Диетический салат с кукурузой и малиной - быстро, вкусно, полезно

Диетический салат с кукурузой и малиной - быстро, вкусно, полезно

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Хрустящая кукуруза, сливочное и плотное авокадо, пикантная редиска и свежая малина — этот красочный салат словно искусство на тарелке! Также вам обязательно понравится пикантная заправка из лайма, которая связывает всё это воедино.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 6

Ингредиенты:
  • 3 ст. л. сока лайма
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1/8 ч. л. кайенского перца
  • 3 початка кукурузы
  • 4 средних редиски - очень тонко нарезать
  • 5 г нарезанного зелёного лука
  • 5 г нарезанной свежей кинзы (по желанию)
  • 125-150 г малины
  • 1 средний авокадо - крупно нарезать


Приготовление:

Взбейте в средней миске сок лайма, масло, соль и кайенский перец. Добавьте в полученную смесь кукурузу, редис, зелёный лук и, при желании, кинзу. Перемешайте. Добавьте малину и авокадо, аккуратно всё перемешайте. Подавайте салат сразу после приготовления.
 
Источник: eatingwell.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2021-07-28 19:14:00
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать