Перед вами сытный салат из макарон с колбасой, сыром и овощами. Это сытное блюдо на все случаи жизни, которое всегда отлично работает. Вам понравится!
Время приготовления: 8 часов 45 минут
Количество порций: 8
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Доведите до кипения воду в большой кастрюле, посолите. Добавьте макароны и варите 8-10 минут до состояния аль денте. Слейте воду и промойте макароны под холодной водой.
2. В большой миске смешайте охлаждённые макароны с пепперони, полутвёрдым сыром, красным луком, огурцом, зелёным перцем, красным перцем, оливками, петрушкой и сыром пармезан.
3. В банке смешайте оливковое масло, уксус, чеснок, базилик, орегано, молотую горчицу, соль и перец. Закройте банку крышкой и хорошо встряхните — заправка готова.
4. Полейте заправкой салат из макарон и перемешайте. Накройте и поставьте в холодильник на 8 часов. Готово!
Источник: allrecipes.com
Время приготовления: 8 часов 45 минут
Количество порций: 8
Ингредиенты:
- 225 г макарон (спиральки)
- 170 г колбасы пепперони - нарезать кубиками
- 170 г полутвёрдого сыра - нарезать кубиками
- 1 красный лук - нарезать тонкими полукольцами
- 1 небольшой огурец - нарезать тонкими кружочками
- 75 г зелёного болгарского перца - нарезать
- 75 г красного болгарского перца - нарезать
- 50 г оливок без косточек
- 5 г петрушки - нарезать
- 120 мл оливкового масла
- 60 мл красного винного уксуса
- 2 зубчика чеснока - измельчить
- 1 ч. л. сушёного базилика
- 1 ч. л. сушёного орегано
- 1/2 ч. л. сухой горчицы
- 1/4 ч. л. соли
- 1/8 ч. л. молотого чёрного перца
Приготовление:
1. Доведите до кипения воду в большой кастрюле, посолите. Добавьте макароны и варите 8-10 минут до состояния аль денте. Слейте воду и промойте макароны под холодной водой.
2. В большой миске смешайте охлаждённые макароны с пепперони, полутвёрдым сыром, красным луком, огурцом, зелёным перцем, красным перцем, оливками, петрушкой и сыром пармезан.
3. В банке смешайте оливковое масло, уксус, чеснок, базилик, орегано, молотую горчицу, соль и перец. Закройте банку крышкой и хорошо встряхните — заправка готова.
4. Полейте заправкой салат из макарон и перемешайте. Накройте и поставьте в холодильник на 8 часов. Готово!
Источник: allrecipes.com
Комментировать