Готовим экзотический салат - огурцы с ананасами

Готовим экзотический салат - огурцы с ананасами

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Когда в последний раз вас удивлял салат из огурцов? Что ж, этот огуречный салат с ананасами вас точно удивит! Предлагаем отойти от классики и соединить огурцы с ананасами, что приготовить экзотический, вкусный и яркий салат. Всё это обволакивает заправка с чили и лаймом. Блюдо для настоящих гурманов!

Порций: 8-10

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты:
  • Цедра 1 среднего лайма - мелко натереть
  • 2 ст. л. сока лайма
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1/4 ч. л. молотого чили
  • 1/8 ч. л. кайенского перца
  • 1 средний ананас - очистить и нарезать мякоть кубиками диаметром 2,5 см
  • 2 крупных огурца нарезать кусочками по 1,5 см
  • 1/2 небольшого крымского лука - нарезать полукольцами
  • 10 г кинзы - нарезать


Приготовление:

Взбейте в большой миске цедру, сок лайма, соль, молотый чили и кайенский перец. Добавьте ананас, огурец и крымский лук, перемешайте. Введите кинзу и аккуратно перемешайте. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 20 минут. При необходимости попробуйте салат и добавьте немного соли. Приятного аппетита!
 
Image credit: Maria Siriano
 
Источник: thekitchn.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2021-03-17 20:44:49
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать