смазать форму сливочным маслом. С яблок при желании снять кожицу. Порезать их небольшими кубиками, выложить в форму. Изюм промыть, если сухой — пропарить.
Добавить корицу по вкусу. В моей семье отношение к ней неоднозначное. Поэтому опытным путём я установила — если печь что-либо с корицей не слишком часто, к примеру, раз в месяц, то все довольны и едят с удовольствием.
![]()
Залить яблоки с изюмом и корицей тестом.
![]()
Поставить в немного разогретую духовку, выставить температуру 180'C и выпекать 45 минут.
![]()
Готовый пирог на блюдо я выложила донышком вверх, чтобы он быстрее остыл до тёплого состояния. Он получился лёгкий, вкусный и ароматный!
![]()
А вы пробовали готовить пироги с кисло-молочными продуктами?
Меня привлекает в нём и то, что для его приготовления требуются продукты, максимально доступные каждому.
Используемые ингредиенты:
- 5 некрупных яблок
- 3 яйца
- 150 мл бифилайфа
- 100 мл воды
- 1/2 — 1 стакан сахара
- 1/2 стакана изюма
- 1 стакан муки
- 1/2 ч.л. соли
- корица по вкусу
- сливочное масло
Приготовление:
Взбить яйца, добавив соль и вводя понемногу сахар. Его количество отрегулируйте по своему вкусу, помня, что изюм тоже сладкий. Мне 1/2 стакана хватает за глаза, но знаю, что многие любят послаще.
Влить бифилайф. Как я уже неоднократно писала в своих кулинарных топиках, этот кисло-молочный продукт в моём городе весьма популярен. По вкусу, на мой взгляд, из всей продукции этого же направления он похож на варенец. Но можно использовать кефир, ряженку, йогурт. Лишь с одним условием — вкус этого напитка должен вам нравиться, так как он будет чувствоваться в пироге.
Затем влить воду — лучше кипячёную комнатной или тёплой температуры.
Хорошенько размешать и добавить просеянную муку.
Количество муки здесь небольшое, поэтому вкус теста напоминает блинное, а консистенция получается довольно жидкая.
Смазать форму сливочным маслом. С яблок при желании снять кожицу. Порезать их небольшими кубиками, выложить в форму. Изюм промыть, если сухой — пропарить.
Добавить корицу по вкусу. В моей семье отношение к ней неоднозначное. Поэтому опытным путём я установила — если печь что-либо с корицей не слишком часто, к примеру, раз в месяц, то все довольны и едят с удовольствием.
Залить яблоки с изюмом и корицей тестом.
Поставить в немного разогретую духовку, выставить температуру 180'C и выпекать 45 минут.
Готовый пирог на блюдо я выложила донышком вверх, чтобы он быстрее остыл до тёплого состояния. Он получился лёгкий, вкусный и ароматный!
А вы пробовали готовить пироги с кисло-молочными продуктами?
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Это кисломолочный биопродукт.
Комментировать